第1742章 很丰富
周瑜景把泥土均匀的涂在刚才准备好的锡纸的表皮,其实他们看上去很简单,但是只有自己很清楚。 在涂泥巴的过程中也有一定的讲究,你不能出现太薄的情况,但也绝对不能出现太厚的情况,总而言之你得不断的练习。 只有练习多了那才有可能把握其中的诀窍,不是只有秘诀才可以决定这道菜的成功与否,找到一个非常大的铁架子。 周瑜景将一只已经包裹完毕的泥块,里面包裹着一只完整的三黄鸡,直接放在烤架的上面,在这个地方没有地炉。 如果可以,地炉可能烤起来就比较方便了,所以只能用最蠢最笨的方法来进行烧烤。 时间在流逝一分一秒的流逝,所有人都很紧张,因为他们知道距离比赛结束时间其实不多了,最多不过半个小时而已。 每一位参赛选手都很紧张,他们在面对这样的情况时,都表现出几分的毅力来,他们知道得投入全部的毅力和精神力,才能做好这顿菜才能赢得这场比赛。 而周瑜景守在叫花鸡旁边,始终没有离开半步,甚至是寸步不离,他知道这个压轴戏必须做到万无一失。 只有做到万无一失才有可能有把握赢得这场比赛,其他的都不是问题,正统的叫花鸡用的并非是这些材料,而是荷叶。 说起这种东西周瑜景觉得非常遗憾,找遍了整个地区找不到一片荷叶简直为难了,更别说要找好几片。 泥土的水分会在蒸干的过程中不断的被代替雾蒙蒙的水蒸气看上去有些模糊不堪,心里嫌弃的周瑜景干巴巴的嘴唇舔了舔。 他知道这个时候是最重要的,而自己必须守到这里,在万无一失的得到最好的成绩,泥土经过火烤之后会变得特别奇怪。 它有一种味道是慢慢的香味散发出来的东西周瑜景很清楚,如果单纯用泥土把这个东西给包裹着烤了一定不会太好吃。 因为里面的肌肉压根就不会入味,这种过程就是在不断的渗入中让它变得有味道而已,所以自己也很清楚,这是最好吃的。 或者提前将它进行腌制,也可能保证它的肉更加鲜美无比,或者在吃的时候再另外加入一些调料。 只有这样才能保证它变得更好,至于泥土是否能将他包裹得更加完美,这个就看他们自己了。 这个泥土在包裹的同时有一个好处就是,可以将这个东西放入火堆里面全面的烤热了,而不用担心它有可能在烤的过程中烤糊了。 这样很难掌握最后的火候,只有这样才能在自己全方位的守候中得到最好的成绩。 过了大概十几分钟的样子由大火转为小火,慢慢的烘烤泥土开始出现干裂的迹象,香气从里面慢慢的冒了出来,弥漫了整个赛场,让所有人都闻到了。 他们尝试吸一口气,我操,这味道实在是太香了,他们敢打赌这辈子都没有闻过这么香的味道,而且这是第1次。 这让他们感到非常震惊,甚至都不敢相信自己闻到的味道,实在是太好闻了太好闻,太好闻了。 他们从来都不敢想象,既然会有这么好闻的东西,竟然会出现在他们的世界里。 所以他们都敢打赌,这是他们闻过的最好闻的味道,再也没有其他,他们甚至觉得这种味道天下难找。 “我的天哪,这味道实在是太美好了,我敢说我从来都没有闻过这么好的味道,这是第1次,这简直是天堂啊。 这种味道能闻到几回啊,我真是太服气了,可以把一只鸡做出这样的味道来,天下少找我真想尝一口这样的味道。 是不是新鲜的嫩嫩的,咬在嘴里入口即化,而且鲜嫩多汁,吃一口就忘了所有,恨不得把整只鸡都吃了,连骨头都不放过。 我觉得太美好了,今天花的钱实在是太值了,让我有生以来闻到这么香的滋味,说实在的我最讨厌吃的就是鸡了。 但是闻到这个人做的鸡肉之后,我竟然意外的觉得,鸡肉是这世上最好吃的肉,只有我从来没有吃过而已。 难道我以前吃的鸡肉都是假的吗?还是说别人做的鸡肉都不是鸡肉,只有它做鸡肉才是。 太好了,因为闻到这样的味道,我现在恨不得扑上去把这只鸡撕开,看一看它里面到底是什么样的。 谁能告诉我这是怎样的神仙味道,谁能告诉我怎样才能吃到这样的美味的鸡肉。” 观众席上的人都沸腾了。