看到楚敬城和丁海灰溜溜走了，胭脂等人顿时松了一口气。　　 许宁并未过分在意，而是对周围看热闹的食客说道：　　 “诸位，想必诸位也清楚是怎么回事了，在下不多说了。不过，让诸位受惊了。因此，今日还在场的贵客，结账时可免一文钱。”　　 此言一出，周围的食客都是神色一震！　　 虽然只是小小的一文钱，可是这也是钱啊！　　 而且这么多人都免一文钱，那也是一大笔钱啊！　　 “好！”　　 “真是豪气啊！”　　 “不错，不错！”　　 “那就感谢许公子了！”　　 “有大格局啊！”　　 “……”　　 原本看了热闹后，也被恶心到的人，此刻听说免一文钱，内心的不适感当即便是一扫而空。　　 同时感觉占了个便宜！　　 一时间，都在称赞许宁的阔绰。　　 还有人说许宁大度！　　 许宁随即吩咐朱玉堂亲自操办此事，随后便带着沈大和胭脂回了灶房。　　 一到灶房，胭脂立刻有些肉疼道：　　 “少爷，你怎么还给他们免了一文钱啊……一人免一文，那在场的还不少人呢。”　　 沈大也是不能理解，也是有些可惜。　　 那可都是钱啊！　　 许宁看到二人的神色，便是笑着问道：　　 “我问你们一个问题，倘若今日之事并未发生在我　　 们酒楼，而是别家酒楼，在不知情的情况下，你们作为食客是希望此事是栽赃，还是希望是酒楼的过错？”　　 沈大想了想，道：　　 “我希望是酒楼的过错！”　　 胭脂也是想了想，跟着点头，道：　　 “我也希望是酒楼的错，毕竟我们是客人，我们是花了钱的，有时候感觉不值，便想酒楼能够付出一些才会让心中好受些……”　　 李准一听，顿时笑了，解释道：　　 “没错。别看今日大家都看明白了，但是在大家的心里和眼中，他们却是很希望看到这头发就是我酒楼灶房师傅的。　　 “因为在客人的心中我酒楼是在强者位置，而他们客人是弱者位置，便都心向着丁海二人，希望弱者胜利。　　 “现在丁海二人的计谋被拆穿了，很多人内心必定很失望，难免暗中对酒楼心生不满。　　 “一旦后续又有类似的事情发生，这些客人便会变本加厉指责酒楼，甚至捣乱。　　 “而我虽然只是免了一文钱，却是多少以此消除了大部分心生不满的客人心中的不甘，因为这算是一种对他们失望的补偿，总比什么都没有好。　　 “往后再遇这种事他们多少便会心向酒楼，而不是率先毫无理由站在对方的位置了。我此举啊，对酒楼的长久　　 发展是相对有利的。”　　 不管什么时代，人心都是贪婪的，也是爱占小便宜的。　　 这种方法前世自己那个世界的商家用得较多，是经过实践检验的。　　 灶房里的沈大等人听得神色微怔，随即却是大感佩服。　　 沈大立刻道：　　 “少东家不愧是少东家，是小的目光短浅了！”　　 胭脂也是听得美眸微缩，一阵恍然。　　 没错，是这个道理！　　 她看着许宁，一时间内心微颤。　　 小宁，真的好厉害啊……　　 对人心的把握竟是能够达到这种地步。　　 “唉，真是气人！方才那两人真不是东西！”　　 沈大佩服许宁之际，对方才的事情也是大感气愤，道：　　 “就这么放他们走了，真是太便宜他们了！”　　 胭脂也是跟着点头，道：　　 “是啊，少爷，你怎么就这么放他们走了？”　　 许宁摇头，解释道：　　 “我们是做生意的，多一事不如少一事。而且还是方才的道理，在来客的心中，客人是处于弱者地位的，我酒楼是强者地位。　　 “若是我穷追猛打，反倒会适得其反，在客人心中落个小肚鸡肠，没有大度之心的印象。　　 “这不利于酒楼的发展，因此适可而止是最好的处理方式。加上我为顾客免了一文钱，便会显得我酒楼更加　　 大度了。　　 “在客人心目中的印象至少不会因为今日之事变差，反倒可能变更好。”　　 此番话一出，又是听得几人眼眸微怔！　　 了不得啊！　　 两位小师傅面面相觑，满脸惊讶。　　 沈大对许宁的钦佩一时间也是无言以表。　　 觉得许宁的目光实在太长远了，远非自己此等粗人可比。　　 胭脂内心也是惊诧，随后眼眸中满是笑意。　　 小宁给人的惊喜实在太多了。　　 许宁笑道：　　 “好了，午食一餐也快结束了，大家继续忙活吧，晚上还有事要做，今日辛苦诸位师傅了。”　　 沈大等人内心感慨，对许宁的拥护之心更胜以往。　　 一直忙活到晚上打烊。　　 许宁和胭脂也是彻底累瘫。　　 幸好的是许茂在外跑了一天，成功找来两个新的大厨，明日不至于自己亲自上阵了。　　 至于帮厨可以慢慢招，实在不行，暂且可以找服务伙计顶上。　　 “宁儿，工钱问题你说要当面谈，我便将他们带来了。”　　 许茂喝了一口茶，看到浑身疲惫地走进后院的许宁和胭脂，一阵心疼，亲自给二人倒了一杯茶，随后道。　　 许宁看了一眼和许茂一同坐在后院的两个汉子，顿时点了点头，他喝了一口茶。　　 随后才缓缓起身，看着许茂带回来的二人　　 ，问道：　　 “二位师傅贵姓？”　　 这两个汉子都有点清瘦，不过看着很是干净，许宁看得满意。　　 马昭马正二人立刻上前，大哥马昭立刻道：　　 “少东家，小的兄弟俩都姓马。小的马昭，这是小的弟弟马正。我兄弟二人的厨艺都是祖传的。”　　 是兄弟俩？　　 虽然长得不像，但是身形像。　　 许宁点点头，简单问了一些问题，都感觉还满意。　　 许茂在一旁小声道：　　 “宁儿，二位师傅的手艺爹尝过，爹还满意便带回来了，你瞧瞧如何？”　　 许宁点头，道：　　 “爹，不急，我先跟他们说说工钱的事。”　　 许茂点头。　　 他听儿子的。　　 儿子能独挡一面了。　　 今日丁海二人来闹事的事情他从朱玉堂那说了，儿子处事比自己还老道，他很放心。　　 问完一些问题后，许宁问道：　　 “二位师傅，那工钱之事，你们觉得多少合适？”　　 马昭和马正顿时相视一眼，随后马昭犹犹豫豫的开口道：　　 “少东家，我兄弟二人皆已成家，家里还有妻小，因此希望能够有个五钱……您看怎么样？”　　 “五钱？”　　 许宁眼眸微眯，问道：　　 “二位师傅应该知道，宁都城的行价都是四钱吧，能得五钱的师傅都要先在酒楼做一段时日。”　　 （本章完）