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第8章 代销店

八零乡土 炒饭多放葱 2780 2024-12-25 11:35
   杨庆见打米的活被李多福抢走,于是干脆就朝村里的代销店走去,准备买些生活用具。   牛棚那边的知青才回去不久,火塘基本都还能正常使用,只是各种煮饭炒菜的家伙事没有了而已。   没走多远,杨庆就到了代销店门口,看着实木青瓦的代销店,杨庆不禁有些恍惚,这可是时代的记忆啊!   自己小时候所在的村庄也有一个代销店,前期是帮公家合作社代为买卖物品,收售农产品的铺子,后面转成私人的零售铺,自己小学时候所有的零食可都是出自那里,那地方有着童年时一切美好的记忆。   依稀还记得,期末考试拿成绩前一定要先让自己老爹老娘买糖买炮,这样竹笋炒肉到屁股上的时候嘴巴还能是甜的,心还是野的的。   “杨老三,你要买什么?”   代销店的美妇人一看杨庆,眼神瞬间一亮,连忙出声询问道。   这一句话终于让杨庆回过神来。   “我买一口铁锅,一把柴刀,一个烧火的铁架子,如果还有剩的话买点盐、麻袋和火柴等常用的物件。”   杨庆一番盘算,说出自己所需要的物资。   “好好好!我这就给你拿!”   代销店的美妇人笑的格外甜美。   铁锅一口一块一毛八,柴刀一把一块一毛六,湘西南这边流行煮饭的铁架子五毛一个,木锅铲兼职饭勺一毛钱一个,盐三毛钱一斤,杨庆买了四两,火柴两分钱一盒,四个麻袋两毛钱,剩下的二毛二分买了一根灯芯,一个废弃墨水瓶还有一小瓶煤油。   钱虽然难挣,但是也禁的住花,区区三块五毛钱就能买这么一大堆的东西。   “庆小子,听说你差点被招赘了,看你样貌也长得不算特别好啊?难道你还有其他的本事?”   代销店里还有其他正在纳鞋底的妇人,看着杨庆有些疑惑的说道。   “也许他除了会上山以外,还有其他的特长!”   代销店的美妇人一边拿着东西,一边一本正经的说道,只是后面的两个字有些意味深长。   “哈哈哈!”   “庆小子,让婶婶帮你看看吗?”   “看看你到底是不是真有啥子特长!”   ……   除了几个小女孩害羞的低下了头,代销店里其他妇人立马笑开了花,争相取笑起杨庆来,在女人多男人少的时候,妇女同志们开起玩笑来,车速可比男同志快多了。   杨庆老脸一红,赶紧收拾东西,看着杨庆略显焦急的动作,代销店的笑声瞬间变得更大了。   “杨老三,跑什么!给我们看看呗!”   “你小时候我还揪过你的虫儿呢!有什么好害羞的!”   “要不要我撒把米,看看你家养的长大了没?”   ……   杨庆见状,只能落荒而逃,前世作为一个单身狗,实在有些扛不住已婚妇女的玩笑,谁说女同志们腼腆害羞的?   等杨庆拿着所有东西在牛棚归置好,李多福已经担着在打谷厂打好的米快步而来。   把火塘刨开,架上三足鼎立的铁架,看着空旷的灶膛,杨庆和李多福大眼瞪小眼。   “多福大哥?你要不再帮我搞担柴?”   杨庆弱弱的发问。   “吃你的肉真费劲!”   多福大哥嘴里嘟囔着,但还是站起身来往家的方向鬼鬼祟祟的跑去。   没过多久,一担李家的干柴就被内鬼多福大哥运到了牛棚。   千防万防,家贼难防!   柴到水热,将山鼠拔毛开膛,斩成小块,东家借点蒜子生姜,西家借点辣椒碗筷,再到路边扯点不要钱的野生紫苏叶,偷偷配上自己空间里的半块火锅底料,那味道,香的迷人。   不要问为什么空间里有火锅底料,一问就知道不是老钓鱼人,谁家钓鱼车里不塞点户外野炊的调料啊,有什么东西能比自己亲手钓上来的大鱼在河边煮着更香的呢?   趁着备菜的功夫用铁鼎罐煮上两斤淘换干净的白米,这时候的碾米机效果比后世差多了,里面有不少谷糠谷子,得筛选后才能煮饭。   人因为没有油水,吃的也多,一个正常的劳壮力,一餐就要一斤白米,这可不是说笑。   铁鼎罐煮饭也和电饭锅煮饭不一样,需要先把鼎罐架在铁架上,等鼎罐里的水开以后再用碗接住米汤,中间用筷子戳上几个大洞,最后放在铁架旁等着它慢慢煨熟,只要炒菜的时候注意换面就好。   等菜炒熟,饭一般也好的差不多了,四面锅巴焦脆,中间的白米饭粒粒分明,晶莹剔透,好吃的很。   等李多福从家里带着香葱和大白菜过来的时候,新锅里面的山鼠炖肉已经在咕嘟咕嘟冒泡了。   “你居然偷偷从家里带了这么多油?”   “你个败家子,居然还放了这么多下去?”   “你还过不过日子了?”   看着锅里山鼠炖肉上面飘着的一层厚油,李多福大惊失色。   现在这个年代,谁做菜舍得放那么多油,除了那几家有钱的人家,正常人家放油都是拿筷子滴油的,一餐饭三筷子油可不是开玩笑。   “嘘!”   杨庆连忙把手竖在了嘴巴上,没好气的说道:   “你到底吃不吃?”   “吃!我为什么不吃,反正又不是我家的油,我告诉你,你可千万别打我家油的主意。”   李多福看向杨庆的目光就像看着盗窃犯。   谁家小孩小时候不偷油盐,但是一次性偷这么多可就有点过分了。   杨庆则懒得和这家伙废话,那火锅底料油多一点很正常,自己空间里的那一大瓶调和油自己是真的只放了一点点,舍不得多放。   先用锅铲舀了一碗小碗肉和汤出来,打算等会给借给自己东西的人家还一个情。   以前的农村就是这样,有借有还,再借不难,正常人家有谁没借东西的。   杨庆和李多福各自舀了一海碗饭,拿着筷子就往锅里伸。   “嗯?这山鼠的味道!”   李多福刚把山鼠肉吃到嘴里,就立马眼睛一睁。   虽然大家都调侃后世的调味料加了不少科技与狠活,但是众所周知,只要加了这些玩意的,味道也就差不到哪里去。   “哇,这个...真好吃!简直了,比...饭店的都好吃!庆小子,你...以后肯定能在城里...开个大饭店!”   李多福立刻扒了一大口饭,手里的筷子立即伸向下一块肉,嘴上含含糊糊的说着赞美的话。   “真有这么好吃?没见识就是没见识!”   杨庆见状,颇为鄙视的心里吐槽道,接着也夹起一块山鼠肉吃进嘴里。   “我去,这味道!”
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