第1210章
“豆腐比肉先熟,所以肉先放入锅中煸炒至八分熟!” “然后下锅加入足量的水,让豆腐尽可能被水覆盖,先大火炖煮…” 安然侃侃而谈:“最后放一些蒜头少许花椒爆香,水开之后小火炖煮…一道蒜香豆腐炖肉就做好了!” “讲得比唱得还好听!” 莫妮仍然有些不屑。 对于自己的厨艺她还是蛮有信心的,因为来店里的客人可从来没说过她做的不好吃。 “你试试看嘛,如果味道不好,我任你处置!” 安然不惧道。 “行!今天我就让知道,你的做法根本不及我!” 莫妮傲然冷哼。 她也很聪明,只是听安然说了一遍,便重新开始烹饪。 将原本那一锅的就直接倒进了桶里。 尽管半生不熟,还是被佝偻老头和脏胖子两人分抢。 一大桶一会就没了。 “哼!她和安然比厨艺,就像寒鸦比凤凰罢了!” 林墨瞧着灶台那边,忍不住偷笑。 略微思索了一下,他又喃喃道:“安然想拉拢这个巫蛊婆婆的女儿,也是个好法子!” 这时门外候着的众鬼魂开始进入客栈,全部默默地奔着二楼房间去。 他们和昨晚的鬼是同一批,晚上做生意白天便休息。 稍微有财力的,便可以掏钱在白天入住百灵客栈,没钱的只能留宿屋外的废弃楼内。 看来无论是人是鬼,钱都是必不可少的。 等鬼魂们进了房间,一楼便又恢复安静,只有灶台那边有动静。 安然时不时提点莫妮几句,蒜香豆腐炖肉便已经有七八成火候了。 “今天我就狠狠打你的脸!” “让你知道我宋卡第一厨神的名头不是白来的!” 莫妮耍起了性子,誓要和安然一较高下。 “你是厨神?” 林墨终于忍俊不禁道:“那是因为来客栈的人,没人敢说你做的不好,所以你不知道真正的美食到底是怎样的!” “你胡说!这饭菜我娘从小教会我!” “我做了十五年,吃了十五年!” 莫妮气鼓鼓道。 她瞧着咕嘟直响的大锅,直到已经可以揭锅了。 “小丫头,见证奇迹的时刻到了!” “你马上就知道你的做法有多么难吃了!” “你会求着我,学习我的做法!” 莫妮戏谑道:“嘻嘻,但是我不教你!” 然后,她满是自信地将锅盖揭开。 可当锅内热气飘出,伴随着浓浓的香味在一楼弥漫,在场所有人的味蕾都被触动了。 “这!这怎么可能!” 莫妮盯着锅里。 色香味俱全,豆腐煮的火候刚好,又嫩又多汁。 煸炒的猪肉充分吸收了豆腐和蒜的香味,变得饱满有色泽。 最主要是那香味,是自己从小没从没闻到过的。 “我吃了十五年乱炖肉糊糊,还从没闻到这么香的味道!” 莫妮激动地泪水和口水一起流淌出来。 她忍不住先舀上一勺,不顾着烫就尝了尝。 “呜呜呜~这是什么人间美味!” 莫妮哭了。 她打记事起就被母亲带进了客栈,做着十年如一日的煮饭,打扫的工作。 除了买菜买肉之外,几乎足不出户。 所以她也没接触过好吃的东西,一直天真的以为乱炖糊糊就是最好吃的。 直到现在,碰到了安然… “唉,孩子怪可怜的!” “这地方太偏僻,从小就没吃过好东西,材料都白糟践了!” 安然心疼不已,便暖心地抚了抚莫妮的后背。 “呜呜,真好吃!” “我是井底之蛙!” 莫妮有些崩溃,趴在安然肩膀上哭了起来。 “没事没事,我教给你更多,你天天都能吃好的!”