“换豆腐了，换呀豆腐！换豆腐喔！” 　　 清晨天空刚刚微亮，太阳还未从地平线上升起时，大门外又准时的响起了，叫卖豆腐的吆喝声。那小商贩的吆喝声，在安静的村落里，显得是那么的悠远洪亮，总是让我垂涎欲滴的期盼。我又想吃二婶儿，给我做的油煎豆腐了。 　　 我一路小跑着，腾腾的就又去找二婶儿了。这个时候的爸妈，都去下地干活了，他们每天清晨下地耕作，都得等到日上梢头，天气慢慢的变热以后，感觉到肚子咕咕叫的时候，才会从田间的地头，慢悠悠的往家里赶。但是等到母亲下地回来，再起锅做好饭菜，我这饥肠辘辘的小肚子，可早就等不及了。 　　 “二婶儿，二婶儿，我要吃豆腐，我要吃油煎豆腐哇，你给我换豆腐去吧！。” 　　 那时的我还不到七岁，又开始了撒娇，来磨我的二婶儿了。二婶儿个头又高又瘦，自从嫁到了东梁垓村，她在我的记忆里，好像就没怎么胖过，一张标准的瓜子脸下，长了两颗可爱的小龅牙，加上二婶儿嘻哈的性格，她特别的爱说爱笑，如果跟她聊起天来，无论你跟她聊起什么事儿，她都能给你描绘的多姿多彩，并露出那一对可爱的小龅牙，会很认真的倾听完你的诉说，然后再哈哈的大笑一番，或者你俩相互一对视，再嘎嘎的对笑一阵。你想不被她的笑感染，都没有什么好办法呢。 　　 二婶儿见我这个小馋猫又来了，她笑嘻嘻从厨房走了出来，满面笑容的问我，说：“小来，又饿啦！又想吃婶儿做的油煎豆腐啦！” 　　 我一个劲儿的点头，说：“嗯嗯，二婶儿！我又想吃你做的油煎豆腐了，外面换豆腐的来了！” 　　 二婶儿又笑了笑，摸了摸我的小脑袋，说：“小来，在这等着婶儿哈，我这就去拿豆子，俺小想吃我做的油煎豆腐喽，给俺小换豆腐去。” 　　 很显然，我已经不是第一次“顶风作案”了，但二婶儿对我的要求，总是那么的百般宠溺，无论我哪一次，来到二婶家里蹭饭吃，她都会毫无埋怨的，来满足我的味蕾。 　　 小时候的吃喝，都离不开用粮食来互换。无论是西瓜、甜瓜、苹果、桃，还是馒头、油条、豆腐，菜，都得用粮食来进行交换。场景就像鸡毛飞上天，电视剧里演的那样，商人挑着扁担，或骑着大梁自行车，或推着独轮小货车，走街串巷地吆喝叫卖，然后用以豆换豆、以麦换馍等的方式，交换成对方所需要的物品，以能满足村里的人们，日常生活的所需，让本就平淡的日子，多那么一点儿富足感。 　　 这种古老的物品交换方式，在东梁垓村一直延续了好多年。随着人们生活的不断丰富，手头上也日渐地宽裕了，物品交换方式的延续，才逐渐让人民币给替代了。 　　 二婶子用葫芦开出的瓢，从自家的豆缸里，挖了一大瓢的豆子。我先二婶儿一步，“嗖”的一下就蹿出了家门，迅速地跑到了大街上，对着渐行渐远的换豆腐商贩，用稚嫩的嗓音大声呼喊，道：“换豆腐的！换豆腐的！等等！我们要换豆腐！等一等！” 　　 商贩听到我的呼喊后，就把车子停下，又折返回来了。等二婶儿端着豆子走过来后，问：“娞这豆腐是咋换哩呀！” 　　 商贩：“一斤二两了。” 　　 商贩的意思是，一斤二两的豆子，可以换一斤的豆腐。 　　 “哎呀，咋又换了呐！前两天不是还一斤一两呢。” 　　 二婶儿听到商贩的叫价，开始打起了价格战。 　　 商贩的表情很是无奈，说：“哎呦，现在的豆子都啥价了，哪还有一斤一两的豆腐呀。我这都不挣啥钱呢！” 　　 二婶儿又嘻哈一乐，说：“那你得给俺称得高高的呀。” 　　 商贩：“那肯定的，走街串巷这么久了，十里八乡又这么熟，咱不能干那样的亏心事儿呀！” 　　 “嗯，成。那给俺划这一块儿吧。”二婶儿指着豆腐，边说边做着划开豆腐的手势。 　　 商贩按照二婶儿的手势，把豆腐给完整的切了下来，套上袋子放到秤杆上，说：“看看，一斤半，称可是高高哩呀！” 　　 二婶儿有点将信将疑，走过来亲自看了看称，说：“你这够称不？称要是少了，俺可是要找你的呀。” 　　 商贩，说：“哎呀，恁回家就称去吧，要是少一两豆腐，我敢赔恁一斤。” 　　 二婶儿又是一乐，也不再说什么，便提着豆腐回家了。 　　 回到家里以后，二婶儿就直接钻进了厨房。她先是往锅里倒了一层，自榨的大豆油，然后把豆腐切成长方形的小薄块，等油热了把切好的豆腐，一块块的下入了锅中，不大一会儿油煎豆腐的香味，就滋滋地从厨房里飘散了出来，本在院子里玩耍的我，又馋得忍不住了。 　　 “二婶儿，我想先尝尝，行不？” 　　 我走到了锅边，试探着问着二婶儿。 　　 当时二婶正在烧火，听到我又馋了，便笑着回应道：“行呀，小来，咋能不行呢。等着，婶儿给你去拿个盘子，一会吃的时候，可别烫着啊。” 　　 “来，小来，快吃吧。” 　　 二婶儿把刚煎好的豆腐，先给我盛出了一块儿。饥肠辘辘的我，一口就吞进了肚子里，给我烫的站在原地，一阵的呲哈乱蹦。二婶儿在锅旁，则是一阵的乐呵。 　　 “哎呦，我里小来，尝出来啥味了没？吃能快弄啥，再给俺小烫着了。” 　　 等所有的豆腐都煎好了，我说：“二婶儿，我还想吃你蒸的带饹馇（馒头上的黄色锅贴）的馍馍了。” 　　 二婶儿：“行行行，小来，等着，婶子给你热去。” 　　 等二婶热好饹馇馍馍以后，我拿起馍馍来，就又开始了狼吞虎咽。 　　 用自家榨的大豆油，煎出来的豆腐，那味道是特别的香。这种浓郁的大豆油，是从附近的榨油小作坊现榨的，没有添加任何的高科技，这种纯天然的味道，再配上外焦里嫩的油煎豆腐，若轻轻地咬在口中，那清香扑鼻的感觉，香味会被瞬间的激发出来，嚼在口中简直太得劲了。 　　 “小来，慢点儿，慢点儿吃！来喝口汤顺一顺。” 　　 二婶见我吃得满脸是油，跟个小花猫似的，又怕我吃得太快给噎着，便把提前熬好的小米粥，等凉了给我递了过来。 　　 我说：“嗯嗯，二婶儿，知道啦。” 　　 我咕咚咕咚一口气，就把小米粥一饮而下。然后又吃了半个饹馇馍馍，小半盘的油煎豆腐，才心满意足地放下了碗筷。 　　 “二婶儿，我吃饱啦，你做的油煎豆腐，简直是太好吃啦。” 　　 二婶儿嘻哈一乐，说：“吃饱啦，行，那就去玩去吧。” 　　 正在此时母亲，也做好了早饭，挨家挨户地来找我了。 　　 “哎哟，咋又跑恁婶子家来了，走，快回家吃饭去！” 　　 当时母亲还不知道，我已经吃完饭了。 　　 二婶儿接过母亲的话，说：“三嫂子，二小刚吃完饭啦，给他煎里豆腐，咦，吃里还不少哩。” 　　 母亲：“啊，恁看看你个小，又来恁二婶儿家蹭饭，咋又让恁二婶换豆腐了！” 　　 母亲对着我不断地“质问”，那时的我只知道置若罔闻。 　　 二婶儿继续接过话，对母亲说：“哎呀，三嫂子，没事儿没事儿，咱小饿了给谁换不是换呐！小孩儿才能吃多些呢。” 　　 我开心地对二婶儿说：“二婶儿，我回家啦！谢谢二婶儿。” 　　 “哎呦，这小。谢啥，想吃了再来啊” 　　 于是，我跟着母亲就回家了。 　　 回忆童年的往事，我已然记不得，去二婶家蹭过多少次饭了。 　　 但那儿时的味道，总会在我的记忆中不断浮现。那油煎豆腐的香气扑鼻；那香油果子、（油条）那炸“蛤蟆”（炸鸡蛋果子）的滑脆软嫩；那饹馇馍馍的浓郁麦香。即使是到了现在，我已经长大了以后，在二婶家蹭的饭香味，也总能让我流连忘返。总是经常让我会想起，是否还能有机会，重新回到那个似水的快乐童年呢。 　　 与二婶儿最近的相见，还是在上次的回家探亲。曾经那个爱说爱笑的二婶儿，一点儿也没有变，经常带着小孙子，来到我家的大院里玩，曾经本是我的童年时代，又变成了下一代人的身影，也在童年的不断奔跑中，时光的指针，也在悄无声息中，从指尖而流逝了。 　　 不变的总是鎏金岁月，善变的只有人性贪婪。恍然间，二婶的脸颊上，又增添了几道新的皱纹；恍惚中，我已经独自奔波在外，将近二十年时间了。 　　 在谈笑中二婶儿又问我，说：“小来，还记得小时候，让婶子换香油果子不？” 　　 我说：“婶儿，那咋能不记得呢，小时候我可没少吃了，您给我换的好吃的呀。” 　　 待我探亲归来工作后，了解到二婶儿的最新消息，却是在网络中的视频。在我们县城的河边，二婶儿的女儿丽丽，我的妹妹给二叔和二婶，拍了一个记录短视频，坐在婶子旁边的二叔，还淘气的来了个挺胸抬头，视频里的二婶儿，笑容依然是那么灿烂，只是眼角的皱纹，却越来越若隐若现了。 　　 2024.08.1712:16