站在安云开跟前的是个婆婆。婆婆穿着粗布麻衣，头发挽起，朴素无华。 　　 她蹲下来看了几眼，问安云开：“姑娘，这笋怎么卖？” 　　 “你如果全部要的话，就给十文吧。”苦笋大概有个三斤多，春笋也差不多这个数。 　　 早上的行情是两文一斤，现在午饭时间已过，特价处理掉。 　　 “嫩倒是挺嫩的。”婆婆对于品相还是满意的：“八文吧，如果八文会卖，我全部要掉去。” 　　 “好嘞。”安云开也不想纠结这两文钱，对方开了价，觉得可以自然是脱手。 　　 “我在一个饭店炒菜。”婆婆提在手上：“今天晚上有个客人喜欢吃笋，店里没有了，我出来碰碰运气，没有想到还让我碰到了。” 　　 安云开听着婆婆的话，猜测对方是个厨娘什么的，笑着回答：“我出来得晚，没顾得上卖。还好运气好，碰见了你。要不然就这么一点，不定能不能卖得出去呢。” 　　 “姑娘不是本地人吧。” 　　 “婆婆好耳力，这就听出来了。” 　　 “接触得多了，本地人外地人，我一听便知。你们明天还来吗？你们明天还来的话，直接帮我送到春鸣饭馆。” 　　 安云开记得王喜上班的地方就是春鸣饭馆，她刚刚还在门外看了一眼，生意不差：“你是春鸣饭馆的掌柜的？” 　　 “就是一个厨娘。”婆婆笑着：“你知道春鸣饭馆。” 　　 “知道。”安云开点头。 　　 “我们也算有缘，不如你跟我去看看，正好我把钱给你们。”钟婆提起笋走在前面，让她们跟上。 　　 刚到饭馆，就见饭馆里面闹哄哄的。 　　 “你们这是炒的什么菜，又老又难嚼。”对方喝了一些酒，满脸通红。夹起一块猪大肠，嚼了一口嚼不动直接吐出来：“这么难吃的菜，还敢收钱，我呸。” 　　 王喜见客人闹事，赶忙上前赔礼道歉：“这位客官，这个菜就要趁热吃，要是凉了，嚼劲就会差一点。要不我们再给你换一道菜上来，如何？” 　　 “我都吃的差不多了，你帮我换，换来干什么，浪费吗？”汉子不依。 　　 说白了，这个人就是想喝免费的酒，吃免费的菜，来饭馆找个收头找茬，想白吃白喝来着。 　　 “要我说，你们菜炒的这么难吃，送给我吃，我都要考虑一二，你们还要收钱？”汉子把里面的菜都挑了一遍：“老子不吃了，太难吃。” 　　 “难听你还吃了一大盘，就剩下一点了，你就说难吃。”钟婆把笋放地上一扔，直接朝那一桌去：“怎么着，想吃白食，不想付钱呀。” 　　 钟婆的脾气可不好。 　　 如果菜真有问题她认了。 　　 菜不好吃，他还吃了大半，就剩最后两坏了，就说难吃了，早干嘛去了。 　　 想吃免费的白食，也得看她同不同意。 　　 汉子看着眼前的婆子，结巴起来：“你……谁呀。” 　　 “我就是炒这个菜的人，你说菜有问题，嚼不动，我看你也没少吃呀。” 　　 “本来就是，你们还不能让说呀。” 　　 “你是不是不想付钱，只想白吃白喝。” 　　 “放屁。”汉子急了：“老子有得是钱，还赖你这一点。” 　　 “不赖就好。一共五十八文，付钱。” 　　 汉子只要了一壶酒，一个菜。 　　 “给钱就给钱。”汉子气势上弱了不少，把钱掏出来，语气恶劣：“你们店欺压客人，给我等着。” 　　 钟婆收起钱：“慢走不送。” 　　 对方一摇一摆的走了，王喜担忧的看着钟婆：“大娘，那人就是混不吝的，他闹事就是想我们给他少收点钱，今天没有如他意，不定要生什么事呢。” 　　 对方是县城有名的一个二流子，经常在外面吃饭不给钱。 　　 “对付他这种无赖态度就得强硬点，他尝了一点甜头，他次次都想找点事不想给钱。” 　　 “安姑娘，你们过来了。”许大娘在一边站着看他们处理不敢说话，一抬头看见一边的安云开她们，脸上一喜。 　　 “这位大娘买了我们的笋，我们跟过来看看。”安云开指了指钟婆。 　　 “原来你们认识呀。”钟大娘把钱交给王喜，让他拿给掌柜的。 　　 “这是我们一个村的。”许大娘笑着：“我刚刚还想问王喜，你们这里要不要笋呢，可不是巧了。” 　　 “也算是有缘。你们吃饭没有，在这里等一会，你去炒两个菜你们吃。” 　　 “不用，不用。”许大娘摆手：“我们刚刚在外面吃了包子，还饱着呢。” 　　 “不用客气，我现在正好有兴致。”钟大娘不容她们拒绝，进了后厨。 　　 王喜笑着道：“娘，钟大娘很好的，你们就安心吃吧。” 　　 钟大娘的手速很快，没一会就烧了三个菜一个汤上来。 　　 正好饭馆里的人都没吃饭，大家坐到一张桌子上开始吃。 　　 掌柜的喝在面冷话少，却也是个好心的。 　　 他把钱给了安云开，让安云开下次有好货，直接送到他店里。 　　 随即与钟大娘说开了：“今天晚上这个客人可是十分重要，你们一定要招待好。除了笋，对方还喜欢吃鱼，你们打算做个什么鱼？” 　　 今天晚上的客人是个路过的富商。 　　 “红烧或者清蒸都行，或者油炸？” 　　 “对方喜辣，不喜欢吃骨头。” 　　 这就有点让钟大娘为难了：让她烧鱼她会，但鱼没有骨头，这怎么可能。 　　 桌子上的菜都是放了荤的，对于许久没有开荤的她来说，是顶顶好的菜了。 　　 她没敢多吃，象征性的吃了几口。 　　 小宝可是兴奋了，一个劲的说好吃。 　　 安云开都想笑骂出声：小吃货一个，只要有吃的，比什么都精神。 　　 她一边吃，一边听着掌柜的和钟大娘的对话。 　　 “如果能有一种没有骨头的鱼就好。” 　　 “对方点名要吃草鱼。” 　　 钟大娘：“……” 　　 心里吐嘈：“果真是有钱人，吃个鱼都那么多要求。” 　　 “只要让对方满就了，银子不是问题。”掌柜的加上一句。 　　 钟大娘发愁了：“鱼我会做，但做出没有骨头的鱼，我是不太会。” 　　 安云开眸子闪了闪，轻轻开口：“把鱼都片成鱼片的做法，你们做过吗？”