牛伯给大户干了多年，也接触过不少的官员，对于大明的这些官老爷是什么鸟样，牛伯还是比较清楚的。　　 在牛伯看来，洋河堡能让这些官老爷们看上的，恐怕也就只有这洋河堡的旗兵了，他在怀疑是不是这些官老爷们打算让洋河堡的旗兵们去做炮灰了。　　 周建安笑了笑，牛伯说的倒是没错，不过关于这一件事，他还是清楚的，杜衡肯定抱着一点什么心思，不过暂时肯定不会是对洋河堡不利的事情就对了。　　 “对了牛伯，你听说过土豆，玉米，红薯没？”　　 周建安突然问道，牛伯一听，有些皱眉的想了想，而后摇了摇头。　　 “千户，这几样可是吃的？”　　 “算是吧，这土豆有大有小，生长在土里，通体黄色，产量极高。　　 而玉米则跟高粱外观差不多，只是结出来的东西不一样，这样，待会本官给画一张图让你看看。”　　 周建安摆了摆手，他也说不清楚，到时候还是画上一张图来，让牛伯看看他见过没有。　　 若是周建安没有记错的话，这几种高产作物在这个时候应该都已经传入了大明，只是还没有完全进行推广而已。　　 虽然这个时代的土豆，玉米，红薯等物没有经过后世不断的改良，产量也不会那么的大，但是比起现如今种的粮食，这产量算是天花板了。　　 而后世吃糠喝稀所谓的盛世大多也是靠的这些。　　 所以周建安在想，要是能将这几样东西快一些的引进到洋河堡中，对于洋河堡的帮助也是巨大的。　　 说干就干，他立马就回到了官衙之中，拿起毛笔便开始画了起来。　　 后世特种兵画图技能还是不差的，没一会他便把玉米土豆红薯都画了出来，还在一旁用文字写下了这些东西的一些特点。　　 刚写完，正在等墨水干透，唐珍端着一碗汤药走了进来。　　 “千户大人，昨日属下见你又有些咳嗽，便给你熬了些驱寒的药，你这，咦.....”　　 唐珍此时也正好看到了周建安画的东西，微微有些惊讶。　　 “怎么，你认识？”　　 见唐珍的反应，周建安眼睛一亮。　　 “如大人所画所写，这个应该是洋芋吧，而这个应该是玉又叫番麦，至于这最后一个，我不认识。”　　 周建安大喜，他没想想到唐珍居然认识土豆和玉米，于是赶紧问道。　　 “你是怎么认识这两样粮食的，对了，你可知道哪里有种这些粮食？”　　 “洋芋和番麦都有一些药性，以前跟我爹行医时见过，我还是第一次听说这是粮食。　　 太原应该有人种，大人您寻此物是想要？”　　 唐珍眨巴着眼睛说道。　　 “当然是拿来种了，你难道不知道这两种粮食的产量很高吗？”　　 面对周建安的话，唐珍摇了摇头，她除了知道这两种东西有药性外，其他是一概不知。　　 周建安此时却没有空同她解释，笑了笑，便拿着画好的那张纸冲了出去，找到了还在下粮食的牛伯，把他拉到了一旁。　　 “牛伯，这两种的粮食我都打听好了，一种叫洋芋，一种叫番麦，这样，你马上动身，去太原，本官听说在太原有人种这两样东西，你打听到以后，一定要想办法弄上一些回来。”　　 牛伯结果周建安手里的图纸，他虽然不明白这两样东西是什么，不过见周建安如此的重视，牛伯也不敢怠慢，点了点头，将纸认真的折好小心翼翼的放进了怀里后，赶紧回屋去收拾起行礼来。