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第11章 祭祖闲事

唐皇经商 爱吃油炸凤尾菇 5017 2024-12-19 02:40
   一屋子的人头。   李贤甚至怀疑,若是哪一天自己魂归了地府,回忆起来前十世的记忆,然后把这十世的七大姑八大姨、叔伯爷辈的全都算上,也不一定有眼前这么多。   老李家太能生了!   李贤看着那长得像倒着生长的树苗似的族谱,忍不住咋舌,那位李二皇帝将老李家的族谱一路追随到了北魏时期的某位大臣,让老李家有了第一位懿祖,成了老李家的根。   而这根根逐渐的抽枝发芽,变得繁茂,像是一颗歪歪扭扭生长的小树,直到高祖李渊这儿,这小树就跟打了激素似的,一下子“肥胖”了好几圈!   “不愧是以肥为美的大唐王朝啊!族谱都得肥上一圈!”李贤低声感慨。   那位不知道是李渊第几个儿子,又是自己第几个爷爷辈的白发老头,指着族谱对着自己回忆祖辈荣光,他最自豪的事儿竟然不是李二打造了一个大唐盛世,而是李渊那老头子贼能生产!   “我是父皇第十八个儿子,诞下我时,皇兄还没怀上你父皇,我也是看着你的父皇长大,看着皇兄唤他雉奴,看着他追在皇兄身后告状,哭喊着‘十八叔弹我小雀儿’……”   老人最爱念旧,偏偏这人自己还得管他叫爷爷,他念旧就自己就得在边上陪同着,否则就该是一件大逆不道的事,李贤只能点着头嘴里不住的“嗯嗯啊啊”着。   反正这老头子耳朵也背了,即便自己正经说话他也听不着。   唯一有用的信息就是知道了这老头自己得管他叫“十八祖父”。   李贤看了眼这位“十八祖父”身后那一堆同样白发苍苍的老头子,一时间有些头大,估摸着等到这一圈老头子都围着自己说完话,自己就该分不清叔、伯、爷这几个字该怎么发音了。   好在的是,这位“十八祖父”应当是被推举出来的代表,他说完话,又经由他给李贤介绍了一遍其他的老头子,整个祭拜的流程就开始了。   李贤可算是松了口气,从礼官那里接来了稿子,做出一副悲恸却又自豪的表情,胡乱的念着。   李贤也不知道这种看似华丽无比、实则说了什么都不知道的骈文听起来有什么意思,自己念得昏昏欲睡,反倒是下面那些人听得津津有味。   可隔了一会儿,李贤才知道这些人压根儿就对自己念了什么不感兴趣,下面一位老头子和旁边另一位老头子窃窃私语:“这是我老李家的哪位皇帝啊?”   被问话的那老头子则是一脸“懂哥”的模样,附耳过去大声喊道:“你还记得皇兄吗,他是皇兄的长子!”   那个问话的老头瞬间恍然大悟。   可李贤分明记得,那位“十八祖父”介绍这俩人的时候,他俩人中间都隔了个辈儿,也就是说后面那位老头嘴里的皇兄该是前面那位老头的“皇帝伯伯”,也不知道是“十八祖父”介绍错了,还是这俩人自己都分不清了。   李贤估摸着应该是这三人都弄错了,毕竟自己怎么算也只能算高宗的嫡系次子,自己前边还有个大哥李弘呢。   可偏偏这俩人却又能把对话完整的进行下去,当真是让人百思不得其解。   整个祭祖的过程繁冗至极,好在有礼部的官员引导,李贤就那么浑浑噩噩的转悠来转悠去,一会儿烧香祷告,一会儿祭拜上天,几乎就没个歇脚的时候,也不知道这些繁杂的步骤那位礼部的官员是怎么记住的,   也没见他偷偷拿小抄出来看啊?   等到外面的秋风将太阳都卷到山巅上挂着了,整个祭祀过程总算是走的差不多了。   趁着这个机会,那位“十八祖父”又给宗族里几个小辈挂了牌,这才迎来了李贤最在意的一项活动——干饭。   不干饭不行了,几乎是转悠了一整天,李贤早就饿得前胸贴后背了,也不知道那些老头子都是怎么坚持下来的。   老李家的伙食是极好的。   朝廷每年拿出了大量的银钱来养着这些人,再加上武曌之前将这些人尽皆升官,全都成了一品的太傅太保,李贤为了稳固“军心”,登基后也同样没降他们的职。   这些人虽然没什么权力,但领的俸禄可都是实打实的一品大员标准。   这也就导致这些人富得流油。   是真的在流油啊,数十斤的肥羊就串在篝火上烤,旁边还有吃着鲜草,等着被杀的鲜活牛羊,油水哗哗的往地上滴,那做菜的也不知道是厨子还是烧烤师傅,抓了一大把孜然胡椒就朝着火里面招呼,价值千金的香料在他手里仿佛不要钱似的。   羊皮被烤得酥黄,上面沾满了各种糊状的香料,李贤都有些不知道吃的是羊还是香料了。   可这时那位烧烤师傅却又从边上拿了一罐蜂蜜,顺着羊头的地方就往下抹,直到那羊身上就跟琥珀似的涂了一层这才罢休,李贤不知道这东西好不好吃,但最起码李贤是没什么胃口了。   心想着“还是不要再看了吧,不知道这东西怎么做的,至少吃起来的时候脑袋里还没有这个画面。”   明明自己都已经将炒菜的法子推广开来了,如今的长安城内只要消费得起猪油的,家里做菜几乎都带着一口铁锅,即便是古板的老丈人都没能例外。   可偏偏李氏宗族还在吃着烧烤出来的东西。   李贤朝着外围走去,这地方都是老头子,李贤待着不自在,也就转悠了一圈,来到了自己同辈人的圈子。   这下自在多了,见到李贤过来,这些同辈人都站起身来向他行礼,再也不像之前那样,还要李贤凑到耳朵边打招呼才能听见了。   宗族活动,也不至于像朝堂上那样大礼参拜。简单的见过礼后,李贤就坐到了太平公主边上。   自己那两个弟弟不知道在哪里,这一圈的人自己最熟悉的也就只有太平公主。   见到李贤过来,太平公主挪了挪位置,悄悄的凑到李贤身边。   “皇兄,上回给你找到的鸿雁现在如何了?”   “吃了。”   李贤面无表情的开口。   那马已经老的走不动道了,在平反案结束后,李贤也就让它发挥了最后的余热。   都说天上龙肉地下驴肉,这马肉的味道也大差不差。   太平公主两眼瞪得浑圆。   “吃了?皇兄不叫上我!”   “不是送了你几只祥瑞么?”   不提这个还好,一提这个,太平公主气不打一处来,嘴里碎碎念道:“论斤换都没有这么亏的!”   李贤哑然失笑。   还是小辈里待着自在啊,脑海里不由得浮现出章怀太子的记忆。   那时候老大哥李弘被当作太子培养,自己就和太平公主以及李显李旦两个弟弟走的最近,几个人摸去御膳房偷吃的,被御厨发现后太平公主最讲义气,嘴里喊着“父皇不舍得打我,阿兄们先走!”然后就义无反顾的挡在了李贤几人前面。   可后来才知道,不光高宗皇帝不舍得打她,就连那御厨也怕她,在李贤几人走后,又偷偷摸出金黄的鸡腿来安抚她。   “你七兄八兄1呢?”   “七兄你还不知道?躲着你呗,八兄两头难做,见你忙着,也就去陪七哥了。”   李贤沉默。   李显终究是被高宗遗诏立过帝,虽然被武曌罢黜了,但现如今面对自己依旧有点尴尬,平日里为了避讳也几乎都是躲着自己,哪曾想今日祖祀也这么避着自己。   “倒是皇兄你,前日那首诗真是你所作?”   太平公主好奇的看着李贤。   李贤哈哈大笑:“那能不是我作的吗?你皇兄的诗才你还不知?”   太平公主若有所思的点了点头,道:“也是,种瓜黄台下,瓜熟子离离。一摘使瓜好,再摘使瓜稀。三摘犹自可,摘绝抱蔓归!皇兄才情向来便是兄妹几人中最佳的,只是……如今的皇兄却有些不一样了。”   “不一样?”李贤好奇的看着太平公主。   “嗯,昔日皇兄虽有才情,却终日郁郁寡欢,就连这首《黄台瓜辞》也是如此,可昨日小妹听了你那首将进酒,当只觉得这世间男儿都该如此豪情不羁才是!”   看着太平公主眼里的崇拜,李贤忍不住揉了揉鼻头,那《黄台瓜辞》可真是章怀太子作的,面对武曌这个生母的虎视眈眈,他一个太子能做的也就是写几首抑郁寡欢的诗词来劝诫了。   “倒是这个动作,还跟当初一般!皇兄如今是皇帝了,可不该这么没形象的!”太平公主笑着开口。   李贤神情有了片刻的恍惚。   前世的记忆和章怀太子的记忆交织在一起,如梦似幻,两人性格相似、相貌一般,就连这揉鼻子的小动作都如出一辙,一时间李贤竟只觉得前世的一切就如庄周梦蝶一般,分不清孰真孰假。   好在一碗乳白色的鲜羊汤将李贤从回忆中拉拽了出来。   李贤是怎么也想不到老李家的人是怎么想出这道菜的,大抵是老李家自带一些胡人血统,竟对这种又膻又腥,还夹杂着马奶酒味道的羊汤格外喜爱,就连太平公主都抱着喝了一大碗,嘴里直呼“好鲜!”   李贤看得直皱眉。   但心里也总算是略微踏实了一些。   至少这从侧面印证了自己过往的记忆都是真实的,前世那些五花八门的美食,可不是现在这个除了烤就是煮的时代所能比拟的。   “哈哈……忘了皇兄打小就不喜爱喝羊汤了!”   太平公主捧着一碗羊汤,刚想递给李贤,又念叨了一句,自己喝了下去。   “不是不爱吃,是这东西实在是难以下咽!”   李贤摇头苦笑,随后想了想,又说道:“你随我来!”   说着,也不顾忌讳,拉着太平公主就朝着煮羊汤的那口大锅而去。   皇帝要征用锅,自然是没什么问题的,周围人瞬间退了下去。   李贤走到大锅前看了看,这煮汤的大锅虽然锅底厚了点,但拿来炒菜也没什么问题,那巨大的汤勺充当锅铲更是顺手,于是便将大锅里的羊汤都拿了个桶盛放起来。   没有猪油,但边上架在火上烤的肥牛正在滋滋滴着牛油,李贤拿着汤勺直接接了一勺洒在锅里,锅底瞬间滋滋作响,一股牛油香气飘然而起。   “当初皇兄在巴州的时候,就嫌弃你皇嫂做的吃食难吃,自己掌勺,如今就给你看看什么该是吃食的味道!”   虽然许久没做菜了,但李贤略微感受了一下烟火气,那些记忆就像本能一般开始浮现。   没有辣椒,但胡椒和孜然足够,炖汤的紫苏也刚好可以借来一用,切成条的瘦牛肉在汤勺下翻炒,不稍片刻就变成了粉嫩的颜色,牛肉不吃火,李贤也就没翻炒多久,趁着锅气加入葱姜蒜,又是几下翻炒便起了锅。   一碟子炒瘦牛就出现在了太平公主面前。   看着这新奇的东西,太平公主有点怀疑。   “这便是长安城内传的炒菜么?这做法和烤来有何区别,不就是肉和火中间隔了层铁皮么?”   李贤不说话,只是找了双筷子夹了条牛肉放入嘴中。   一脸陶醉。   许久没下厨了,手艺倒是没落下,可惜的就是差了点辣味儿。   见李贤这幅表情,太平公主也被勾起了好奇心,懒得去拿筷子,就从李贤手中夺了过来,学着他的模样伸手,夹了一条最大的牛肉放在嘴里。   葱姜蒜的香气瞬间冲上脑门,让太平公主一双眼睛瞪得浑圆。   还没开口,就又伸出筷子朝着那碟瘦牛肉夹去。   终于,三五条瘦牛肉吃下肚,太平公主这才意犹未尽的开口:“早先便听说长安城内盛传炒菜,但我一直觉得这东西也就将食材和火中间隔了层铁皮,能有什么差异,哪曾想竟如此可口!”   李贤苦笑着摇头。   虽然炒菜被自己推广了开来,但效果显然并不怎么理想,就连太平公主这个亲妹妹竟然都没试过。   “就是这步骤繁琐了一些,炒之前竟还要加油进去热锅,寻常人家里哪里备得起油。”   太平公主显然看懂了一些李贤的操作,可这话却让李贤愣在了原地。   太平公主说的话没错,炒菜这种方式没能推广开来最主要的原因就是油价太贵,寻常百姓几乎没几个消费的起。   李贤想到的是另外一件事。   ……
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