“还有我手中拿着的这个叫酒吧汤匙，大概容量为3.5厘米，长柄的小勺左右的宽度。 　　 它是一种将各种不同程度，不同颜色，不同口感的调酒材料进行充分融合，然后加以搅拌加以混合的用具，当然缺一不可。 　　 这些都非常专业，你可以认真的听讲或者做笔记，调酒学的东西大概就是这些了，也不会太复杂。 　　 现在我给你演一场关于调酒需要的原材料的混合过程，这种方法是摇荡法。” 　　 周瑜景心里很清楚，摇荡法乃是调制鸡尾酒的过程中使用最多也最普遍的一种方法。 　　 把酒还有各种饮料，还有所需要的配料，包括冰块之类的东西放在雪克壶中，雪克壶是专门用来调鸡尾酒的普遍容器之一。 　　 用力气不断的来回摇晃，使里面所用的各种含量和饮料充分的融合。 　　 这种方法可以在最短时间内去除酒味，给饮品带来的辛辣感觉，还可以促使饮品一旦入口便顺畅无比，非常适合初学者的身份。 　　 并不适合什么都不懂的人，初学者有一定的基础，并非什么都不懂，也要有入门的功夫。 　　 “使用姚大法的步骤是一定要深刻注意，必须小心摇到的过程中手动时速度一定要快，而且具有一定的节奏感。 　　 摇晃出的声音可能会很悦耳也很舒服，这样在调酒的过程中也是自我的一种享受。” 　　 周瑜景的眼睛依旧紧紧盯着对方手里的那个酒杯，没有放过一个细节，首先看到罗斯特将材料还有刚才拿出的酒。 　　 用杯子作为衡量标准，量出了一定的分量之后，这才打开，放在边上的学客服，把这些材料都放进之后，随后又取了一块冰块。 　　 轻轻的沿着雪客湖的边缘慢慢的放进去，然后再慢慢的将它塞进学科壶的杯中心，这样才算完成。 　　 然后又取出冰块，慢慢的在其中摩擦过后，再一次的放进学科壶里反反复复的，直到把雪克壶填满了为止。 　　 将这些都弄好之后，就轻轻的用大拇指将雪客壶的上面按压住，食指和小拇指相互交错形成钩子形，夹住另一边，防止在摇晃的过程中突然掉落。 　　 “你注意看我这里真正的细节还没有开始呢，这才刚刚开始双手握紧刚才用的东西，抬手与肩膀的平起位置之后，然后再用手腕不断的来回甩动。 　　 在手段甩动的时候速度一定要快，能快到什么程度就快到什么程度，能让对方看到眼花缭乱为止。 　　 而这个过程非常简单，但是想要真正的操作很复杂，有些事情是这样，俗话说得好，隔行如隔山。 　　 看别人做起来容易，其实做起来很难很难，这就是为什么很多人喜欢学着别的样子，但始终学不成套的原因。 　　 因为很多人做事情都有他们的一套门路，不是谁想要就能得到。” 　　 过了几分钟之后，周瑜景眼看着罗斯特将那个水杯放下，再次又盯着他，不断的摇晃。 　　 杯子里出现的鸡尾酒颜色已经变了，晶莹剔透，非常好看，里面好像放进了水钻一样发出透亮的颜色，在灯光下不断闪烁着，变换出各种神采来。 　　 照射到对面去，更显得异常美丽，周瑜景突然觉得鸡尾酒特别神奇，仿佛在生命里第1次遇到这么神奇的事情似的，他顿时勾起了无限的兴趣。 　　 如果可以学会如何调鸡尾酒到是件好事，自己当前的程度来讲想要学时间不够。 　　 时间对自己来说太珍贵了，很多人觉得时间大把，那是因为他们没有找到自己想要做的事情，一旦找到了才发现，时间不过是从指缝间溜出的水一样一去不复返。 　　 你不可能把泼在地上的水收回来，就等同于时间，一旦流失便永远不会再回来。 　　 “你会不会觉得这些有些难，但这只是初级而已，咱们在学习的过程中很多次的遇到很多问题，但是都需要自己去化解。 　　 因为在学习的过程中也等于自我完善，不管怎么样学会鸡尾酒，你便学会了毅力的沉定有多重要。 　　 有很多人都想跟我学鸡尾酒，但是后来他们都知难而退了，因为连我都觉得，初学者想要在一天之内学会这些东西，实在太难太难。 　　 要知道，我们可是靠这个吃饭的，如果谁都那么容易就能学会，那岂不是显得我们太……” 　　 恩格也觉得很难特别难，原来自己都小看了鸡尾酒，在自己眼里不过是调一杯酒而已，万万想不到会如此复杂。便冷哼一声。