“你放心，我们不嫌弃。”　　 张武要给银子，但是憨厚的男人没有要。　　 “大人，你先收着吧，待吃完后，再算账。”　　 “那也行！”　　 “大人们快请坐！”　　 看到这些大人们没有丝毫的架子，很好相处的样子，店家两口子也都放下了心。　　 男人忙招呼张云川他们坐下。　　 “李大宝，李二宝，你们别杵在外边了，还有空桌子，也进来吃饭。”　　 “是！”　　 亲卫李大宝、李二宝等人也都进入了小店坐下。　　 五张桌子，顿时坐得满满当当。　　 还有一些亲卫军士没有地方，张云川只好打发他们到附近购买吃食。　　 “大人，这是我们小店的卤肥肠！”　　 “这是卤猪舌！”　　 “这是卤猪尾巴！”　　 “......”　　 片刻后，憨厚的男人就将一盘盘卤煮好的卤肉端上了桌。　　 大多数都是一些达官贵人们嫌弃的猪下水。　　 可是在他们的清理卤煮后，反而是别有一番滋味。　　 张云川夹了一块猪舌头放入嘴里，浓油酱赤味道很好。　　 张云川招呼众人道：“不错，不错，大家伙都尝尝！”　　 “店家，再给我们炒几个小菜吧。”　　 “好嘞！”　　 这街边的小店虽然小，食物主要以猪下水为主，可是味道却捯饬的不错。　　 这让张云川想起了一些苍蝇馆子。　　 虽然环境简陋，可是比一些大酒楼做的味道还好，更加的有烟火气。　　 店家夫妇又给张云川他们清炒了几盘小菜，又端上来白米饭。　　 虽然不甚精致，可是分量足，味道好，引得众人夸赞连连。　　 “店家，现在每月给衙门交多少税啊？”　　 张云川抓了一个卤猪蹄在嘴里啃着，漫不经心地询问起了店家。　　 憨厚男人一边从大锅里捞卤猪头肉，一边笑着回答：“大人，我这是小店，利薄。”　　 “这每月只需要给衙门里缴纳一两银子即可。”　　 “这是固定的吗？”　　 “对。”　　 男人一边切着卤猪头肉，一边道：“我们这是小店，每月卖的数目都差不了多少，所以征税都是定额的。”　　 “每月只需要缴纳一两银子，其他什么银子都不用交了。”　　 “这说起来，还得感谢张大将军呢。”　　 “正是有了张大将军，我们这才能过上好日子呀。”　　 东山府知府张武听闻，笑着插嘴道：“难道以前的日子不好吗？”　　 “瞧这位大人说的话。”　　 “要是以前的日子过得好，那我还感谢张大将军干什么？”　　 男人将一盘切好的卤猪头肉送到了张云川他们的桌上。　　 “以往那缴的银子可多了去了。”　　 “这首先要给衙门里的孝敬，每月交给冯老爷，冯老爷再转交给衙门里的大人们。”　　 “然后则是给镇子里的小刀会，要是不交的话，他们就让我这店开不下去。”　　 “除此之外，这还得缴纳清扫费。”　　 “这官道要修整，我们也得每月交一些铜钱。”　　 “这衙门里大人们要过生辰，我们每家每户也得拿出一点银子表示表示。”　　 “还有剿贼，我们不出人，也得出银子......”　　 憨厚男人扳着手指头算道：“这以往啊，辛辛苦苦一个月，也仅仅勉强能够糊口而已，一点余钱都没有。”　　 “这要是哪天的生意不好，或者刘屠户那边没有杀猪，那我这就得关门歇业。”　　 “现在好了，每月只需要缴纳一两银子，这余下的都是自己的。”　　 “这有了奔头，日子肯定会越过越好的！”　　 “那我就祝你生意兴隆，日子越过越好。”　　 “多谢大人美言，我也祝大人芝麻开花节节高，步步高升，长命百岁。”　　 “哈哈哈！”　　 “承你吉言！”　　 张云川和店家互相祝福后，也高兴地笑了起来。