差不多过了二十分钟,锅里的香味儿越来越浓烈,而且还带着米饭贴在铁锅上的那种焦香味儿。 “哇啊啊,好了没吖,我好饿!” 于可可急切的围着锅灶打转,偏偏徐拙一直说还没好,还得再等等。 这让于可可更觉得饿了。 徐拙把火关掉,不过没有掀开锅盖,而是对于可可说道:“再闷五分钟就好,去洗洗手坐在客厅等着吧,我等会儿给你端过去。” 于可可撅了撅嘴,虽然心里满是对美食的期待,但也只能等着。 她指了指橱柜里那个装水煮鱼用的那种小盆说道:“我要吃一大盆,你要快点给我端过去吖,太晚了我怕会饿晕过去……” 说完,她不情愿的去了客厅,打开电视开始看风味人间。 原本于可可并没有想吃东西,而是来到厨房,看到那些红艳艳的猪蹄之后,才有了吃两口的想法。 但是随着徐拙开始制作,心里的期待感越来越强烈,饥饿的感觉也就越来越明显了。 这就跟吃泡面一样。 原本没想吃,但是看到泡面之后觉得好久没吃过了,不如泡一桶吃两口尝尝味道。 但是在等待泡面泡好的那两三分钟,心中的饥饿感已经彻底拉满,等到泡面泡好后,尝两口的想法早已被吃两桶的念头所取代。 不过等到稀里哗啦把一桶泡面吃干净后,却又开始嫌弃泡面了。 我吃点什么不好,干嘛要吃这玩意儿呢? 这就是整个吃泡面的心态变化过程。 不过今天于可可就算吃饱了也不会嫌弃焖饭的,因为这是徐拙做的,哪怕味道差点她也会爱不释口。 毕竟舔狗嘛,就是这么真实。 厨房里,徐拙等于可可出来后,就迫不及待的掀开锅盖,用勺子扒拉一下锅底的米饭,看到没有糊底,这才松了口气。 嗯,没翻车就好。 刚刚他生怕糊底了,又担心汤汁太多导致最下面的米饭成了米粥。 但是现在看来,米饭油润,粒粒分明,和深红色的猪蹄相得益彰。 再加上褐色的干豆角和黑色的木耳,这焖饭非常完美。 他把锅里的米饭来回搅拌一下,让肉和米拌得更均匀。 再盖上盖子闷一下,让油脂和米粒结合得更好一些。 然后掀开锅盖,拿着勺子开始盛饭。 他自然没用那个小盆,而是拿出两个小黄鸭的碗,盛了满满两大碗焖饭。 盛好之后,他又从泡菜坛子里夹出一小碟子泡菜。 吃这么油腻的饭,一定要有解腻的小菜,这样吃着才过瘾,不然越吃越觉得腻,原本能吃一碗的量,最多吃大半碗就吃不下了。 作为一个厨师,自然不会犯这种错误。 徐拙不仅准备了泡菜小碟,还从冰箱里拿了两瓶冰镇可乐。 嗯,既然要吃,肯定要吃得爽一些了。 至于减肥什么的…… 等吃饱了再发愁也不迟。 他把这些跟米饭一起放在托盘里,端着来到客厅,这会儿风味人间中正在播放着美食的特写镜头。 于可可一看到徐拙端着的饭,立马倒在沙发上,用虚弱的语气说道:“快……快给我……我不行了……” 徐拙白了她一眼:“坐好,别把碗给踢了。” 端着碗里的米饭,于可可闭着眼,深深吸了一口气,然后用勺子舀了一勺,吹都不吹就直接送进了嘴里。 米饭刚一入口,于可可的眼睛就瞪得溜圆,有些不敢相信的看看碗里的米饭,再抬头看向徐拙。 她忙不迭的把嘴里的米饭咽下来,感慨的说道:“这米饭太好吃了,爷的青春回来啦!” 徐拙笑笑:“觉得好吃是因为你饿了,这玩意儿油乎乎的,要是不饿的人来吃,绝对吃不……” 他边说边用勺子舀了点米饭送进嘴里。 入口的一瞬间,就不说话了。 因为这米饭的好吃程度,有点出乎徐拙的预料。 原本他想的是这玩意儿就算再好吃也就那样了,结果吃到嘴里的时候才意识到,这种用肉汤焖制出来的米饭,真的跟菜汤拌饭不一样。 用菜汤拌的米饭,油脂都在米饭外面,吃到嘴里首先是油腻,接着是米饭的清香。 两种味道泾渭分明,在口腔中形成很鲜明的对比。 吃的人需要反复咀嚼,让两种味道结合在一起,这样才能获得最佳享受。 但是用肉汤焖出来的米饭,油脂已经被米粒吸收,所以表面上看并没有多油,香味儿也不是很浓烈。 但是吃进嘴里慢慢咀嚼后才会感受到,米粒爆开后带着的那种肉香和油润的口感。 太美妙了! 而米饭中夹杂着的那些猪蹄也并没有多油腻,吃起来非常过瘾。 另外还有筋道可口的干豆角和木耳,让人越吃越想吃。 甚至根本不用配泡菜和可乐就能大口大口的吃下去。 这味道实在是…… 也不知道是碗太小还是怎么,小两口吃完了碗里的米饭后,都不约而同的起身去厨房又各自盛了一碗。 于可可一边把米饭往碗里扣一边埋怨徐拙做得多。 “我原本不想吃了,都怪你做这么多,扔掉的话实在浪费粮食,还是让我勉为其难的多吃点吧……” 她痛心疾首的给自己又盛了一大碗,然后美滋滋的看着风味人间,喝着冰镇可乐,配着泡菜,就这么又吃了大半碗。 最后实在吃不下了,这才把碗递给徐拙,自己则是歪在沙发上不停的揉肚子。 徐拙吃了两碗米饭,也吃撑了。 这米饭实在是太好吃了,哪怕已经吃撑了,但是心里还有再吃两口的冲动。 大概,这就是美食的魅力吧。 吃饱喝足后,徐拙把碗筷洗出来,再把厨房收拾一下。 因为吃得太撑,这会儿没法睡觉,所以他来到书房,熟练的打开电脑,打算玩两局游戏消消食。 而另一边,袁康和李浩坐在办公室中,跟几个工作人员开始刷数据,顶徐拙的热搜。 挣钱嘛,金主让做什么就做什么。 不过刚开始做数据,金主又在群里发了通知,让大家去顶另一个帖子。 袁康点开那个帖子一看,里面居然是徐拙上大学期间连续旷课的事儿,详细记录了徐拙上学时候的旷课记录,比较触目惊心。 帖子最后还有这么一段话: “这种在大学期间连续旷课几年的学生,最后居然能够顺利毕业,这背后到底有着怎样的交易我不清楚,但我想学校应该给大众一个合理的解释……” ———————— 时隔半年,再次五更,真不容易啊。