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134、宴请(一)

   外头的活动才进行到一般,那十二生肖的花瓜就被卖完了,杜七来得晚,看中想送给自家少爷的那个虎形花瓜已经被别人买走,只得跑过来找江孜走后门。   “我家少爷属虎的,你那虎雕得极好,少爷肯定喜欢。”杜七站在江孜面前,四十来岁的大老爷们抬手作揖拜托着:“我家少爷最近心情不太好,江小姑娘你就帮我这个忙?”   江孜也有些无奈,扶了他一把:“杜七叔,不是我不愿意,是真的没法子,我哥他们就买来二十四个寒瓜,这已经全都卖完了,我想再雕一个也没办法了。”   从她和于晓静开始摆摊起,杜七叔就很照顾她们生意,要不江孜也不会请他来参加宴席不是?如果可以她肯定愿意帮忙的。   “这个简单,我给你送几个寒瓜来,你帮我雕一个如何?”杜七立刻提议,笑呵呵的让江孜没法拒绝,但是她想了想还是道:“那要明天,等会我还要准备席面上的吃食。”   “行行行,明天也可以,没那么着急,我明儿叫人给以送过来。”得到答复的杜七终于有心思旁观比赛了,这一瞧可不得了——活动不是江小姑娘举办的吗?怎么在那主持的是那傅小公子?   都说傅小公子清冷高傲,怎么会愿意在这嘈杂的地方做这等事?   也不是说这事做不得,就是……和傅小公子这身气度形象不太符合啊。   能让傅小公子帮忙做事,这江姑娘也挺厉害啊!   难不成这两位……站在一起倒也算般配的!   再一扭头,哟……好家伙,那和江小姑娘谈笑的不是乔家的那位公子哥以及清风茶楼的齐叶?   还有穿着深色棉服低调坐旁边的那位老人家,不就是傅老爷子?   他是听说乔家酒楼和清风茶楼与江小姑娘合作的事情,也知道江小姑娘的弟弟入了傅家私塾,还和他的小孙子是同窗呢。   但是他只以为是普通的合作又或者只是普通的老师与学生的关系。   现在看来,可远不是那么简单呐!   杜七站在原地仔仔细细的思考一番,确定自己在江小姑娘面前没做过什么不好的事情,相反的一直都在关照生意。   要不然这江小姑娘怎么想到宴请自己呢?   杜七在想着什么乱七八糟的谁也不知道,江孜已经站起身,和身边这里人说了几句话就预备着回厨房准备一会席面上的吃食了——这可是她头一回宴请客人,可不能含糊丢了她这江家食肆的招牌不是?   虽然没说上几句话,杜七这会可不觉得被江孜忽视了,他忙着跟傅老爷子还有乔家齐家的两位少爷搭话——虽然在外头都客客气气的唤他一声杜七管事,可在真正有头有脸的人物面前他算得上什么?这几位平时可不是他能见得着的,有机会当然得好好套套近乎。   瞧着这几人互相聊得也不错,再看看两边的比赛都进行得正热闹,江孜放心的进了铺子,但是很快又端了一杯水走出来,直接走到了傅怀瑾的身旁,将水杯递过去:“傅公子,喝杯水解解渴。”   刚刚听着傅怀瑾的声音似乎有些嘶哑,江孜才想起来自己连水都没给他准备,平时一向话少的傅怀瑾,今儿可真算是说了不少话,他也没拒绝江孜,轻声倒了谢,接过水杯慢慢的喝了一口又一口,看得江孜越发不好意思了——这是渴得狠了,怎么也不说一声?   “我再给你倒一杯!”江孜见他喝完了,也没多想,伸手从他手里拿过水杯,又快步回了铺子,又倒了满满的一杯水给傅怀瑾送出来。   两人之间的互动很是稀疏平常,在两个当事人眼里一点也没觉得有什么,乔珉暄看在眼里,忍不住啧啧啧出声:“江姑娘,你怎么就惦记着怀瑾渴不渴?我们在这也坐了半天,也没见你帮我们倒杯茶水呢?”   江孜有些无语的看了他一眼,指了指那桌边的茶水:“乔公子,你仔细瞧瞧你身旁那是什么,我可不敢怠慢你。”   “不说话,没人把你当哑巴。”傅怀瑾就更直接了,扭头冷淡的丢了一句话,谁知道乔珉暄并不觉得难堪,反而哈哈大笑,说什么懂了懂了,傅老爷子面上带笑的拍了拍乔珉暄:“别胡说”   明明是让乔珉暄不要胡说,可傅老爷子笑容满面的样子,看起来反而是赞同,让江孜更觉得不太对劲,浑身都不对劲,赶紧离开了。   厨房里,张宁宁已经把之前江孜说的要先备起来的食材都准备好了,凉拌西瓜皮和西瓜汁都已经做好了——二十几个西瓜,用来雕刻成花瓜的时候,果皮和一些雕刻过程的削下来果肉可不能浪费了,收集起来也是不少的,正好凑上一个凉菜和果汁。   江孜准备两道凉菜,另一道便是凉拌腐竹木耳,腐竹是江孜这几天做豆腐的时候顺便抽空做的,做起来也不难的,就是小火慢煮豆浆,豆浆一直煮到没有泡沫,然后表面就会出现一层薄膜,用筷子挑起来,一直重复这个动作直到整锅的豆浆全部被挑完,挑出来的豆膜晾干就成了腐竹。   腐竹好吃又方便保存,江孜打算得空的时候多做一些,除了做菜,还能做些她心心念念的腐竹辣条呢。   除了两道凉菜,江孜还准备了八道热菜,一共凑够十道菜,取个十全十美的好兆头。   拔丝地瓜、风味茄子、浇汁豆腐、松鼠鳜鱼、红烧肉、水煮鱼片、蒜蓉蒸虾、猪心莲子汤。   汤是早早就炖上了,除了莲子,还放了红枣和桂圆,炖出来的汤都不需要加额外的调味,喝起来非常清甜,且这道汤补血安神健脾胃,算得上药膳的一种。   其他的菜里面,蒜蓉蒸虾和浇汁豆腐都是江孜做过的,张宁宁也学会了,或许味道暂时还比不上江孜做的,但已经是上过江家食肆菜单售卖过的,评价还不错,这两道菜自然就由张宁宁负责了。   剩余的几道菜是江孜来到这里以后是没做过的,算是出新菜了,让众人先尝尝鲜,今儿上了席面,接下来也会慢慢的开始食肆上菜单的。。
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