钟大娘听着安云开的话，不由笑了：“那是大厨才会的手艺，我们就是小饭馆，平时讲究好吃上菜快。” 　　 安云开一听就知道她们没有做过，所以把事情想复杂了。片鱼片其实不是那么难，只要讲究好了方法，技术性不高。 　　 “我正好会一些，可以试试。”看在钟大娘请她们吃了一顿饭份上，帮个忙不过分吧。 　　 “安姑娘，你不是开玩笑的吧。你看着娇滴滴的真会？” 　　 “有些天份，你们不信可以让我试试。” 　　 “反正这会也没事。王喜，你去拿一条鱼出来，我看看安姑娘的手法。”一般的姑娘连杀鱼都不会，安姑娘会片鱼，让人有些刮目相看。” 　　 周氏见姑娘挽起袖子真要操作，内心快要吓死了。 　　 姑娘胆子越来越大了，都敢杀鱼了。 　　 想想在安家时，小姐何时做过这样的活。 　　 安云开走到厨房，先把鱼鳞刮掉，接着熟练的开始片鱼片。那刀工，没有几年经验的人根本学不来。 　　 周氏看得惊呆了。 　　 姑娘啥时会的这一手？ 　　 还是说，姑娘以前在安家时藏拙了。 　　 对于安云开的刀工，钟大娘她们也是吓了一跳。 　　 一个看着娇滴滴的姑娘，手上连晒伤的痕迹都没有，刀工却是了得。 　　 没一会的功夫，一条鱼就被安云开片完了。 　　 钟大娘脑子里多了个想法：“安姑娘，那你一定知道这鱼片要怎么煮才最鲜嫩吧。” 　　 “如果想要鲜香入味，的确有个方子。” 　　 “这样，你做给我们看看。如果我们尝了口感可以的话，把你的方子买下来，你看如何？” 　　 如果能把这道菜学会，用来以后招待贵客，完全是可以的。 　　 “我先简单做个，你们先尝尝。”安云开把刀工露出来时就没想着把厨艺藏起来。 　　 很快，一道鲜香麻辣的水煮鱼片出了锅。 　　 这道菜，其实算不上什么名贵菜品，手法也不难。 　　 只因这里是小县城，菜品本就不多，所以当安云开做出来时，还是让他们惊艳了一把。 　　 “掌柜的，你尝着怎么样？要不要把这个方子买下来。”钟大娘尝了一口，口感是相当可以的，比她做出来的口感要好多了。 　　 掌柜的也是十分认可：“确实不错。今天晚上如果有这一个菜，想来客人肯定满意。姑娘，我们愿意买下你这个方子，不知你多少银子卖？” 　　 “不用，不过是一道菜，我教给你们就是。”吃人家的喝人家的，到头来还问人家要银子，这事安云开做不出来。 　　 再说只是一道菜，还是一道大众菜，对于她来说，也没有损失。 　　 她会的菜式多着呢，可不止这一道。 　　 先把关系打好了，以后才能信息共享，她想要做点什么生意，也能有人帮她把把关。 　　 “那多不好意思。”钟大娘没有想到安云开为人如此豪爽。 　　 “大娘，你过来。其实就几个细节，你处理好了，口感不会相差太大的。” 　　 钟大娘照着安云开的方法去做，没有想到还真成功了。 　　 因为安云开帮了饭馆一个忙，还把做法公开了，钟大娘对她十分感激。知道安云开她们家里现在正借米吃饭，给她们拎了一袋大米，拿了不少肉，还多给了二十文钱，让她们以后挖到笋什么的，直接送过来。 　　 安云开看着满满当当的食物，耳根子红得不行。 　　 活了两世，没有想到现在靠救济度日。 　　 “钟大娘，如果可以的话，能不能给我一些调料。”没有调料，想做出美食，多少有些困难。 　　 “自然是可以。以后家里没有了，就来我们这里，多得是。” 　　 因为东西太多，回去时走路自然是不成了，掌柜的又替她们叫了一辆牛车送她们回去。 　　 许大娘坐在牛车上就跟做梦一样。 　　 她不清楚安云开的来路，但安云开今天露这一手让她明白，眼前的姑娘不简单。 　　 像是大家小姐出身，但又没有大家小姐的脾气，事事俱到，不怕苦，还会做人。 　　 不简单呀。 　　 这样的姑娘，只要不死，寻着出头的机会肯定能出人头地的。 　　 牛车经过一个座山脚下时，突然从一颗大树后面飞出来一个身影。紧接着一口鲜血直接喷在了安云开他们坐着的牛车上面，接着滚了一个圈，在离牛车不远的地方停了。 　　 沉浸在兴奋当中的周氏，面对突如其来的情况吓得蹙起了眉。 　　 那个年轻人怎么回事？不会想讹人吧。 　　 那他可是错了，他们身上就几个子，要钱没有，要命更不能给。 　　 牛夫见到这情况也是吓了一跳，暗思别碰上什么晦气事才行，赶紧把牛车停了，眼光看向安云开她们。 　　 安云开看着地上的男人，秀眉蹙紧。 　　 这个男人藏在这里，肯定是在躲什么人？而他现在冲出来，定是身体受不住了，或者是在向她们求助。 　　 许大娘按住安云开和周氏：“我看他伤得不轻，定是惹了仇家。要不我们还是绕道走吧。” 　　 她们就是普通的老百姓，不想惹上人命官司什么的。犯不着也惹不起。 　　 “是呀，姑娘。”周氏也不想救人。 　　 她们现在自身难保，哪有心情管别人。 　　 男子看了一眼安云开，张了张嘴，像是在说：“救我。” 　　 这时，小宝的声音响起：“娘亲，这人在跟你说话呢，他说他身上有钱，让你救救他。” 　　 “他是什么人你能看出来吗？会不会惹上麻烦。”如果是她自己，她救就救了。 　　 她的肚子里还有小宝，得为小宝考虑。 　　 “他的身上白茫茫一片什么也看不到。” 　　 “如果他身上有钱，不用我出钱，就救他一次吧。”她自己不会医术，如果要救人肯定要去医馆。 　　 转头与牛夫道：“大叔，你们在这里等一会，他好像在跟我们讲话，我过去看看情况。” 　　 “姑娘，你要小心。”牛夫也很是担心。 　　 这年头什么情况都有，遇上坏人随时都有可能掉脑袋。 　　 他死了不要紧，家里还有老还有小呢。 　　 “我看他不像个坏人，伤得也不轻，不会对我们如何。”安云开下车，缓缓的朝着不远处浑身是血的男人走去。