“也许你们会问，为什么日本人不喜欢喝白酒，其实不仅仅是日本，其他好多地方都是如此，这主要是由日常饮食习惯决定的。”　　 江寒觉得有必要给大家解释清楚，只有说清楚了，才能让这些核心骨干成员充满信心，确保在决策执行的过程中不走样。　　 “日本菜以鱼类海鲜为主，吃日本菜喝高度白酒，因酒性太烈，破坏了日本菜的鲜美，喝啤酒又觉得劲道不足。”　　 “所以，大多数日本人认为还是度数低一些的清酒配上日本料理才有滋有味，再合适不过了。”　　 “在我们的南方和东部沿海地区，一些商务人士和白领，吃海鲜的时候也开始喜欢低度白酒。”　　 “一些南方人认为，那些吃海鲜、喝高度白酒的人，一般是在落后地区，对生活品位不太讲究的人。”　　 投影仪上显示了：同一个民族，生活习惯为什么大不相同？　　 江寒道：“同在朝鲜半岛，同是一个民族，韩国就喜欢低度白酒，特别是在吃海鲜时和日本一样，喜欢低度的。但是朝鲜与韩国却完全不同。”　　 “朝鲜人大多嗜酒如命，而且对烈性酒情有独钟。中国的50度以上的高粱酒在朝鲜特别受欢迎。”　　 “因此，做文化大酒，我们的市场不是国内，而是日本和韩国。”　　 “自古以来，日本人就是虔诚的祖先崇拜者。三河人酒业一定会成为日本餐桌上的最爱。”　　 众人此时一下子打开了视野！仿佛是站在一个地球仪前面，用手随便拨拉！　　 “我为什么讲价值观？是因为不同的地区、不同的市场、不同的群体，对酒的偏好是不同的，其深层原因是人生价值观、生活价值观、品牌价值观的不同。”　　 “所以，从现在起，我们三河人酒业公司，必须要打开视野，更新观念！”　　 “我们三河人酒业公司，绝不卑躬屈膝，绝不靠行政命令过日子、绝不靠贿赂过日子！”　　 “党政机关、企事业单位那一块市场，在我看来，就是几块带着些许碎肉的骨头，就留给金樽酒业这样的疯狗吧。”　　 众人都笑了，张雅文不禁莞尔，江寒还是这么损，这话要传到蒋继钟的耳朵里，绝对让他暴跳如雷。　　 江寒今天把思路和办法和盘托出，也没打算保密。　　 就算他的思路和办法被金樽酒业公司知道了又如何？　　 因为“三河人”的商标在自己手里！其他任何人也拿不走。　　 一般说来，商标注册成功至少需要一年时间。　　 因为申请商标的太多，国家商标局人员太少，审理不过来。　　 前年，为解决商标审查积压问题，商标局通过通达商标服务中心于招聘了300名商标审查辅助人员，分为18个审查辅助部。　　 即使如此，商标注册的时间也只是缩短了两个月。　　 这是一般情况，还有特殊情况。　　 中国就是一个人情社会，找到人，立马走特殊流程！　　 为了防止有人反应过来，通过特殊渠道抢注，江寒让巴伟找一找商标局的人。　　 商标局的流程已经走完了，三河人酒业公司使用“三河人”的商标没有任何问题。　　 别有用心之人想抢在自己前边已经不可能了。　　 “刚才我讲了，我们的新赛道是：低度白酒。低度白酒的市场有两个，一个是文化大酒，针对的是日本和韩国市场。那么另外一个就是：青春小酒。”　　 “青春小酒，针对的是广大的城市年轻人。”