好像确实挺麻烦。程家琪鼓鼓脸，耸耸肩，算了。　　 林影问，“记不记得怎么切这种圆柱形的瓜？”　　 程家琪边说边比着类似切西瓜的手势，“记得，去头去尾，竖着一刀，两边躺平。”　　 刘老师满意地认可道，“嗯，切吧。”　　 程家琪低头按着青瓜，小心切掉一点青瓜头，青瓜转了180度，小心切掉一点青瓜尾。然后整个青瓜竖起来，左手握着，右手的刀架在瓜顶上，挪左挪右，认真瞄准。　　 林影握着她拿刀的手，“诶诶干嘛！”　　 “你上次说我切歪了，我在对齐呀。”　　 “不是，这瓜竖起来干嘛。”林影把青瓜放倒在切板上，握着程家琪的手，刀在青瓜上空顺着瓜的方向比了一下，“这样切不就好了？”　　 “哦，我以为‘竖着一刀’是竖着瓜。”程家琪害羞一笑，没拿刀的手挥挥，“走开，你说了今天绝对不动手的。”　　 林影迟疑地退开一小步，眼睛仍紧紧盯着程家琪。　　 “你怎么比我还紧张～”程家琪看着林影哈哈笑，手上的刀跟着她的笑一甩一甩。甩一下，林影整个人跟着抽筋似的抖一下。　　 林影没忍住，又握着程家琪的手，“你拿着刀别四处看行不行，专心切菜。”　　 程家琪全身扭了两下，“放手放手。”林影拧着眉，退开一点，眼睛还是紧盯着程家琪手中那把刀。　　 程家琪呼了口气，把青瓜挪到切板边上，几乎贴着自己身前。林影立刻拉着她手臂，“不要摆得离自己这么近！”　　 “你别管我，我要对齐。”青瓜直着摆，一端堪堪碰着切板边缘，两者夹角90度。林影无奈，看来家琪切个瓜还得借助辅助线。　　 程家琪左手扶着瓜，认真地确认瓜与切板互相垂直，右手的刀对着青瓜中线。她微微挪了一步，自己的身体也对准青瓜的正中线，左眼闭闭，右眼闭闭，没错，刀没歪。　　 程家琪右手一抬，刀猛地往下一劈。林影整个懵了，反射性地一手抽起程家琪的手，检查左手检查右手，没血。　　 “有没有受伤？家琪？”　　 “没有啊。”程家琪不明所以，看了眼被自己一刀劈得飞出切板的小半片黄瓜，叹气道，“哎，还是歪了。”　　 林影大大松了口气，顺着程家琪的手把刀抽走了。她拿着刀撑着料理台想了会儿，转身去水槽洗刀，擦干，插回刀架里。程家琪不解地看着她。　　 林影打开冰箱，盯着里面几秒，拿出一把生菜，快速洗了洗，甩干水。又从刀架上抽出把剪刀，递给程家琪，“青瓜改成生菜，剪成丝。”　　 “不要青瓜了？”　　 “不要了。”　　 程家琪微微一扁嘴，委屈道，“我可以练练刀功的嘛。”　　 林影温和一笑，“不是，是我忽然想起来，生菜更配凉面。青瓜不够脆，你等一下吃吃就知道了。”　　 “那生菜不用切吗？”　　 “生菜用剪刀剪，切口不齐，等一下放酱才入味。”　　 程家琪不信，“最好是。”　　 林影平静道，“你上网查查手撕包菜怎么做的，一个原理。”　　 程家琪有点动摇，“真的吗？那怎么外面凉面的配菜都切得整整齐齐的？”　　 林影一脸理所当然，“刀切快嘛，餐馆谁跟你拿剪刀慢慢剪。”　　 程家琪歪了歪头，将信将疑，但还是低头拿起笔，在小笔记本上划掉“青瓜”，在旁边写上“生菜：水洗，甩乾，剪刀剪(刀切不入味)”。林影垂眸一笑。　　 生菜，横着剪成丝…粗丝也行…呃，粗细不一也没关系的。　　 彩椒，剪吧，什么形状都可以。　　 火腿片，随便剪，能入口就行。　　 香菜，这个好剪了吧？诶诶，剪刀别那么靠近手！　　 豆芽，把尾巴掐掉，洗洗，手进去捞捞。　　 “林影，像不像搓麻将哈哈～”　　 “轻点，麻将跟你没仇吧？”　　 煮半锅水，烫彩椒豆芽，捞起来，然后煮面。煮面的时候调酱：芝麻酱、花生酱、甜酱油、黑醋、麻油、蒜粉。　　 程家琪认真记着笔记，“为什么用黑醋？”　　 因为调味料里一旦有糖，家琪肯定要嚷着能不能去糖，黑醋糖分高。林影正经道，“黑醋染色，看起来好看。”　　 程家琪认真记下，又问，“蒜粉？冰箱里有蒜头啊，我去拿。”　　 “诶诶家琪，不用，就用蒜粉！”蒜头可怎么剪。　　 程家琪疑惑，“不是新鲜的比较好吗？”　　 “蒜粉颗粒细，好入味。”　　 “哦。”　　 “面好了没？你捞一条出来试试？”　　 程家琪小心夹出一条面，咬了一点点。林影在程家琪身侧，看着她鼓鼓的脸上映着淡白的天光，眼睛往上翻，认真地辨别着一根面熟与不熟的分界线。林影柔柔一笑。　　 好像只要有家琪在，世界就不可避免地总会围绕着她，荡开一圈圈浅浅的涟漪，扩散到很远很远的地方。比如林影所站之地。　　 程家琪对着面条又轻轻吹了吹，手在下面垫着，递到林影面前，“你试试。”　　 林影看着面前这条咬走了一点的面，低头嗦进嘴里。　　 程家琪紧张地问，“熟了吗？”　　 “嗯，刚好。”　　 “我真厉害～”程家琪按停了计时器，煮面5分20秒。她递给林影看，“你看，我爱你诶～”　　 林影一笑，“或者你爱林，也差不多。”　　 程家琪笑着哼了一声，低头记下5分20秒。林影等了一会儿，轻咳两声。程家琪认真写字，“干嘛，真的是煮面时间，不是爱刘。”　　 “现在琪爱林都来了。”