陆嫣离开了牙行，准备先去各大酒楼食铺转一转。出现在她脑中的第一家，就是祥云楼。　　实在不怪陆嫣没新意，主要最近刘瑞出现的频率太高了。那就先去祥云楼看看吧。　　祥云楼陆嫣是有印象的，挺大的一个酒楼，三层高，一楼大堂二楼隔断三楼雅间。打探消息这种事，自然是要在一楼。　　陆嫣一路走过来，竟然还有食客跟她打招呼。　　“哟，陆掌柜怎么来这了？”　　“陆掌柜也出来吃啊？”　　陆嫣一路尴尬笑着打招呼，心里暗道不好，怎么这么多人认识自己，这一趟怕是吃不着什么了。　　果不其然，陆嫣往一楼一坐，两个跑堂的小二就互相使了个眼色。其中一个殷勤地迎了上来，递了一份单子。　　陆嫣看着那份平平常常的单子，随便点了几个菜，就让小二收走了。　　等上菜的时候，就听见周围人的议论。　　“祥云楼是不是换厨子了？”　　“你也感觉出来了？炒菜水平明显差劲多了。”　　“你们还不知道呢？原来祥云楼是大师傅是做红案的，所以菜做的好面食做的一般。后来说是东家看陆记面食卖的好，找了个据说能仿陆记的白案师傅做了大师傅，把原来的大师傅晾起来了。”　　“怪不得他家菜单上这么多陆记有的吃食！”　　“可是仿的也不像啊！不是我说话难听，不如春分姑娘的一半。”　　陆嫣本来没当回事，但突然听到了陆记，这她就不能不管了。　　陆嫣忍不住搭茬：“几位大哥，你们刚才说啥？祥云楼菜单上有陆记的吃食？”　　那一桌人都转过来跟陆嫣搭话。　　“是啊陆掌柜，你看这荷叶馍！”　　“还有这熏肉大饼。我们是看着陆记好吃才来点的，但是他这做的真不怎么样。”　　陆嫣震惊了：“先别说好不好吃了，他们给我的菜单上根本就没这些啊！”　　几个食客哈哈大笑：“其实也能理解，你都找上门了，他们怎么敢在你面前班门弄斧？”　　陆嫣无语。　　过了没一会儿，陆嫣点的几道菜都上来了。陆嫣拿的那份菜单其实是祥云楼改风格之前的菜单，她点了几个恒州的常见菜，一荤一素一凉一汤，四喜丸子土豆丝蓑衣黄瓜鸡蛋豆腐汤。　　竟然意外的很好吃。四喜丸子肉质松而不散，轻轻一夹就能分开，但不掉渣，不会碎的到处都是。土豆丝和蓑衣黄瓜十分考验刀功，这个师傅切的粗细完全一致，经受住了考验。最后的鸡蛋豆腐汤也十分惊喜，因为恒州这边的鸡蛋豆腐汤里放的是嫩豆腐，口感也是酸辣口，这盆汤虽然没有勾薄欠，但蛋花飞的十分均匀，十分难切的豆腐也是切成小细条。　　陆嫣吃了几口眼睛都亮了。她本来没对祥云楼抱什么期望，就他们老板这个眼红别家食铺还要偷菜的做法，他家的菜能好吃才怪了！结果竟然让她有了意外之喜。　　陆嫣又夹了一筷子土豆丝，边吃边感叹：“祥云楼厨子手艺这不是不错嘛！”　　那几人听了表示不信：“真的？我怎么觉得不好吃呢？”　　陆嫣招呼几人来：“你们尝尝我这个！”　　那几人也不客气，纷纷扒拉了一筷子走，一吃到嘴里就嚷嚷起来。　　“这才是祥云楼原来的味儿嘛！”　　“这是祥云楼原来的大师傅炒的菜！不是那新来的炒的！”　　“祥云楼你可真有一套啊！”