第153章 鲜香绵滑,金黄酥脆!!
叶然好奇的走过去看了看。 隐隐约约的能看到一排栅栏。 再想走近看,脚下雾气却变得好像实质一样,阻挡住了他的脚步。 “宿主,系统未升级,其他功能暂时不予开放。” 系统机械的声音响了起来。 “好吧。” 看来最少得到五级才开放。 叶然摸了摸下巴,转身走回来。 他把那两粒小叶紫檀的种子取了出来。 种在空间的灵田里。 又用手把灵田的土拢起来,轻轻在上面压了压。 浇了点灵泉水。 “这人参不知道多久才能长成啊。” 叶然自言自语的说着,把今天从山上拿回来的两颗人参也拿了出来。 解开绳子和包裹着人参的青苔,种到了最后一块灵田里。 一棵七十多年的四品叶。 一棵三十年的灯台。 种进灵田空间之后,叶然浇了灵泉水,两棵人参仿佛立刻舒展开了一样,慢慢变得饱满起来。 最顶端也隐隐约约冒出一抹绿意。 似乎是要长出叶子来了。 看来这速度还挺快的嘛! 叶然在心里满意的嘀咕了一句。 然后就从空间里走了出来。 拿着皮蛋,慢悠悠的走回去。 “正好时间差不多了,咱们就把大火转成小火,慢慢熬米粥。” 叶然把火关小。 又把皮蛋切成小块,放在一边。 这边开始洗白菜土豆,削皮。 等到叶然忙完这一切,米粥旁边那口锅里的水也开了。 叶然就把皮蛋和瘦肉都丢了下去,焯水两分钟,再用大漏勺捞起来。 “主播,你焯肉丝我能理解,是为了去浮沫,难道皮蛋也要焯水?” “对,那玩意不是生吃都行吗。” 直播间的观众们看着,就发出了灵魂质问。 “不焯水也可以。” 叶然拿着勺子晃动了一下米粥,防止粘锅。 然后笑着说道: “你们应该也发现了,粥里我没有用姜丝。姜丝方便去腥,但主播觉得会影响口感,所以直接把皮蛋焯一下,也是个去腥的办法。” “学到了,这次是有卵用的知识。” “实不相瞒,我也挺讨厌皮蛋瘦肉粥里面的姜丝,每次吃着吃着忽然吃到一口姜丝,就很影响口感。” “我不一样,我挺喜欢吃姜的,不过主播这么做感觉也挺好的。” 直播间观众表示,从叶然的直播间里能看来不少这样类似的做饭小技巧。 就很实用! 这边叶然见米粥火候到了。 先把肉丝倒进粥里。 搅拌两下,再加入皮蛋,轻轻一搅。 最后加入白胡椒粉,和一点点盐。 又切碎几片绿叶菜,撒了进去。 一股浓浓的鲜香味道在厨房弥漫开! 这边叶然也快速做好了两个菜。 酸辣白菜是快手菜,叶然用灵田辣椒炝锅,再把手撕好的白菜叶倒进去翻炒,再加酱汁。 下锅很快就熟。 “土豆片先焯水,这一步要注意,不能焯水太久,不然下锅就直接软了。” 叶然把切好的土豆片倒进锅里。 笑道:“焯水的话,大约二十秒左右就可以了。” 然后捞出,下油锅。 “滋啦”一声,炸至金黄。 瞬间屋子里充满了爆香味道! 有点像麦当当的薯网格,但又更加香脆。 可以直接拿来做零食吃! 叶然再次锅里加入辣椒,爆香,把炸好的土豆片倒进去,翻炒片刻。 一盘金黄酥脆的炝锅土豆片,出锅了! 再加上点缀着红辣椒的酸辣白菜,飘散着一股酸香味道。 闻起来就让人口水直流! “我先开动了。” 叶然迫不及待的给自己盛了一碗皮蛋瘦肉粥。 拿起勺子,喝了一大口。 “嗯!” 他闭着眼睛轻轻点了点头。 神色满意! 浸泡了灵泉水的大米早已被煮到软糯状态,清甜糯香。 瘦肉丝和皮蛋的鲜香味,又被完美的融入到了米粥当中。 喝上一口,香浓绵滑,鲜香十足! 因为提前焯水和加了白胡椒的缘故。 所以粥里没有一点点的腥味。 有的全都是食材最本真的鲜香! 咸香爽口,绵软糯鲜。 非常好喝! 叶然一口气喝了一大碗! 这才想起来吃菜。 这酸辣白菜,是他用灵田里生长了两天的辣椒炒的。 辣椒变得更加香辣! 但并不会呛口,相反很适合叶然这种爱吃辣人的口味。 白菜就更不用说了。 叶然开荒的那块地,土质他用灵田水改善过不止一次。 质量自然是比大棚里的还要好。 被灵田水改善过的大白菜,口感脆嫩。 没有一点丝。 就连白菜梗都变得清甜爽口,咬上一口,清爽的汁水四溢,实在是太适合下饭! 浓郁的皮蛋瘦肉粥。 酸辣爽口的白菜。 金黄酥脆的土豆片。 叶然觉得,他一口气能喝三大碗! “嘤嘤嘤。” 滚滚也一口气喝光了盆里的粥。 然后意犹未尽,把自己的小饭盆舔得是干干净净,锃光瓦亮。 然后爪子捧着盆,又飞快地跑到了叶然身边,讨好的坐在他脚下。 “奶爸,看在本熊背干粮下山的份上,就再给本熊来一点吧!” 老龟也害怕滚滚再和它抢。 于是用最快的速度喝光了粥。 满足的发出一声叹息! 它忽然觉得,打什么仗,考取什么功名。 难道还能有这一碗皮蛋瘦肉粥来的更满足吗? “锅里好像还有一点。” 叶然早就已经习惯了。 这两个货,是一个比一个贪吃。 他摸了摸吃饱的肚皮,起身把最后一点给这两个货分了分。 看着这两个货吃的一本满足。 叶然也笑了笑,然后转身朝着无人机的方向走去。 “主播要下播了吗?” “呜呜呜不舍得主播!” “要不今天也多直播一会吧。” “对了主播,你是不是忘记了什么事情?” “嗨别提了,我昨天花大价钱跟朋友买了个秒杀软件,早早挂上等着主播开秒杀,结果他昨天没开!” “???” “楼上的,你特么开挂苟。” “大家一起举报他。” “等等,别激动听我说完啊,我刚刚还想挂上的时候,发现这玩意服务器被举报了,已经特么的凉了,白瞎了我五百块!!” ………………