“你要死啊，吓了我一跳。”　　 韩春燕娇嗔地白了陈光明一眼。　　 陈光明坏笑道：“怎么样，没出什么乱子吧？”　　 “哼，有我在呢，能出什么乱子。”韩春燕嘴角上扬，得意道。　　 她身上穿的这件红色工作服是陈光明的。　　 这个年代服装的款式实在太少，陈光明之前在百货大楼逛了两圈，愣是找不到一套合适的。　　 无奈之下，只能凭着模糊的记忆，胡乱设计了一套。　　 陈光明过去和其他几人打了声招呼，告诉他们自己这个老板回来了。　　 张富霖走近低声道：“明哥，你们院里的阎埠贵，从下午到现在一直在饭店外面晃荡，不知道他想要干什么。”　　 “阎埠贵？我刚才进来的时候没见着他啊。”陈光明诧异道。　　 “你看，那不是他吗？”张富霖指着窗外道。　　 因为没有空调，饭店的窗户开得很大，现在天气热，窗户是完全敞开的。　　 陈光明顺着他指的方向看去，果然在一个窗口看到鬼鬼祟祟冒出半个头的阎埠贵。　　 阎埠贵嘴里咬着半个杂面馒头，手里拿着支铅笔不知道小本子写着什么。　　 陈光明走到他的面前，他也没有任何察觉。　　 “三大爷，在干嘛呢？”　　 “光明，你走路怎么没声的。”　　 阎埠贵明显被吓了一跳，连忙将手上的本子合了起来。　　 “三大爷，写的是什么呢，拿给我看看。”　　 陈光明伸手过去，想把他手上的本子拿过来。　　 这老小子昨天晚上守在家门口等着自己下班，问了饭店地址。　　 今天就偷偷摸摸地来到饭店，怕不是要搞事吧。　　 “没写什么。”　　 阎埠贵直接小本子塞进了裤兜里，笑呵呵道：“光明，这一片就属你的饭店生意最好！”　　 陈光明点点头道：“还行吧，马马虎虎。”　　 今天是周日，顾客确实比前两天多些，只比打折那三天稍微少点。　　 难怪自己刚才没看到他，原来是去其他地方考察了。　　 “三大爷，你到底想干什么？我的人说你已经在这里晃悠很久了。”　　 “光明，你找人合伙开饭店，怎么不找我啊！”　　 阎埠贵看着里面坐得满满的大厅，感觉自己错过一个亿。　　 “不是，三大爷你也想开饭店？”　　 陈光明人麻了，原来阎埠贵还有这样的算计，难怪这么多天过去了，他开饭店的事还没有在四合院里传开。　　 不过仔细一想，阎埠贵虽然抠门了一点，但好像一直走在时代前沿。　　 四合院里第一个买自行车的是他，第一个买电视机还是他，虽说都是二手的，但就这份敢于第一个吃螃蟹的果敢，院里其他人就比不了。　　 “挣钱谁不想啊！”　　 阎埠贵难受啊，看到别人挣大钱，比自己亏了钱还难受。　　 “三大爷，你到底存了多少家底？”　　 陈光明一直很好奇，阎埠贵这么抠，究竟省下了多少钱。　　 “多少还是有一点的。”阎埠贵得意地笑了笑。　　 儿女们虽然是跑了，但养老钱却跑不了，每个月上门收取，这么多过去，已经快收回本了。　　 “那你完全可以自己开一个啊。”　　 陈光明也不怕人学了去，开饭店又不是他一个人的专利，没有三大爷也有其他人。　　 “光明，你们这个饭店投了多少钱？”　　 阎埠贵肯定不会自己投的，风险太大，但可以让几个子女投，这叫风险控制。　　 “三千，好了，三大爷我要去忙了，你要看可以进里面看，只要不影响到客人用餐就行。”　　 既然看见了，陈光明哪能让他在外面干站着，好歹是钓友。　　 “三千啊！”　　 阎埠贵掰着手指头数了两遍，才记起陈光明说可以进去里面看。　　 于是，急冲冲地跟了上去。　　 “春燕，搬张椅子给三大爷，再给倒杯水。”　　 陈光明交代一句便不再管他，谁知道他究竟想干嘛。　　 陈光明进了后厨，这几天一直是韩春明待在后厨帮忙，张富霖让他换他都不换。　　 “春明，今天的量还够吧？”　　 最近都是他和张富霖负责肉和菜的采买，虽说现在有了些经验，但还是没法很好的控制每天的量，不是多了就是少了。　　 蔬菜还好，隔天还能用，鸡鸭鱼肉就不行了，这种天气根本留不到第二天，得想办法弄个冰柜了。　　 “还好。”　　 韩春明转头应了一声，目光又快速回到了郭师傅翻炒着的菜。　　 外面，阎埠贵时而数着进来的客人，时而盯着顾客结账时付的钱票。　　 见陈光明进了后厨许久没出来，也想进去看看。　　 但看到帘布上面写着的“厨房重地，闲人免进”几个大字又退了回来。　　 陈光明从后厨出来后也没有管他，拿起今天的单子算起账来。　　 一直到临近打烊，阎埠贵也没有离开。　　 “光明，你们这里的员工管饭的吧？”　　 陈光明一听，那还不明白他的算计，笑道：“三大爷，刚才看见你在外面吃着馒头，要是没吃饱的话，可以留下来跟我们吃点。”　　 “得嘞，光坐这里闻味，就知道你们这厨师的手艺肯定很好，是得要尝尝。”　　 阎埠贵笑呵呵地点头，这不就算计到了吗，回去得告诉老婆子，今天他下馆子了。　　 等到郭师傅和他徒弟用大盆端着菜出来，阎埠贵脸上的笑容就更加收拢不住了。　　 回锅肉、麻婆豆腐……　　 三菜一汤，分量很足，主食白面馒头。　　 员工餐是陈光明三人根据剩的东西看着安排做的，一般都不会太差，因为他们三个也一起吃的。　　 .............................................................　　 四合院，阎家。　　 “老头子，怎么样，打探出些什么没有？”　　 三大妈、阎解成、于莉目光灼灼地盯着一脸悠然自得的阎埠贵。　　 阎埠贵拿起桌上的搪瓷杯，喝了一口白开水，才慢悠悠道：“了解到的门道有很多，你们想先听那个。”　　 阎解成急切道：“哎呀，爸，你就甭卖关子了，先说说看他们饭店生意怎么样？”