第338章
听到这话的谢明知眼睛不由的一亮,“能让师傅说还可以的吃食,味道肯定不错。” 说着,他又朝边说的食材看了眼,“不过,这些食材怎么办?” “直接下到锅里唰这吃。”李渔燕说着,就把手上的筷子递了过去,“不过,我们没有专门用来吃火锅的桌子,只能让大家站着吃了。” “站着吃有什么大不了的。”谢明知接过筷子道,“有时候赶路,还不是得边走边吃。” 刘东拿起一个竹筒饭,“那时候可是想吃点热乎的都难,哪里能像现在这样,每天好吃好喝。” “可不是。”谢明知道,“自从吃了师傅做的饭菜,我都怀疑我以前都是怎么过来的。” “燕丫头的厨艺确实堪称一绝,至少我就没吃过比燕丫头做的饭菜还要美味可口的。是吧,少爷?” “确实。”傅墨言点了点头,又夹去一块炖煮的酥软的排骨。 腌制过的腊排骨,肥酥咸香,让人不由的吃了又吃,还有那炖的脱骨的鸡肉,一点没有野鸡的干柴,还带着香浓的汤汁,再加上脆口的笋干跟香嫩的鲍鱼,都让人不停的下筷子,大吃了起来。 李渔燕一边着鸡汤煲里的食材,一边时不时的朝着另外一口锅里看去。 当看到锅里的水煮开时,李渔燕立马停下筷子,拿起放在灶台上的竹节,就朝锅里把牛油底料下到了过来。 鲜红 的牛油,一入锅中就开始漂起红油,厨房里原本属于鸡汤的鲜香,顿时就被这股霸道的香味给覆盖了起来。 特别是牛油完全融化时,那香味更是让人侧目不已,傅墨言更是直接停下筷子,朝着不停翻滚的牛油锅里看去,“这火锅要如何吃?” “把灶台上的食材下下去,等煮熟了直接捞起来,沾着调料吃。”李渔燕说着,就朝边上的牛肚夹了过去。 只她夹着牛肚在牛油锅里上上下下来回刷了八次,就把牛肚夹到了放着蘸料的碗里沾了几下,就朝嘴里送去。 香脆的牛肚,混着香浓鲜辣的牛油,一口吃去,李渔燕的脑海里只有大写的两个字——满足! 傅墨言看着李渔燕一脸满足的模样,也不有的动筷子,朝着那盘黑乎乎的东西夹了过去。 只见他学着刚才李渔燕刷牛肚的举动,朝着牛油锅里刷了几下,在沾着调料朝吃了一口。 这一口,直接打开了傅墨言新世界的大门,咯吱咯吱脆响的牛肚,跟那香辣的口感,让他不由的睁大了眼睛。 “这是什么,为什么口感如此特别?”说着,他又朝锅里下了些牛肚 “牛肚啊。”李渔燕一边说,一边朝锅里放了些食材,雪白的鱼丸、泡发的海带片、新鲜的蛤蜊、木耳等都被她一一放了些。 傅墨言夹着牛肚的手一顿,“牛肚?” “对,是不是很好吃,还有这个牛百叶,你也尝尝,都可好吃了。”李渔燕说着,还给傅墨言夹了一筷子刚刚煮好的牛百叶。 傅墨言看着碗里那一层一层的牛百叶,拿着筷子的手就是一紧,边上的刘东手里的筷子更是一个不稳,就要掉下来。 刘东忙朝傅墨言看去,就要开口劝道,“少爷,这牛肚……” 他的话还没说完,傅墨言就又吃了口,“确实味道不错。” “啊?”刘东直接被傅墨言的此举给惊住了。 “啊什么,吃啊。”说着,傅墨言又淡定的吃了起来。 刘东看着傅墨言的转变,一时间也不知道该说点什么。 一边的谢明知倒是一点负担都没有,夹起什么 都往嘴里送,特别是在尝到刷牛肚百叶,那不同一般的滋味后,跟是停不下来的朝锅里涮了起来,“好吃,没想到这牛肚、牛百叶的味道,居然这么好吃。” “好吃就多吃点。” “嗯嗯”谢明知说着又朝嘴里塞了满满一筷子。 站在他边上的刘东,听着谢明知咯吱咯吱的咀嚼声,不由滚了滚喉咙,“这牛百叶真好吃?” “当然了,刘哥你快尝尝,这味道简直绝了!”说着,谢明知还把手上刚刚涮好的牛百叶夹到了他的碗里,“快尝尝,吃了之后你就知道,我们以前到底浪费了多少的好东西。” 听到这话,刘东不由的心头一动,接着就朝碗里的牛百叶夹了过去。 在尝到牛百叶跟牛肚的美味后,刘东瞬间就把刚才的纠结给抛到了脑后,开始跟谢明知争抢起了锅里的食材。 香辣鲜美的鱼丸,滑嫩弹口的鱼片,还有那被李渔燕叫鱼滑的东西,吃起来又劲道又弹牙。 还有牛肉,他从来不知道,牛肉只用这样涮几下,就直接吃的口感,居然能鲜嫩成这样! 刘东一边不停的朝牛油锅里伸出筷子,一边也发出跟谢明知同样的感叹。 最后这一大桌的食材,都吃完不说,李渔燕还又切些肉片,下了大把的粉丝才把他们全都给喂饱。 谢明知摸着鼓囊囊的肚子,满足的叹了口气,“舒服啊!” “嗝”刘东直接打了个饱嗝,接着又朝李渔燕放在竹架子上的竹筒看去,“燕丫头,我记得你做的牛油底料还有几罐子吧?” “对啊!”谢明知一下子就激灵了起来,“师傅,我们每天还吃这个吧。” 傅墨言点头表示赞同,“我看行。” “我看不行!”李渔燕朝他们说道,“牛油火锅重油重辣,隔三差五吃上一回还行,可不能天天吃,吃多了可是要上火,又损肠胃的。” “这样啊。”谢明知有些失望,“我还以为能天天吃呢。” “是啊,这么好吃的食物,不能天天吃可惜了。”刘东也有些遗憾的道。 傅墨言虽没有出声,但是脸上也闪过了一丝 的失望。 李渔燕被他脸上的表情给逗笑了,“又不是什么稀罕的吃食,要是想吃了,隔上几天我再做一次也一样。” 听到这话,傅墨言的眼睛迅速的亮了下,“那就这么说定了。” “好,说定了。” 约好了下顿火锅的时间后,傅墨言才满意的起身,“刘东,跟我到竹屋来。” “是少爷!”刘东忙不迭的齐声,就跟他一同朝着竹屋走去。 在傅墨言跟刘东他们离开后,李渔燕想了下去竹楼里拿了些晒干的金银花、菊花等去火的草药,熬了一锅的花草茶,让谢明知给在竹屋里的两人端了过去。 第180章 、第 180 章 在谢明知端着刚刚煮好的花草茶, 来到竹屋里时,就听到了刘东跟傅墨言为了生铁一事争吵的声音。 他忙不迭的推开门,朝着屋里走去, “少爷,刘哥, 你们都别吵, 喝点花草茶消消气先。” “不喝。”傅墨言甩袖道,“气都气饱了。” 谢明知看着傅墨言难得的幼稚表情,不由的就是一乐,“少爷,你可别生气, 我们还等着你带我们乘鹰脱困呢。” “脱困, 脱困又能怎么样。”傅墨言看着火炉上一点动静都没有的生铁石, “照样还是那这些石头没办法。”