经过深思熟虑,最终还是决定了,她要掺和一脚。 张掌柜略做沉思,点了点头, “好吧,舒颜姑娘,你稍等,我去去便来。” 张掌柜径直去了二楼最里面的那间雅室。过了十来分钟,张掌柜走了出来找到赵书妍。 “舒颜姑娘,东家说了,只要你能用你这食材做出两道菜,能够打动他,他就见你。” 还摆谱呢,好吧,这万恶的封建阶级社会。 不就是做菜吗,难不倒她。 “好,你跟他说没问题。” 赵书妍拎上食材,跟着张掌柜指派的小伙计去了厨房。 现下正是中午十分,雅风阁店内有食客在吃饭,厨房里面大家都是忙忙碌碌的。见有人进来,还是个漂亮的女子,有个管事的走了过来。 “你是?” “谢大厨,这位是舒颜姑娘,是东家专门指示来给他做两道菜的。你给她安排个做饭的位置吧。” 谢大厨心里一紧,瞧着女子柔柔弱弱的,可千万别是替代他的吧。 赵书妍瞧出了他的紧张,安抚道, “谢大厨,我是来卖菜方子的,东家说要吃过我做的菜才考虑呢。” 谢大厨一听明白了,圆圆的脸一笑, “既然是东家指派来的我哪敢不从啊,妹子,你跟我来。” 谢大厨领着赵书妍去了一个挨着墙角的角落,那里没有人走来走去的,方便她一个人捯饬。 “舒颜妹子,你就在这里做吧,需要什么调料就在这里拿,有啥需要来找我就是了。” “好的,谢谢谢大厨了。” 她想好了,她打算蒸个甜米夹沙肉,再简简单单来一个剁椒皮蛋。想了想,她想着还是再附赠送一个菜,皮蛋瘦肉粥。 第103章 她走了 赵书妍去厨房做菜。 张掌柜随后也回了二楼最里面那间雅室。 “少爷,听您的吩咐,舒颜姑娘已经去了厨房。” 少爷神龙不见首尾,名下并不只有酒楼这一产业,偶尔才来这里打个照面。 张掌柜小心翼翼地看向自家的少爷,他最近为了酒楼的生意有些焦头烂额。 为啥?因为雅风阁生意没有预料的那般红火。 虽然每天有那么些食客,可每天营业额与开销最多能保持持平状态。 大多数时候还是处于亏损状态,这对于一个酒楼的发展来说并不乐观。 “张掌柜,雅风阁这两日生意较前几日可有好转?” 一位身穿红色锦衣长袍男子开口询问道。他是这雅风阁老板,沈墨轩。 “少爷,恕小的直言,雅风阁生意只能说勉勉强强过得去。” “哦?何故?” 谢墨轩淡淡道。 “少爷,这镇上酒楼大大小小总共加起来都有十来家,最富盛名的要属春风楼,那也是这镇上的老字号,自我们营业之初,那春风楼便与我们打上擂台了,这几日天天都在背后传播我们雅风阁的负面消息,影响甚坏,其次这菜系转来转去都是那么些个菜,唯一有特色的还要属那道辣炒螺丝,但酒楼要开下去不能只单靠那一道菜,还得再研究新方子才行...” 张掌柜小心翼翼的汇报道。 “嗯,我明白了。” 沈墨轩轻点了点头。 “张掌柜,今天这女子可就是上次来卖辣炒螺丝那一位?” “正是此女。” 哦?那他到是有些期待了。 “少爷,这是她今天送过来的变蛋,一枚鸡蛋的,一枚鸭蛋的,您尝尝。” 沈墨轩视线移向了张掌柜手中的两个灰不溜秋的泥巴疙瘩,眉头紧蹙。 “这个东西,是吃的?” 沈墨轩从小锦衣玉食惯了,什么时候见过此等食物。 上次那辣炒螺丝一开始他也是很难接受的,只不过自从尝过它的味美之后便停不下来了。 每当和亲朋好友小酌之时,辣炒螺丝是他必不可少的下酒菜。 也是他向别人炫耀的时候,此道菜只有他家酒楼雅风阁独有。 “少爷,这变蛋是鸡鸭蛋做的,是包在这泥灰的里边的,要把外面的泥巴掰掉,再敲碎壳剥开就可以直接食用了。” 张掌柜擦了擦手,赶紧跑过去把变蛋像赵书妍给他剥壳的那样给剥开,剥好之后递给了沈墨轩。 沈墨轩吃了之后,一脸淡定,没有什么表情,只是吩咐张掌柜再把另一个鸭蛋做的再给他剥开。 接着吃了两个变蛋后,开口道, “还有吗?” 额,张掌柜滴了一滴汗。 “少爷,这舒颜姑娘只有这么多了,说是要等下一批成熟了才会拿出来卖呢。” “哦,知道了。” 张掌柜又跟沈墨轩谈了一会用人、进货等其他方面的事物,结束后,沈墨轩道, “张掌柜,你出去吧。看看她把菜烧的怎么样了?烧好就给我送过来吧。” “是。” ... 这边赵书妍做菜,而那边秦玉衍没有寻到人却是败兴而归。 秦玉衍到了集市,径直走向了赵书妍早上卖变蛋的地方。左寻右瞧俩人沿着小食市场跑了几个圆,愣是没有寻到人。 “四九,你这个成事不足,败事有余的家伙,你是不是认错地了?” “公子,绝对不会错。我认得这地,这边上不是有这个卖煎饼的大婶嘛,我就记得她,还有那个大汉子,我早上也瞧见他了,就在这,不会错。” 四九苦口婆心解释道。 这公子怎地就是不相信那小娘子已经卖完那灰包蛋走了呢。 “公子,那小娘子肯定是走了,早上我就见她卖的那灰包蛋不多了。”