79、蜜红豆圆子汤
夜幕降临,繁星闪烁,月光洒在大地上,一片宁静。 江孜坐在床上,将木盒里所有的铜板倒出来,一百枚用细绳串在一起,十串又绑在一起是为一两银子。 “一、二、三……” “二十六串,二两六钱。” “零散的铜板还有七十六枚。” 江孜笑眯了眼,又将铜板放回去合上盖子,将小锁挂上,又爬下床,将木盒子放回床底的角落。 她有了一个新的烦恼。 铜板越来越多了,木盒子要装不下了呢。 以后会像之前的梦一样,她的钱多得放在大木箱里都装不下。 “嘿嘿嘿……”江孜不由的傻笑出声,反应过来立刻整个人扑倒在床上,用脑袋埋在了被子里——还好没人看到她刚刚的傻样。 肯定是因为来到这里以后因为时刻被缺钱困扰,所以时时想着赚钱,才让她变成了小财迷。 江孜也不知道自己是什么时候睡着的,醒来的时候江谌已经在院子里热着卤味,浓郁的香味把江源那个贪睡爱赖床的小家伙都勾醒了,隔着两道房门都能听到他在跟江母撒娇说想穿新衣服——江母动作快得很,已经把江源的两套衣服都做好,现在已经又开始给江谌做新衣服了。 “哥,这么早你去哪里?”江孜刚换好衣服出来,就见江谌提着个小竹篓往外走,他回头看了一眼,继续往外走:“听大林说最近溪边的河鱼河虾挺多的,娘喜欢吃清蒸鱼,我去抓条鱼。” 出了方山村往右边小道走上百来米就有一条小溪,平时就有些小鱼小虾的,总会有人去抓鱼。 “哥,多抓些,河鱼河虾都要,我给你做好吃的呀!”江孜也是很久没吃鱼虾,这会被提起来,她满脑子的水煮鱼清蒸鱼油闷大虾。 “到底是给你哥做好吃的还是你自己想吃呀?”江母牵着江源走出来,调侃江孜,江孜眨眨眼,走上去挽着江母和她一起去后院接水洗漱,边走边笑:“错了错了,娘最爱吃鱼啦,当然是做给娘吃啦!” 江母好笑的摇摇头:“行行行,是娘贪吃。” 一起洗漱完,江源照例蹲在了鸡窝前盯着他的鸡崽子们,江母处理黄瓜和苦瓜,江孜则是做绿豆糕和红豆泥,红豆泥的做法其实绿豆糕的做法一摸一样,如果放进模具里按压一下做出来的便是红豆糕了。 红豆泥是打算留着做红豆馅面包的,做好就装进陶罐收起来了。 用模具按压成型的绿豆糕的工作交给了江母,江孜则要去准备今天的早餐——蜜红豆糯米圆子汤。 昨晚做好的蜜红豆吊在水缸里一整晚,冰冰凉的,煮开花的红豆上裹上糖液,看起来颗颗饱满,粒粒分明,江孜没忍住尝了一口,口感软糯,绵软香甜——好吃,香香甜甜的,绝对是江源的最爱。 蜜红豆糯米圆子汤的做法很简单,只要准备好蜜红豆和用糯米粉搓成的小圆子,小圆子煮熟后加入蜜红豆就成了,简简单单的又香甜好吃,尤其是红豆补血暖身,偶尔吃吃也不错。 然后再从于晓静那买几块刚刚做好的不夹心的小米蒸糕,抹上刚刚自己做的红豆馅,红豆馅小米蒸糕配上一碗蜜红豆糯米圆子汤。 这顿早餐就非常圆满了。 江源最爱甜食,馋嘴的喝了两碗,摸着圆鼓鼓的小肚子打着饱嗝,江谌不是很爱甜食,但是对这碗蜜红豆糯米圆子汤十分捧场,江母更喜欢吃红豆馅的小米蒸糕,于晓静也跑过来从江孜的手里抢了小半块红豆馅小米蒸糕,吵闹着要买红豆馅去做新口味的小米蒸糕。 “这样正好配着你蜜红豆糯米圆子汤一起卖不是?正好我家里还有三十几块小米蒸糕没抹上果酱呢,快快快,把红豆馅交出来。” 于晓静缠人得很,江孜无奈将装着红豆馅的陶罐给了她,收获了40文钱。 看来她的红豆馅面包得再等几天了。 剩下的蜜红豆糯米圆子汤用装了十个小竹筒,只有江孜的巴掌那么长,小小的一份,定价8文钱。 上次做的树莓罐头剩下七八斤的样子,只装了二十个小竹筒,分量和蜜红豆糯米圆子汤差不多,定价8文钱。 卤蛋有三十个,一颗卤蛋定价3文钱。 除了这三样新品的吃食,还带了凉拌黄苦瓜,绿豆糕,蒜香无骨鸡爪,酱鸡蛋,酱鸡蛋只准备二十个,其他的都还是往常的分量。 至于于晓静,除了树莓果酱和番茄果酱的小米蒸糕,又新添了红豆馅小米蒸糕,数量也比往常做得多了些,她还带了于婶做的酱菜,其中就有昨晚给江孜试吃的酱黄瓜。 于婶做的酱菜很受欢迎,听说于婶最近在教张宁宁做酱菜,要加大生产,所以昨儿一天都没来家里, “今儿带的新品这么多,我就不信那些人还能抱怨?” 于晓静本身就话多爱唠嗑八卦,老客户们也爱跟她说话,时不时的就要催促着做新品,闹得她其实也有些烦了。 集市上,傅老爷子来得格外早,笑眯眯的像是自家爷爷似的跟江孜打了招呼:“小丫头脚好些了?那日即使换了别人也同样会选择帮你的,下次可别再给我送那么多东西了,留着卖钱就是了,我要是想要什么会直接过来买的。” 话是这么说,但是到底能有几个愿意帮忙的呢? “傅爷爷,你家小公子是出于好心帮了我,那我也是怀着感激的心送了些吃的过去,换做别人帮了我,我同样也是要表达谢意的。”江孜从小摊柜台下拿出一包红薯片递给傅老爷子:“那些吃食值不了几个钱的……不过老爷子还是少吃些炸红薯片,油炸之物吃多了小心上火。” “不打紧,家中有凉茶,你今儿不是做了苦瓜,来来来,给我来两份败败火气。”傅老爷子又要了蛋卷,两种口味各要了十根,又要了两份酱鸡蛋和四块小米蒸糕。 江孜有些哭笑不得:“凉茶和苦瓜即使败火,这类炸食还是少吃些为好。” “那你就再出些新品,我好换换口味。”傅老爷子哈哈笑起来,旁边排队的也连连点头:“是该出新品了,这都几天没出新品了。”。