聊完古事聊今事。 朱师傅撩起衣服抹了把汗,双下巴直颤颤。 这让陈凡突然想起一句话,“百货公司一枝花,食品站里双下巴”,原来是这么个意思?! 肥头大耳的朱师傅转头看着杨队长,笑着说道,“今年队里应该没有不达标的猪吧?” “嗯嗯。” 杨队长咽下嘴里的菜,点着头笑道,“120斤的标准,还是比较容易达标的。” 朱师傅咧嘴直笑,“容易达标?那你知道这个标准是怎么来的么?” 杨队长表情一愣,目不转睛地看着他,“怎么来的?” 这个问题还真是戳他。身为生产队长,养猪合格率也是重要指标,标准定高了,肯定不容易达标,标准定低了,那他的工作也更容易完成,自然就很上心。 不仅是他,包括刘掬匠和杨家另外四兄弟,也直愣愣地看着朱师傅。 朱师傅伸出两根手指,那手油光水滑,带着厚厚的油彩,比杀猪菜里的汤还浓。 他看了一圈众人,神秘兮兮地说道,“开会定标准的时候,县里头刚开始定的是138斤,比去年(按农历算是75年)的135斤还高,少一斤都不行,因为猪小了,那肥油肯定就不够。 结果全县13个公社的食品站主任都不同意,为什么?这标准定高了,完不成任务怎么办? 去年就因为取消了奖励,差一点没完成任务,我们主任回来发了好大的火,把几个收购员叫过去骂了一通,让他们平时吃卡拿要,结果搞得收购量差点不达标,所以今年肯定不能这么搞。最后讨价还价,就定了120斤的标准。” 然后转过头看着陈凡,“这收购标准是高是低,关系到老百姓养猪能不能回本。达标就能赚一点,没达标,多出来的肉只能卖给生产队,生产队过一手,最后还是流到了食品站,你说老百姓要吃多大的亏!” 陈凡张着嘴,一副大开眼界的样子。 欧的内个天,还能这样玩? …… 酒酣耳热后,杨队长总算记得陈凡还要去卢家湾5队教杀甲鱼,而朱师傅也要赶回公社有事,便吃完散伙。 朱师傅临走的时候,还拽着陈凡的胳膊,“小伙子不错,下回你去公社,到食品站找我,我请你喝酒。” 难得有个人肯听他讲那些老古董,今天算是说痛快了,也喝痛快了,这个小伙子值得交。 当然,下次见面的时候,要是能再露两手就更好。 那个回锅肉真对胃口,爆炒猪肝也好吃,血肠也很好。食品站别的没有,就是猪肉多,尤其是猪杂,天天吃都吃腻了。必须想办法把这两个菜学到手,以前那些下水都浪费了啊! 陈凡自无不可,满脸笑容一口答应。 通过杨队长对朱师傅的奉承就知道,他这个杀猪师傅可不是一般人。 刚才看杀猪的时候,姜丽丽也偷偷跟他说了,食品站是道坎,一头派购猪抬过去,多几斤少几斤都在人家收购员的秤杆上掌握着,他给你把秤杆用小拇指垫着点,那猪就过关了,要是把秤杆压一压,达标了也得再抬回去。 所以在食品站工作的人,在生产队里都见人大一辈,普通社员见了,不管年纪大小,都得喊声叔。那些四五十岁给二三十的年轻人喊叔、甚至是喊爷的,都不必大惊小怪。 即使是生产队队长、大队长,当着面也得叫声哥,否则不知道哪里得罪了人家,让人回去说几句怪话,就压你队里的秤,你去找公社主任来也没用。 因为食品站跟公社不是一条线,就像供销社主任一样,牛的能在地委领导面前翘尾巴。 管不到人家身上,却又求着人家,就得仔细捧着。 朱师傅虽然不是收购员,可也是食品站的元老之一,上上下下都给他几分面子,跟这样的人搞好关系,对在农村生活的人来说,比搭上一个县级领导还要强百倍。 这等人物,陈凡当然乐意交好,当即满口答应,还说下次给他做夫妻肺片、酱爆猪心、尖椒炒猪肺、干锅肥肠、爆炒腰花……。 听得朱师傅好像又饿了,拔腿就要走。 杨队长在一旁哈哈大笑,眼看他要走,赶紧眼疾手快将他拉住,随即掏出来四包烟和两块钱,又接过杨婶手里用绳子系着的四根猪蹄和一条猪肉,塞到朱师傅手里,“今天辛苦了,改天有空过来,再好好喝两杯。” 朱师傅也不客气,将钱揣进兜里,烟也放到口袋,把猪蹄和猪肉给徒弟拿着,随后拉着杨队长的手说道,“今天确实太忙,回去还要杀猪,下次再来,尝尝你们刚才说的甲鱼肉。” 杨队长当即指着陈凡,“那你得找他,做甲鱼他才是高手。” 陈凡依旧满口答应,让朱师傅乐开了怀。 客客气气地将二师兄杀手送走,陈凡回过身对着杨队长说道,“队长,您看我这满身酒气,回去洗把脸,再去5队?” 杨队长点点头,“这时候才12点,你先回去休息一下,反正5队离得近,半个多小时就能到,一两点钟过去都没事。” 陈凡便挥挥手,“那,队长,我先回去了啊。” 杨队长对着姜丽丽招招手,“看着点啊。” 姜丽丽赶紧点头,“哦哦。” 两人从杨队长家出来,陈凡将棉衣敞开,大步流星地往回走,姜丽丽跟在他身边,小心翼翼地看着他,生怕他一脚没踩稳摔个跟头。 看见姜丽丽的样子,陈凡呵呵直笑,“放心,我没事。” 顿了一下,他回头看了看,故作神秘地说道,“本来那酒温过后度数会降低,刚才我又趁他们不注意,倒了一点酒在海碗的热水里,看着身上酒气重,其实没喝多少。” “啊?” 姜丽丽先是一惊,随即低下头来,抿着嘴止不住地笑。 她没想到陈凡还有这一手,估计其他人也没想到吧。这年头只有嫌酒不够喝的,哪还有糟蹋酒的人。 陈凡将衣襟敞开,心里也一片舒畅。 今天上午半天收获不小啊。 先帮忙搭灶、打下手,家务经验加了11点,然后看朱师傅杀猪,开启屠宰技能,接着又教他们做血肠、回锅肉和爆炒猪肝,教学经验加了10点、厨艺经验又加了5点。 最后吃饭喝酒,混了个酒足饭饱不说,体质也稍微加了0.2,力量加了0.3。 现在的属性面板就是: 体质:8.2/10 力量:6.3/10 敏捷:7/10 智力:9/10 精神:9/10 技能: 家务lv3(20/100) 禽言兽语lv1(4/10) 厨艺lv4(20/200) 教学技能lv2(20/50) 屠宰技能lv2(5/50) 比起前天的白板小弱鸡,可谓进步神速。 陈凡此时已然对未来充满了希望。 走在路上,他突然想到刚才杨队长给朱师傅两块钱,还有一条肉,不禁问道,“朱师傅他们是公家的人,过来杀猪收钱,是私人收的,还是公家收的?” 听到这个问题,姜丽丽却沉默了,过了好一会儿,才小声说道,“我、我也不清楚。” 陈凡一听就明白了,转头看着她,呵呵笑道,“你看看,我都对你无话不说了,你还跟我打埋伏,咱们之间的信任还有待加强啊。”