放暑假的孩子最疯狂,小溪简直都要玩疯了。今天扣鱼,明天摸螃蟹,走街串巷(虽然这儿没有街也没有巷),上蹿下跳的,没一天是安静待在家里的,哦,下雨天能在家安静点。 这不,一群四人,固定队友,从表婶家屋后绕出来,打算回家,看见有口石缸,就好奇地凑上去看看。 在小溪们这,基本每户人家都有一口石缸,用来储水的。有用整块石头掏出来的,也有片好石头,用水泥衔接好的,有刻花纹的,也有不刻花纹的,虽然各有不同,但因着容量大,所以存储的水就多,吃水也就方便些,而且水舀出来凉凉的。 这口石缸是在表婶家屋后的洋槐树旁边的一小块废地上,后面是竹林,前面被一间破土墙房子挡着,而且石缸周围长满了青蒿,被遮的严严实实的,不过这会儿一角的青蒿被撇开了些,所以眼尖的几个孩子就看见了。 “啊,是黄鳝,好多的黄鳝啊!”赵波抢先跑过去查看,然后就大声说了出来。 听说有好多黄鳝,几个小家伙就一拥而上,好奇地盯着看,然后开始七嘴八舌。 “哇,真的,这么大。” “哎呀,这也太大了把,好像蛇呀。” “这么多,这得有多少条呀。” “这是谁的呀?放在这儿。” “对呀,这是哪个的呀?” “这应该是大老子放的,我前几天跟他去逮过黄鳝。”前两天,表爸子(赵娟他们叫大老子,因为姓赵)去逮黄鳝,赵波有跟去,就判断道。 这一缸的黄鳝确实是多,缸里有半缸水,密密麻麻的黄鳝在里面乱舞着,幸亏这几个孩子中没有密集恐惧症患者,不然得吓死啊。每条黄鳝都有婴儿胳膊粗,肚皮都呈黄红色。 几个孩子用树枝摆弄了会儿,好奇完了,就回家了。 这天,午觉起来,大概四点左右,小溪就拉着弟弟去老院子找他们玩了。 “幺舅婆,小娟呢?”到了老院子,小溪发现那兄妹俩不在,就疑惑地问坐在街央上补床单的幺舅婆。 “哦,小溪和彬彬来找小娟玩呀,他俩不知道跑哪去了,中午午觉都没睡,不知道又疯到哪里去了。”幺舅婆手不停歇地继续缝补着床单,嘴里还念叨着。 这不,这人啊,就是不禁念叨,刚说赵娟,这不就回来了嘛。 “小溪,彬彬你们来了。”赵娟刚拐过房角就看见小溪姐弟俩站在自家的街央上,就招呼道,“婆婆。” “你回来啦,疯到哪里去了?小溪和彬彬来找你玩你又不在。” “没去哪儿,就在大老子们那面。嘻嘻……小溪、彬彬,等我,我带你们去稀奇稀奇。”说完转身跑回灶房,不一会儿就拎了个胶桶出来,兴奋地招呼着小溪姐弟俩,“咱们走,我带你们去玩。” “小溪,刚才我和我哥哥在堰塘里看见黄鳝了,我哥就让我回来拿桶,他还在那儿等着呐。这么巧,我刚回来,你碰到你们,那咱们就一起去。” “逮黄鳝,你俩会吗?”小溪表示很怀疑。 “会”字一音脱的很长,大有你放心之意,“上次,大老子去逮黄鳝,我哥不是跟着去了嘛,他学了点儿。” “哦……对了,小娟,下午你没午睡,你去干啥了?”小溪表示很是佩服赵娟,大下午的,这太阳多毒呀,连干惯农活儿被晒得皮糙肉厚的大人们都躲在家里,可她经常不午睡,跟着她哥东蹿西跳的,很有活力嘛。 听小溪问这个,赵娟捂嘴一笑,“我跟你说,我今天跟我哥去后面山上逮金龟子去了,抓了好多,彬彬,待会儿我给你绑个玩啊。” 听到有的玩,陈玉彬高兴地拍着手说:“好,谢谢小娟。”年龄相近的都这样,直呼其名字。 金龟子,是一种大夏天比较常见的甲壳昆虫,是小溪幼年必不可少的玩具。 赵娟说的堰塘不是小溪家门前的那个,而是在表爸子家旁边,占地大约半亩多,虽不大但很深,小溪他们爬上了堰塘的边上才看见赵波坐在堰塘里面的一块石头上。 站在上面,赵娟就冲下面的赵波喊道:“哥,我来了,小溪和彬彬也来了。”然后把手里的胶桶给他看一下,“桶我也拿来了。”回头对小溪和陈玉彬说:“我们下去吧。” 到下面了,小溪一眼就看见了石头上放着的塑料瓶里的金龟子,大约十来只,是铜绿色的。塑料瓶被拧着盖子,但瓶身上扎了不少眼儿,这是防止把金龟子憋死了。 把桶放到一边,赵娟赶紧凑到她哥哥身边,“哥,你找着几个了?” “嘿,好几个哟。”赵波高兴地说道。 这个堰塘一般没人用,但还是蓄不起来水,现在整个堰塘底部被裂口撕成一块一块的,只余几个小坑被水浅浅的盖个底。不时有水泡冒出,会发现是从水下面的一个个小洞里冒出来的,这个小泥洞正是黄鳝的藏身之处。 脱了鞋,赵娟和赵波就下水了,小溪不敢下去,黄鳝可是会咬人的。 小心地蹚到小洞旁边,顺着这个洞延伸的方向,用手慢慢把它挖开。挖的时候要小心,因为要是被黄鳝发现你挖它家,它会反击的,黄鳝也是有牙齿的。 大约半个小时,赵娟和赵波两个就把几个水坑里的小洞都给挖了个遍,找出了六条黄鳝,两条婴儿胳膊粗,其余四条都太小了。 然后,慢慢蹚到那大石头旁,石头缝里也有好几个洞呐,赵波不让赵娟动手了,让她在旁边看着,自己顺着洞更加小溪地摸索起来。 在石头缝里摸黄鳝更危险,因为你看不见。小溪有些担心赵波,毕竟他只跟过表爸子去过一次。 最后,赵波没受伤,因为那几个洞里根本就没有黄鳝,早不知道去哪儿了。见赵波没受伤,小溪长舒一口气。 上岸,洗了脚,穿上鞋,拎着桶,拿上塑料瓶,回去了。 在回去的路上,赵波想了想,开口说:“我把这几条小的,倒在大老子的缸头养起,反正没多少肉。” 赵娟想都没想就同意自家哥哥的决定。于是几人改道,去把那四条小黄鳝放进石缸里。 陈玉彬扒拉着缸沿,皱着脸,担忧地说:“这些大的会不会吃小的呀?” 小溪拉起他扒着缸沿的手,说:“不会,我们回去了啊。” 赵娟回到家,就从灶房里端了盆水出来,开始清洗黄鳝。用剪刀把肚子剖开,把里面的内脏都拿出来,这些不能用。 等赵波烧了热水,赵娟也把黄鳝处理好了。把整根黄鳝放入锅中,用热水焯一遍,去掉起身上的黏液。 捞出用清水再清洗一遍,将其切段。刷了锅,待锅热了,放入菜籽油,加辣椒酱和姜蒜煸炒,再倒入黄鳝段,煸炒数分钟,放入盐,起锅。 因为现在家里还没有备着料酒,所以有一点点的腥味儿,但闻着就很香。其实,赵娟对下厨做饭这一事,一直都有天赋的。 端菜上桌,幺舅婆很是好吃地尝了一筷子,赞道:“好吃。”然后就不打扰几个小家伙了,回去继续补床单。 赵娟尝了尝自己的手艺,觉得还不错,就催促道:“小溪,你快吃呀,干做着干啥?” 小溪看桌上吃的津津有味的三人,讪讪地说:“呵呵呵……我不吃了,我害怕。”小溪一直都不吃黄鳝和泥鳅这类东西,一是勾不起自己的食欲,二是真的害怕这类像蛇的玩意儿,三是被大学时期的营养学老师给整怕了。 那时候,有一堂课专门讲虾蟹这些水产品,说里面有多少多少种寄生虫呀,没杀干净吃进肚子会这样,导致小溪一直觉得这些东西怎么样都不会干净,所以很少吃,基本不吃。她这是迈不过心里的那道坎儿,主要是那堂课记忆犹新啊。 赵娟想她害怕,也就没再劝她,就赶紧跟她哥抢食了。 因着赵娟放的辣椒有点多,陈玉彬都吃的额头冒汗,嘴唇红艳艳的,再配上他那粉嫩白皙的面庞,真是好萌一个俊小伙儿呀! 小溪赶紧夺过陈玉彬手里的筷子,严肃地说:“彬彬,不能再吃了,你看你那个样子。” 赵娟看陈玉彬泪眼汪汪,脸蛋红润,吐着舌头,很是可爱,顿时眼冒红心,放下筷子,揉着他的小脸蛋,“啊……彬彬,你也太可爱了吧!” 陈玉彬求救地看向自家姐姐,小溪不禁有些好笑,便费力地从赵娟手里解救出弟弟的脸蛋儿。 吃完洗涮完了,赵娟拿出装金龟子的塑料瓶,又问她婆婆要了根缝衣服的白线,三人就开始就着金龟子和白线做玩具了,赵波早就去看电视去了。 赵娟拧开瓶盖,小心地倒出只金龟子捏在手里,小溪剪了截白线,小心翼翼地在金龟子的腿上打上死结。绑的时候,不能太用力了,会把它的腿给勒断;力也不能太小,这样容易挣脱开给跑了。 绑好第一只,因着下午的承诺,赵娟赶紧递给陈玉彬。想起刚刚吃饭时的情景,陈玉彬到现在还心有余悸,接过金龟子就赶紧跑到一边玩去了。 两人齐心协力,把剩下的十几只都给绑好了。有的一头给绑上小石子,金龟子就带着石子努力飞向自由,石头会一圈一圈地转,他们叫这为推磨。还有一些就绑在晾衣服的绳上,一排十来只各自奋飞着,很是好玩。