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第14章 厨艺比拼

穿越小神厨 夜舞灵 2414 2024-04-23 12:16
  第014章 厨艺比拼  被尹健这么一闹,简凝也没有心情再在街上闲逛了,直接回了食味园。  刚进食味园,柳乐山便急急地上前道:“凝儿,你可听说了,前几日被我们辞退的柱子三人被人发现死在城门外了!”  简凝一听心里也咯噔一下,她是现代人,对于生命还是很在意的。当初赶走他们便知道他们不会有好下场,可是没有想到会直接丢了性命。  “师兄,这些事只有官府会去处理,与咱们无关。”简凝原也是比较爱管闲事的人,但是她也知道什么该管什么不该管。  “师兄这般急着过来,不会只是想告诉凝儿这件事的吧?”  “哦,你要不问我都忘了。凝儿,这楼上的雅间改的差不多了,现在就差装修了,但是按照你的图纸,有好些东西好像都不常见,不知道何处能买到啊!”这才是柳乐山着急的原因。  这几天来,工匠日夜赶工,大致都已经完成了,就差后续的装修工作了,但是他昨天出去采买才发现有几样东西根本就没听所过啊。  简凝结果图纸一看,整个人愣了一下,原来是自己出错了。这些图纸都是她刚来之时画的,那时的她还不知道这里那些事有的那些事没得,写的东西也便有了出入。  原本打算用珠帘装饰的,但是元楚主子少见,一般都是用于衣服或者首饰的装饰,用来做帘子,别说价值不菲,就是珠子的数量阳新县也是不多的。想了想,简凝道:“这珠帘就该成珠帘吧,珠帘透气遮阳,现在是夏季正好适合。”  又看了其他的几样,简凝一一作了改动。可看到最后一样时,简凝有些为难了。  “师兄,这东西难道阳新县买不到吗?”简凝指着图纸中的一架水车问道。水车在古时应该是比较常见的东西啊,怎么可能难买呢?  柳乐山看了看,随即答道:“水车倒是不难买,阳新县有好几处都能买得到,但是凝儿啊,按照你要的尺寸,能放在房间做装饰的水车就没有一处能买得到了。”  柳乐山也奇怪,好好的房间里搞什么水车啊?  简凝听了柳乐山的话,皱了皱眉,用水车带动池中的水让其成为活水是简凝能想到的最好的办法了。这里不比那五星级酒店,能有一个养着各种各样鱼的水族箱,也没有增氧泵。养在后院鱼缸里的鱼,简凝早就看过,最多活不过一天。她想在雅间搞点特殊的东西,这水车就少不了,既有实用价值就能当装饰。  “师兄,能不能让他们定做呢?这水车不是六间雅间都需要的,只是摆在最大的那间雅间里,只需要一个便可,即便是定做也该花不了多少钱和时间的吧?”简凝说什么也不能放弃这个,想了许久,还是希望柳乐山能解决。  “这......我也不是很清楚。若是凝儿实在想要,一会儿我出门再去问问,能不能做便是了。”柳乐山看出简凝的决心,也只得尽力去试试。  “那就劳烦师兄了。快到午膳时间了,叫上大伙准备吃饭吧!”简凝本不是什么小姐,不习惯自己吃,别人看。一般她吃饭的时候也会让其他人也去吃饭的,只是往往是她在院子里吃,其他人在大堂吃罢了。  时间一天一天的过去,食味园歇业近十日了。街上的流言也开始传的沸沸扬扬的了。有说食味园易主的,有说食味园转业的,总之说什么的都有,但没有一个说食味园关门的,因为每日食味园里的动静还是不小的,而且简凝,柳乐山每日都会买许多东西回去。  简凝今日没有出门,而是一早便来到了厨房,今天是她来考察的日子了。十多天过去了,眼看着食味园就要重新开张了,这么几天的努力训练,怎么也要看看成果的。  “今日,我不规定某一道菜,但凡是你们觉得哪一道是自己最拿手的,那便做哪一道。”  “我会根据你们做的菜来决定你们日后主要负责那些菜。而且若是一个月中,哪位厨做的菜客人点得多,那便有奖金。同样的,要是做出的菜没能通过,那么就只能干别的了。”  简凝的话说完,那六位厨子都紧张了起来。在食味园除了掌柜的,厨子的月银可是最多的,若是做不成厨子,岂不是意味着月银要减少了。  “食味园切菜工只有你们三位,不可能辞退你们了。但是若是没有通过,我会适当的减你们的月银,何时通过了何时在涨回去。”简凝对着那三个切菜工严肃的说道。  “好了,开始吧!限时一炷香。”  简凝的话刚落下,所有人都忙了起来。简凝没有悠闲地坐着,而是来回走着,看着他们做的每一道工序。  时间只有一炷香,切菜工每个人要负责两个厨子的食材,简凝便没有直接让他们在豆腐上切肉。看着他们快速而熟练的手法,听着刀在砧板上的嘟嘟声,简凝可以看出,他们的刀工着实进步不少。但是简凝也知道,他们现在的功力,在豆腐上切肉还是具有挑战的。  在看看那六位大厨,其中有四位做的是简凝提供的新菜谱中的菜,还有两位做的事原先食味园的招牌菜。一个个掌着大勺,端着炒锅,满头大汗,但是可以看出他们都很有自信,想必做出的才应该差不到哪里去。  一炷香的时间说长不长,说短也不短,在热火朝天中也便过去了。一道道菜端到简凝面前的桌子上,六位大厨站在自己的菜前,等待着结果。  简凝一一尝过了菜后,久久都没有说话。  “大家都来常常,觉得谁的好吃便站到谁的后面。”许久的沉默之后,简凝开口说的不是菜怎么样,而是让大家品尝。  所有人按照简凝说的,尝了菜,站了位,简凝大概的看了一下,有一位后面站的人略略多点,其余的都差不多。  简凝站起身,对着那位身后站着较多人的厨子道:“你以后不必再做这些。”  所有的人包括那位厨子都是满眼不相信,他的菜明明很好吃,而且还是做得新菜色。小姐说以后不必再做是他没有通过吗?  那位厨子也满眼相信的问简凝:“小姐,我做的才不好吗?是哪里出了错?”  
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