第131章
挑来挑去,挑中了一个马上封侯笔筒,一对药玉镇纸,一封四件金丝松墨,又给拿上两刀御纸,这些玩意惠而不费,又很有文化,老管家很满意,让人包好,自己挪动的胖胖的身躯去安排晚上的饭了。 请客吃饭很有讲究,要么吃的巧,要么吃的好,当然要是自己家人吃饭就不用讲究这个。 吃的好自然很好理解,什么贵上什么,这表示一种重视和尊重,就好比后世两方亲家见面,比较讲究的一定得挑个豪华饭店,不用什么私房菜,也不用什么好吃,名头响就行,能五星就不三星,然后什么螃蟹龙虾往上造。 当然了,两家地位不能太悬殊,如果你亲家家境很一般,你这么整,人家觉得你给他下马威呢。 吃的巧就很有讲究了,一般是请已经熟识的、又比较重要的关系吃饭,必须得整点小花样,他要是内陆人,就领他去吃私房海鲜,他要是沿海人,那就弄点西北风情,弄得菜一定要能讲故事,怎么怎么牛逼,怎么怎么有历史,或者食材怎么怎么难得。 后世为什么这么多人非得去吃那个野味?不就是因为难得吗,食材一难得,甭管好不好吃,他的虚荣心就满足了,就觉得自己很有面子,瞧瞧,人家这么花心思招待我。 老管家请丫鬟们梳上旗头,穿上花盆底,弄上一桌子菜,真名贵的吗没有,但全能讲故事。 丫鬟们一边上,老管家一边介绍,这道菜怎么怎么着,谁谁发明的,谁谁喜欢吃。 刘子祥很配合,频频点头称赞,再涛是个明眼人,笑道:“行了行了老家院,别来这一套了,人家善之可是北地财神,吃过见过,甭在这丢人现眼了。” 老管家也不尴尬,低头道:“是我班门弄斧了,您慢吃,嘿嘿,您慢吃。”把酒给烫上,后退着出去了。 这样一来,一通介绍显得重视,再涛笑骂老管家显得亲近,顺势捧了刘子祥一手,都是学问啊! 对付这样的人不能文绉绉,就得粗犷,刘子祥一挥手,“今日跟贝勒爷一见如故,小杯不过瘾,换大碗来。” 丫鬟换上大碗,刘子祥也没作假,咔咔咔干了三碗,瞬间点燃了再涛的万丈豪情,自己也咔咔咔干了三碗,这就下去差不多一斤酒了,当时就迷糊了,还没吃两口菜,非要拉着刘子祥拜把子。 “老弟,你跟那些俗人不一样,不一样!” “谬赞,谬赞,自在就好,该吃吃该喝喝,啥事儿别往心里搁。” 再涛哈哈大笑,说老弟我必须得给你露两手,拉着刘子祥到了厨房,在家厨的一脸错愕表情中夺过勺子,又是揉面又是切肉,辣椒蒜末,切的案板顿顿顿响,面下好了捞出来,一勺热油。 弄了好些个蒜瓣,放在一边,对刘子祥说道:“老弟,十几年前西狩,嗨,什么西狩,让人撵的呗!到了西边,这玩意儿可金贵着呢!勋贵们回了城,还惦记着这一口,我从小跟着耳濡目染的,别的不会做,这面做的挺好,你尝尝。” 两人就蹲在厨房的门槛上,端着大海碗,一口蒜一口面,直呼痛快。 刘子祥当时就说道:“大哥,听说你喜欢养马训马,赶明儿我让人在礼贤弄个马场,我也不懂这些,你有空给我指点指点去!” 再涛大喜过望,他真的爱马成痴,再过几十年,成为了一名光荣的马政顾问。