这次上镇上，陆嫣的目的就很明确了。她先花了12文钱买了一筐土豆两筐红薯，又去肉铺花34文买了二斤肉，最后去买了炭块。炭块陆嫣用的不多，一共花了5文钱买了一筐。跑去香料店买了一堆调料。最后又去买了一摞油纸。　　东西买完，她又转了一圈看了看这个摊摆在哪里合适。她是准备卖早点的，现在很多人只吃两顿饭，但那些外出做工的人一般都是正经三顿饭。早晨就要去干活了，不吃饭没有力气。　　她观察了一下，吃食聚集的地方附近倒有几家不小的铺子，粮食铺子铁匠铺子木匠铺子全都有，这些铺子一定会雇人，早晨的时候卖吃食的摊前都聚集着很多人，热闹非凡呐。　　陆嫣心里大概有了个数，选好了大致的位置，两人就赶着驴车回家了。　　陆嫣回家就先把面发上了，发着面的时候把上次的骨头拿来熬了汤。这次陆嫣不准备炖红烧肉了，用骨汤肉味会更浓一些。　　陆晟也没闲着，陆嫣把骨汤熬上，立刻刷刷刷削了一筐红薯，速度飞快地切成了末。磨红薯淀粉的活就交给了陆晟。　　陆晟严格按照陆嫣的指令磨浆过滤搓洗，最后终于搞出来一大盆淀粉水放在院里静置，感觉胳膊都不是自己的了。　　“缺乏锻炼。”陆嫣指指点点：“多锻炼身体才能好。”　　陆晟十分憋屈，但也无法反驳。　　面发着，骨头汤熬着，淀粉水静置着，陆嫣又没事干了。　　陆嫣转头看向陆晟：“咱俩下棋吧？”　　陆晟大惊：“你还会下棋呢？”　　陆嫣冷哼一声，围棋当然不会......但是可以下五子棋嘛！　　两人拿了两根树枝坐在地上，在地上画了格子，一人画圈一人涂黑，还真的你来我往地下了起来，直到骨头汤的味道越来越香浓，从厨房里飘出来飘进两人鼻子里，陆嫣才丢了树枝爬起来去厨房了。　　一锅奶白色的骨汤已经熬好了，陆嫣分出一半来，下午炖肉用。剩下一半正好中午煮一锅面条当午饭。　　陆嫣又和了一盆面，三两下揉好擀开抻了面条，下进了骨汤里。出锅后撒上一把小葱花，好看又好吃。陆晟搞了一上午红薯淀粉，现在也饿了，疯狂吸入三大碗，把碗刷了就去看书了。　　淀粉水已经静置的差不多，把水倒了剩了一大盆湿淀粉。陆嫣用勺子翻了翻，放在院里晾着，正好让晌午的大太阳晒晒它。她弄完淀粉又进了厨房。这会儿面发的差不多了，陆嫣做出三十来个荷叶饼，分了四锅才蒸下。　　趁着蒸荷叶饼，陆嫣先把炖肉用的调料分拣了出来。这次陆嫣不打算红烧，用的是在现代的时候她改良过的卤肉方子，光配这些香料就配了好久。不过你还别说，就算是这样，调料全买齐也比糖便宜。糖可真不愧是奢侈品，怪不得糖葫芦能卖到8文钱一串。　　荷叶饼蒸好就开始炖肉了。二斤肉，陆嫣切出了十五块，放好调料用骨汤炖上了。肉炖了一个时辰，炖的软烂入味，满院子都是四溢的肉香。陆嫣把肉单独盛出来，把肉汤盛到了另一个盆里。　　淀粉也晒的差不多了，陆嫣出去收了一罐子干淀粉回来。　　淀粉收回来，又用肉汤做焖子，等焖子也全做好，一下午时间就这么过去了。第二天出摊的荷叶饼焖子和炖肉全都准备好了，土豆丝要等第二天走之前再炒。　　摆摊的东西不能天天自家吃，陆嫣想着昨天吃了萝卜，今天干脆吃白菜吧，于是拿出一个白菜洗净剁碎杀出水分，摊了一盆白菜馅饼。　　白菜馅饼鲜甜爽脆，再次收获了众人的喜爱。陆晟三五口干掉一个，连吃了三个才歇了口气。　　“我觉得你卖这个也能挣钱。”陆晟边吃边出主意：“白菜多便宜，你这饼卖两文钱一个，应该不少人买，咱们还有的赚。”　　“不一定。”陆老大说，“虽然好吃，但是时人确实不稀罕白菜，估计没什么人主动买。”　　陆嫣摸了摸下巴：“说的都有道理。看看情况吧，我先卖荷叶饼，做起来了咱们再加别的花样。”　　陆嫣找陆老大要了块木头板，央着陆晟给她写牌子。陆晟应陆嫣的要求拿毛笔在木板上写上了“陆记”两个大字。一气呵成，十分潇洒，陆嫣不懂字，也觉得挺好看。　　陆嫣惦记着自己的买卖，第二天起了个大早，天还没亮她就起来了。　　陆嫣去厨房快速炒了个土豆丝，留了一半还有五个荷叶饼在家当早饭，剩下一半装到罐子里。又把焖子和炖肉也热了，分别装了罐子。她往陆老大给她做的保温桶底部加上一块烧红的炭，盖好两层盖子，把三个罐子和热好的三十来个荷叶饼全都放进桶里，盖上一层棉被，放到了驴车上。又带上案板刀陆老大给她削的百十根小竹签摆东西的桌子还有装钱用的小竹篓，赶着驴车向镇上出发啦。