一路从中关行宫出发，绮丽的山景渐渐变成一望无垠的草原。　　 以皇阿玛大帐为中心，星罗棋布的帐幄，灿若繁星般散落在四周，形成别具特色的帐篷城镇。　　 “木兰秋狝”有一套繁杂的流程，其中最重要的就是撒围、待围、合围、撤围这四步。　　 一、撒围：在行围之日的五更十分开始，八旗将士、虎枪营士卒、以及蒙古各部参与“秋狝”的队伍分成左右两翼出发。　　 两翼队伍从相隔数十里的距离迂回包抄，逐渐收拢，将包围圈中的各种野兽向中心驱赶。　　 二、待围：两翼队伍包围圈的最中心是提前选定好的平缓空旷地带，这里会临时搭建一处由黄色帐幕围成的“看城”。　　 在日出之前，皇上会到“看城”中亲自烹煮汤饭、肉食，并将这些饭食赏赐给王公大臣。　　 之后便是与众人一起等待两翼包围圈的合围。　　 三、合围：当左右两翼队伍的包围圈逐渐缩小的时候，大批野兽自然就被驱赶到指定的中心区域。　　 此时皇帝就会亲自策马上阵，在合围圈中射杀猎物。　　 皇子皇孙、王公大臣、以及其他参与围猎的扈从也会随之展开猎杀行动。　　 这是整个“木兰秋狝”的最高潮部分。　　 四、撤围：当打猎进行到差不多的时候，皇帝会下令合围的队伍开出一缺口，让幸存的野兽从这个缺口中逃出生天，以彰显皇帝的仁德。　　 举行木兰秋狝多在七、八月。　　 先期各驻防长官选派精于骑射的人赴京练习。　　 按例每年蒙古各部要选一千二百五十人为虞卒，叫做“围墙”以供参加合围之役。　　 届时皇帝戎装乘骑出宫，扈从引导如巡幸之仪。既驻行营，禁止兵士践踏田禾，骚扰吏民，不准夜行，违者治罪。　　 统围大臣亲临场所，按旗整队，中建黄纛为中军，左右两翼以红、白二纛分别标志之。　　 两翼末，满语称为乌图里，各建蓝纛为标志，皆受中军节制。　　 木兰秋狝的围期，大致从中秋后一日始，经二十天左右。　　 围猎未完，或秋雨过多，泥淖艰阻，因而奉令中辍者，谓之“减围”。　　 如未猎而止，则谓之“停围”。　　 作为每年一次的木兰秋狝，除了出哨围猎以外，还包括每日的宴赏、处理章奏及政务。　　 特别是礼成的最后一次盛大的宴会和赏赐，设大蒙古包作正殿，旁列四蒙古包，参加秋狝的蒙古各部落王公台吉、官兵人等和扈从皇帝的各类人员，都要入会并分别给予赏赐。　　 是一次怀柔蒙古等少数民族的重要大会，也是一次论功行赏的大会。　　 会上要奏乐和演出“布库”、“诈马”、“跳驼”等戏。　　 布库，亦称撩脚，就是徒手相搏，胜败以仆地为定。　　 诈马，是在生马驹中，持长竿，竿头系绳圈，突入驹群，乘驹惊，而持竿圈住驹首，舍己马跨驹背以络络之。　　 驹不服，辄跳跃作人立，善骑者夹以两足始终不下来，过一会儿迫使生驹贴伏。　　 跳驼，则牵驼高八尺以上者立于庭，表演者在驼旁，忽然跃起越驼背而过，到地仍直立不仆。这些都是蒙古戏，为他们的“绝技”。