呡了一口热水，辛芹舒展了眉头，见习武已经吃上了，不禁奇怪，“干嘛起这么早？这么冷的天茶铺也没什么客人。” “我要把野猪送到宝丰城，不然放久了就卖不上价钱了。” 辛芹一听这话，立即精神起来，忙道：“等等我，我和你一道去。”老是闷在这里，她也无聊坏了。 “可有十来里路呢，你能走吗？”习武不放心。 “小瞧人是不是？我可是江湖侠女，也是练武长大的。”辛芹不服气地说道。赶忙去洗漱，又吃了点面汤，便催促习武。 习武笑道：“你不吃馒头光喝面汤，走不了多远你就会饿。再吃点。” “不用，我不饿的。”这段时间辛芹懒得动，确实不容易饿。习武也不打算多说了，悄悄拿块干净的布将馒头和两块咸菜包起，塞进了怀里。辛芹急着出门没看到习武的动作。 习武锁好门，扛着野猪，迈开大步领着辛芹朝宝丰城走去。官道就这点好，虽然有积雪，但不泥泞。 没走三里路，辛芹就耷拉着脑袋没了精神，肚里没食，又冷又饿，抱怨道：“也没个帽子，头吹风吹得疼。” “平民老百姓哪有戴帽子的。”习武放下野猪，从怀中掏出布包递给辛芹，“吃吧，垫垫肚子，等到了城里我请你吃馄钝。热乎乎地放点辣子，可香了。”她挡在辛芹面前，“在我身后吃，我给你挡着风，别让风灌进嘴里。不然寒了胃可不得了。” 辛芹拿着还带有习武体温的馒头，眼眶竟微微有湿。她吸吸鼻子，就着咸菜啃了起来。吃了一半便吃不下了，也不是多饱，而是太干了。 习武舍不得扔，重新将半个馒头包好，放入怀中，继续扛着野猪往前走。 也不知走了多久，辛芹只觉得腰膝酸软。习武一直鼓励着她，说马上就到了。不过这马上可不只一时半会。好不容易见到了宝丰城的城门，辛芹早没了刚出门的劲头，只是抬眼打量了下，城墙并不是很雄壮，一看就知道并不是特别繁华的大城市，不过估计在这一片算是繁华的。 此刻进城的人也多了起来，见习武扛着头野猪，纷纷侧目。习武也不介意，径直进城，熟门熟路地来到了一处门面挺大的饭庄，但并没有进去，而是绕到后面厨房。伙计明显认识习武，不过见到这头野猪也是惊奇不已，忙进去喊掌柜的。 掌柜的笑脸出来和习武打了招呼，见到野猪也是啧啧称奇，“你小子能耐啊。这獠牙，一看就是不好惹的。行了，我们饭庄要了，但这价钱——” 习武讨好地笑笑，“掌柜的您是火眼金睛，这野猪昨儿才杀的，正新鲜着呢。你看——” 这边习武喝掌柜的再讨价还价，那边辛芹的眼睛四处张望，她是打小穿来，城镇也去过几次，到没什么好奇的，只是她现在又饿又累啊，想着尽快能去家食铺歇歇。所以就四处看看有什么好吃的。 作者有话说： 作者君要自吹自擂一下了，本人包饺子速度非常快，曾经我小姨和舅母两人擀皮，只我一人包，包了两百多个饺子。当然饺子的卖相确实有点差，但也不是很差。而且本人调饺子馅，那真是令吃过的人都赞不绝口。这里可是有诀窍的，像是大白菜猪肉馅这类蔬菜没有味道的馅子，就需要用油将葱姜煸香，油要有素油和荤油（猪油）混合，而且这类馅子里可以放泡发过剁碎的香菇。泡发的香菇水也不要扔，适量放进去（视馅子干稀自己调节），还可以放一点点五香粉，生抽老抽，盐糖必须放，如果想要鲜口，放一点点味精（味精才是原生态，鸡精才是添加物）。最后倒入芝麻油（香油）封口，稍许多点。至于味道重的蔬菜猪肉饺子，例如芹菜、茴香、酸菜猪肉馅的饺子，就不需要葱姜了，也不需要五香粉，其它的都是一样的。 134、第五章 就在辛芹四处张望之时，后厨出来两个伙计，抬着个大秤，将野猪秤了秤——不到三百斤。喜得习武笑开了颜。掌柜的命人取来秤银线的小秤，秤了五两银子交予习武，笑道：“以后还有好的野味，尽管送来，不过若是不新鲜，我可不要。” “那是那是，不新鲜的东西如何能瞒得住您的贵眼。”习武将银子放入怀中，问道：“鱼您这儿要吗？我那儿靠着香水河近。” “这时要有鲜美的鱼肉自然是要的。”掌柜的有点不信，“不过这都数九天了，河水该结冻了吧？怎么捞鱼？” “我自有法子，不过鱼可不会多。如果我头天能打到鱼，第二天保准给您送来，但如果您要活鱼，这价钱可就——” “话我放在这儿，只要新鲜，哪怕只有一条，我也要，价钱你放心。” “那就多谢掌柜的。” 又客气了几句习武告别掌柜的，拉着辛芹离开了。辛芹见她不往饭馆方向走，要走一偏僻巷道，有点失望。 习武早看到她的神情，打气道：“穿过这巷子就到了，那家馄钝铺是老两口开的，料足的很，吃一口回味无穷。” 辛芹撇着嘴，心里却不信，馄钝这玩意能有什么好吃的。 很快穿过巷子，不大的街面热闹，到处都是卖东西的小商贩。习武买了两个芝麻糖饼，往前走了不到几十步，来到个简陋的小铺子，草棚下三五张桌子，老两口围着灶台在忙碌着。吃客还挺多。 习武拉着辛芹找了两个空位坐下，喊道：“一碗馄钝，荠菜馅的，加点辣子。再来碗面汤。” “好嘞，”随着老头的一声答应，馄钝和面汤很快上桌。辛芹瞧着馄钝可不像现代的小馄钝，而是面皮包的大馄钝，上面还飘着点葱花，一点没有卖相。不过尝了尝，一口下去荠菜的清香充斥着口腔，微微还有点肉。菜香混合着一点肉香，确实好吃。