食盒是一种常用的物件,里面可以分好几层,能放不同的食物,一来是用于保温,二来也是方便运送,最关键还是卫生。 大户人家距离厨房不近,菜品出来就会放进食盒保温,然后送到餐桌,像影视中那样端着碗走,完全是扯蛋。 薛云打开食盒,先拿出筷子和汤匙,揭开一层,然后端出蛋糕。 看着面前圆圆的蛋糕,还有正中的一颗樱桃,程媛媛笑容消失,脸色涨红,胸膛极速起复。 薛云刚放下餐具,就见到程媛媛气红了眼的样子,不由一愣。 不等他想明白,这又是啥毛病,程媛媛就红着眼怒吼一声,一拳向他打来。 “啊!姓薛的,我和你拼了!” 薛云完全没有提防,刚抬头就挨了一拳。 抓住程媛媛再次打来的拳头,薛云也生气了,怒喝道:“你又发什么疯!” “你是故意的,你就是故意气我!想要气死我对不对!”程媛媛指着蛋糕,怒气冲冲的问道。 看着她眼泪在眼眶打转的样子,不像装的,薛云不解的看向蛋糕,又看看程媛媛。 陡然!薛云目光向下一瞄,忍不住脸颊一抽,自己真不是这个意思啊。 “不知道你说啥,真是无理取闹。”薛云松开程媛媛的拳头,装着不悦的说道,随后转身就走。 “薛子义你个混蛋!不是故意的你心虚做甚?你就去个无奈,色狼!混蛋!白眼狼!”程媛媛在后面气得跳脚,不过她并没有追上去,因为她知道动手打不过。 “程姑娘,薛大哥他真不是故意的,这蛋糕他也只做过两次,这是第三次,很好吃的。”席君买不明白,刚才说得好好的,怎么又打闹起来,有些无奈的帮着解释道。 “真的?”程媛媛狐疑道,只是看眼神,就知道她还不怎么相信。 “当然是真的,做这个很麻烦,而且需要蜂蜜。”席君买无奈的说道。 回头看看蛋糕,香甜的味道直向鼻子钻。 “要不试一试?”程媛媛心里暗自想道。 “我就尝一下,要是不满意,再和他计较。” 程媛媛说服了自己,拿起汤匙吃了起来。 “要不分你一点?”程媛媛抬头问道。 席君买嘴角一抽,如果你不是吃了一半再问,我就相信你是请我吃。 “不用了,我还不饿,你吃吧。”席君买摇摇头道。 程媛媛点点头,微笑着道:“你这人怪好的,不像你大哥。” 程媛媛吃光之后,终于把信件交给了席君买。 薛云得到信件,就迫不及待的打开。 清秀的字体,确实是李玉燕写的,信里含蓄的表达了思念之情,同时介绍了一些回去的事情,最后才提起程咬金给他们做媒人的事。 “也就是说,三书六聘已经过了大半,现在就等我这送礼书,定婚期?”薛云问道。 坐在他对面的程媛媛翻了个白眼,没好气的说道:“没错,我家老头子为你的事情跑了好几次李家,前面的都帮你弄好了,但是这礼书就没办法了。” 这丫头虽然脾气不太好,不过性格开朗不记仇,这点很好。 “嗯嗯!实在太感谢了,等我去长安,一定亲自去感谢宿国公。”薛云把一盘梨推到程媛媛面前,感激的说道。 虽然没有参与感,不过程咬金作为国公,帮自己做媒,这个人情可不小。 “哼!”程媛媛皱皱鼻头表达了自己的不满,不过还是拿过了梨,刚吃的蛋糕有些腻,吃点水果正好。 “你亲自跑一趟,肯定不是为了一封信吧?燕子还交代了啥?”薛云并不在意她的态度,陪着笑脸问道。 程媛媛没有马上回答,咔擦咔擦的啃了梨儿,优雅的擦擦嘴,这才不紧不慢的说道:“没错,她担心写信你不接受,所以让我来亲口告诉你,李家在长安给你准备了一座宅子,到时候还有一些物件,你用来做聘礼。” 薛云明白了,这是担心自己自尊心作祟,不接受李家的东西。 作为皇亲国戚,肯定要脸面的,李玉燕知道自己家底薄,所以准备了一些东西,提前做布置,自己去长安就能进行下一步。 不对!这是来让自己准备礼书,也就是一起写进去,直接送到李家,因为聘礼要迎亲的时候才送过去,礼书则是要提前。 “这聘礼确实不太够啊,自己玩开始准备了,应该还来得及。”薛云揉揉额头,心里暗自想道。 “好的,我明白了。”薛云点点头道。 他本以为这事会有波澜,没想到李家居然会配合着推进,甚至主动请人。 回到房间,薛云打开书桌抽屉,拿出自己列的清单。 羊绒衣服,被子,羽绒服,羽绒被,这就去自己准备的聘礼之一,不过如今还要加上羊毛布料。 最后一箱珠宝玉石要留给薛仁贵做聘礼,已经被划掉,下面一项是酒。 白酒和葡萄酒,上次去固原,喝了那个胡商的葡萄酒,薛云就想自己酿酒,葡萄不多,希望味道不错。 话说那个胡商,收了自己的定金,居然没有把东西送来,莫非携款潜逃?不过这种可能性不大。 酿制葡萄酒,以前家里每年都要自酿,这一点薛云还记得,毕竟办法也简单,就是葡萄,冰糖,如果嫌度数低,可以加白酒。 薛云已经弄了两大缸,一缸加了平高的浊酒,另外一缸是纯葡萄酒。 以前薛云就听说过,唐朝是一个承上启下的朝代,许多技术都在这一时期逐渐完善,酒也是其中之一。 目前的酒有两种,清酒和浊酒,清酒是用米加泉水精心酿制,多次过滤,酒水清澈,度数有二十度左右,薛云猜测,小日子应该就是偷学如今的技术。 不过平高这边没有自酿的清酒,因为这边稻田不多,米的价格贵酿制出来成本高,买得起的人不多,完全没有必要自酿,还不如从外地购买一些回来贩卖。 另外一种就是浊酒,浊酒酿制相对比较粗犷,原料也多种多样,不过主要还是黍米加水果等,因为没有过滤,有些浑浊,所以称浊酒。 品相虽然差,不过味道不错,而且价格便宜,深受大众欢迎。 细分一下,黄酒,米酒,果酒也有,不过价格不便宜,产地也多在南方。 价格最贵的当属葡萄酒和三勒浆。 庵摩勒、毗梨勒、呵梨勒,三种果子酿造的酒,只有海外胡商运送进来,或者身毒从西域运送过来。 身毒也就是三哥那边,薛云虽然没有喝过所谓的三勒浆,不过他对此嗤之以鼻,就三哥那技术,弄出来的东西不喝出问题就算好的。 蜀黍,又称高粱,是如今一种主粮,可以做饼,糕,饭,茎干做扫帚,多种植于蜀中。 就像南方的稻谷,北方的黍米,原本是地方特产,只不过随着南北交流加深,各地都开始种植。 五谷是稻、黍、稷、麦、菽;但是最早的五谷没有稻,而是麻,没错,就是苎麻,因为那时候南方还不属于中原,春秋战国之后,秦朝一统天下,这才归属中原,取而代之的蛮荒则成了南诏,岭南。 高粱和稻谷一样,蜀中种植最多,而且因为蜀道难行,比起稻谷更晚被外界接受。 目前只有蜀中有人用高粱酿酒,而薛家恰好懂得这门技术,薛家村自酿酒,就是高粱酒,度数比浊酒要高,不过口干要燥一些。 薛云知道成熟的高粱酒技术有多好,那是最顶级的白酒品种之一。 薛云不懂酿酒,不过他从商队请了会酿酒的人,加上薛家村自己的技术,正在酿高粱酒,也不知道成品如何,这一个月忙得都没时间回去,只是很可惜,蒸馏的器械他没见过,想要无中生有还是有些困难,也没那么多人力去弄。