第61章
“我也要学,” 凝雪也抱着右臂,而没地方抱的程馨,直接挂在程非身上了。 程非微微一笑道:“这是油盐酱……螺丝椒,朝天椒,你们快放手,白胡子爷爷说我骨骼惊奇,天资万里挑一,还加上他老人家隔空传法,我才学会的,你们?肯定学不了,” 她们想学,除非系统生几个小系统给她们…… “辣椒?” “啊?学不了?” 凝霜和程馨很失落,又好奇抓起鲜艳的朝天椒看来看去,若不是程非阻止,都想尝尝看了,只有凝雪这妮子有些不信,还撅起小嘴怀疑道:“爵爷你骨骼惊奇?还天资万里挑一?” “你还要不要看我做饭了?” 程非没好气把她拨开,在地上数了数。 油四桶,耗油二十瓶,生抽十大瓶,几种辣椒堆的像小山,其他盐鸡精味精等太多了没数,每样价值大约值后世几百块,还好厨房够大,不然都堆不下。 “霜儿,你把管家喊来,把这些搬走,放到库房里,以后有功者可赏,无事不得动…” “雪儿,你把厨娘喊进来,让她们一起学着做菜。” “馨儿,你一会帮哥哥烧火,哥哥给你做好吃的。” 一一吩咐完,程非把厨娘已经切好的鸡鸭鱼羊等,再次进行改刀,这刀太顿,两姐妹肯定切不烂,而厨娘切剁的都是超级大块,做出来肯定不好吃。 没多久,凝雪就把已经散开的厨娘找了过来,围在边上看程非剁鸡,凝霜那边,则是过去好一会,才带着管家和几个府兵过来,这会程非已经在切辣椒了,把他们看的一愣一愣的。 对于地上的东西,管家已经习以为常了,反正会魔法的爵爷,总会变出些陌生又珍贵的东西。 可爵爷拿刀和切菜手法,看起来十分娴熟,应该做过很多年的菜,莫非爵爷从小就做菜? 管家有些释然了,毕竟爵爷是穷苦出身,会做饭,再正常不过了。 “每样留下一份就可以,其他的全部搬到库房,不准任何人动” 管家对府兵招呼道,自己却没离开,看样子也想留下来看做菜。 “你们学好了,有不懂的就问” 等把辣椒和配菜什么切好,程非叮嘱几个厨娘一声,开始起锅烧油,放酱,蒜子,大料爆香,炒鸡块,加酒焖煮,加配菜,加一丢丢辣椒,继续翻炒,放蒜末…… 这是什么做法? 围观的管家厨娘?满脑子都是问号。 做饭,不就是烧火放水煮加盐就完了吗?怎么这么麻烦? “好香啊!爵爷,您做的菜太香了,又好看……” “太香了,馨儿想吃……” 不久之后,整个厨房都是香味,厨娘管家眼睛都看直了,连烧火的程馨、两姐妹,也围到锅边不停赞道,不停吸溜口水。 程非瞥了眼震惊的众人,微笑道:“马上就可以吃了” “这是精盐,不能放太多,会咸,这是生抽……这是味精……记住,一盘菜只能放这么多,菜多则加量,这些东西吃多了不好” 每放一样东西,程非都解说一遍,等小半锅菜过出锅后,用筷子夹了块翅中给妹妹:“馨儿,尝尝看,小心烫” 小丫头轻轻咬了下,无与伦比的美味让她呆了呆,接着吹了吹直接用小手抓住,嘴里不停大叫:“哇……太好吃了,太香了……” “爵爷……人家也要吃嘛……” “雪儿也要吃……” 两姐妹早就不停咽口水了,这下见到程馨吃相,也吵闹着要吃。 “吃吧吃吧!小馋猫” 程非分别夹了两鸡翅放进她们嘴里。 “哇……太好吃了,人家从这吃过这么好的菜,宫里的也完全不能比”