陈墨有些心虚了,自己目前的食谱库里可没有“蛋炒饭”这个食谱啊,虽然蛋炒饭是一种很大众的主食,但做过、没做过以及做的很熟练,可都是完全不同的境界。 根据上一次陈墨在“美味蛋炒饭”店里品尝的情况来看,虽说当时的蛋炒饭没有使用隔夜饭来炒,但的确口感软糯,香味扑鼻。 说不定这个世界的蛋炒饭就是这种做法呢。 虽然陈墨目前的几样菜品口味很不错,但毕竟是依靠着系统的食谱、分子厨具以及无可挑剔的原料才制作而成的,单论厨艺的话,个人信息菜单上写的很清楚--入门级别。 而据陈墨所知,街尾的这家“美味蛋炒饭”在之前,一直占据了春风里餐饮第一的宝座。 陈墨从内心里想要拒绝,因为自己的店目前显而易见的占据上风,犯不着和对方赌这么大,万一输了的话,美食屋的名声可就一落千丈了。 不过看对方的架势,似乎铁了心的要和陈墨一决高下,大有不达目的不罢休的势头。 周围的食客们倒也有不少人发声,支持陈墨和龙哥一决高下的。 怎么办? 有些骑虎难下了。 就在这时,陈墨突然听到“滴”的一声。 几行淡蓝色的字体,浮现在陈墨眼前。 任务名称:接受挑战(临时任务) 任务说明:身为美食屋系统的宿主,在走向大厨神的道路上,势必难免会碰到各种各样的挑战,勇往无前、绝不退缩,是一名合格的厨师应有的尊严。接受挑战,做出你心中的那碗蛋炒饭,打败向你挑衅的对手吧! 任务道具:一张空白页 任务奖励:知名度增加200% 这个...系统竟然派发了临时任务。 这个任务的名称和说明,很好理解,任务的奖励,知名度增加200%,这个对于陈墨来说,也挺实在的。 但是这个任务道具... 身为美食屋系统的宿主,已经有快两周的时间,但这个任务道具,还真的是第一次见。 当陈墨将目光击中在“一张空白页”的时候,系统弹出了说明。 一张空白页:如海绵一般的空白页,将宿主脑海中的印象、味觉中的口感、对食物的想象和实践中的尝试,四位合一,记录在这张空白页上,形成宿主创作中不断累积改进的食谱。 有些深奥... 说实在的,陈墨没太明白,但感觉这个道具是辅助陈墨形成一份蛋炒饭的食谱。 系统诚不欺我! 带着相信系统的心情,以及身为未来大厨神的厨师尊严,陈墨做出了决定。 “我接受你的挑战!”陈墨一字一顿,掷地有声。 见陈墨答应了,原本围在周围的食客们,立即爆发出热烈的掌声和欢呼声。 这些人从内心里,是期望看到这样一场对决的。 在现在这个世界,蛋炒饭是全国最流行的主食之一,也算是中华料理的代表菜品之一,能把蛋炒饭做好,是中华厨师所应具备的最基本的素质和功底。 见陈墨答应了,龙哥恶狠狠的说道:“好,君子一言驷马难追!两天后,我们就在春风里街道办的门口,由街道办主任做评委,用蛋炒饭来一决高下!到时候所有在场的邻居们,就是见证!” 现场的气氛和掌声更加热烈了,毕竟这可是现任第一和前任第一的对决,在中华料理暗淡的年代,实在是太令人们期待了! ...... “咦,这才中午12点,美食屋怎么关门啦。” “上面好像贴着告示。” 【为了准备两天后的蛋炒饭比试,美食屋歇业两天】 “蛋炒饭比试?” “你还不知道呐,街尾那家美味蛋炒饭的龙哥,不服气自己的生意被人抢走,来向这家老板挑战来了。” “还有这事啊?” “就今天早上,刚发生的。” “哎呀,在哪里比赛啊,我到时候一定要去现场看看,一定很精彩!” “那可不是,所以这两天啊,我们就耐心等等吧。” 众人七嘴八舌的边交谈着,边离开了美食屋的门口。 ...... 此刻,美食屋大厅。 一张空白的白纸,正端放在陈墨面前的桌子上。 陈墨紧盯着这张白纸,上面空无一字。 回想起这个道具的说明,“宿主脑海中的印象、味觉中的口感、对食物的想象和实践中的尝试,四位合一”。 陈墨似乎明白了一些。 闭上眼睛,仔细回忆起上一次在“美味蛋炒饭”所吃的那碗蛋炒饭的印象和口感,虽然只吃了一口,但陈墨吃货的标签和做菜的天赋,还是让陈墨一步步的将那时的感觉回忆了出来。 刚做出来的上等白米饭,草鸡蛋,葱花,适量的味精和盐,通过反复翻炒,大火烹饪,快速做出的蛋炒饭... 睁开眼睛,白纸上已经写上了一些字。 陈墨将纸张拿起,上面写着食谱:蛋炒饭,完成度:80%。 接着往下看,是蛋炒饭的制作步骤。 没有想到,仅仅是依靠对美食的回忆,这个“一张空白页”道具就可以将蛋炒饭的制作步骤通过逆还原的方式推写出来。 再一看完成度,已经达到了80%! 陈墨不禁精神一振,再次仔细回忆起当时的那碗蛋炒饭,不肯放过一个细节。 但是再睁开眼睛的时候,陈墨失望了。 完成度还是80%,没有任何的变化。 嗯,任何事情,80%的都是相对容易完成的,真正产生区别的就是那20%。 陈墨知道,那20%其实就是自己能否战胜龙哥的关键。 看来想要提升,剩下的要靠自己在实践中的尝试了。 既然食谱已经完成了80%,那我就先来试一试吧。 陈墨来到原料柜前,输入“蛋炒饭”三个字,没一会儿,一个框子从柜子中间方形的空格中传了出来。 陈墨看了看框里的原料,大米和鸡蛋,但是这一次系统给的鸡蛋,倒是和之前来自长白山的山鸡蛋不太一样。 大米是产自黑龙江的五常大米,五常优质的自然资源,赋予了五常大米独特的品质,当地的气候条件使收获的大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。五常大米做的米饭,被称为不用配菜吃的饭,可见五常大米的厉害。而集“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”5项桂冠的于一身的大米产品,全国仅五常大米一家。 鸡蛋使用的是生态散养的绿壳草鸡蛋,遍布青山绿水散养的草鸡,不仅食用的是最天然的草被植物,还食用各种大自然的昆虫等蛋白质,且在草鸡觅食的地方,会有人工投放鱼肝油螺旋藻,增加绿壳草鸡蛋的营养成分,所下的鸡蛋不含激素,不含药物,不含化学添加剂。这类绿壳草鸡蛋,虽然不是最好的鸡蛋品种,但却是最适合与五常大米搭配炒制蛋炒饭的上等鸡蛋。 原料准备妥当,陈墨打算先按照已完成80%的食谱,做人生第一顿蛋炒饭。