这些日子，陆知白也很忙。　　 经过多次试验。　　 终于成功为大蒜量身打造了更大的设备。　　 以前的设备，一次只能处理二两左右的蒜泥。　　 这次的大玻璃缸，一次可以处理几十斤，缺点是间隔一段时间需要人工加以搅拌，使受热均匀。　　 依然是用水溶液提取。　　 至于其他方法，现在根本没有操作的可能……　　 即便如此，也是降维打击了。　　 他还有空关心修路的进展。　　 水泥路已经修了快半年。　　 据三弟子王青山传回来的消息，现在修了快一百里。　　 因为大多在原先的官道上修，经济发达地区，官道还是很不错的。　　 转眼到了五月份。　　 陆知白比较关心的耐储存食物，也成功了。　　 玻璃罐头！　　 至于做罐头的方法，北魏的《齐民要术》里就写过了。　　 只是名字不叫罐头罢了。　　 但要细究起来，古代使用的是密封储存法。　　 和现代用的煮沸消毒法还是不同。　　 陆知白觉得可以取长补短，搭配古代劳动人民的智慧，制作出多种多样的罐头。　　 比如高浓度的盐酒、蜜糖、酱醋、腊水等，都有良好的杀菌防腐功能。　　 可以做出酸的、辣的、甜的、咸的种种罐头。　　 食材选择也是多样，有各种水果，尤其是蔬菜，什么冬笋、蘑菇、豌豆、栗子、胡瓜、菱角等等。　　 到时候出海了，想吃什么吃什么~~　　 对了，还有肉类。　　 不管盐渍法、烟熏法还是油封法，都可以极大的延长保质期。　　 陆知白又吩咐一些人，低调的购买猪牛羊等，进行处理。　　 除此之外。　　 烘干作坊也成立了。　　 烘干技艺，在古代也不算难事。　　 唐宋时期就会利用炭作为热源了。　　 明清时期烘干更是广泛应用于造纸和纺织等行业。　　 但陆知白的主要诉求，是热风能够循环利用。　　 最后，用的还是造热气球的那种涂了漆的厚亚麻布，作为循环通气管道。　　 使用木炭、柴、煤炭等作为热源，再搭配风箱等。　　 烘干作坊建成之后，立刻就投入使用。　　 这下，得从周边农户那里收购蔬果了~　　 ……　　 五月初五。　　 端午节。　　 北边还没有特别的军情传回来。　　 陆知白倒是接到了朱元璋的召见。　　 到了之后才发现。　　 今天来的人不少啊。　　 六部的尚书和侍郎，都来了。　　 还有翰林院的几个老儒，大概也是翰林院的一二把手。　　 众人面面相觑，都是一脸懵逼，不知道此番为何而来。　　 反倒还有人望向陆知白。　　 陆知白眉梢一挑，他也不清楚啊。　　 但是，小事开大会，大事开小会，重要事情不开会。　　 今天要讲的事，应该比朝会上说的要重要些。　　 不久之后，朱标也到了。　　 朱元璋坐在上首。　　 大家对皇帝和太子行了礼。　　 朱元璋没寒暄几句，就直奔正题，说：　　 “今天招诸卿来，是要说说科举的事。　　 咱思来想去，这举荐选官，终究是不稳妥，不如科举稳定。”　　 “咱停下科举，到如今已有快十年了。为啥停嘞？咱觉得选出来的，多是些年轻文士，不晓世情，不通政务，不堪用！”　　 大家垂眸听着。　　 也有人眼睛斜瞟，偷偷的瞄向陆知白。　　 实话说，自从去年他搞出了个什么新式考卷。　　 科举要改制，早在意料之中。　　 朱元璋继续说：　　 “但是呢，在驸马的启发下，咱发明了‘观政’制度，让那些中考举子，先在各部观摩政事，的确是可以弥补科举的弊端。”　　 “即便如此，咱德薄才疏，唯恐还有疏漏之处。　　 故而，今日召大家议一议，这科举还有哪些要改的，要如何改，才能尽善尽美……”　　 沉默了一阵子，礼部尚书率先道：　　 “科举乃抡材大典，陛下欲重启科举，必定文教大兴，群贤并起！”　　 紧跟着，又有人道：　　 “任官惟贤，庶可成于治道！”　　 陆知白：“……”　　 朱元璋倒也不耐烦听这些马屁，摆手道：　　 “好了，无需多言，咱只要实策！”　　 陆知白低眸，眨眼，拼命的回想历史资料。　　 有一套书叫《中国科举制度通史》，讲得非常详细。　　 虽然名字都叫“科举”，但实际上，历朝历代的具体规则都不尽相同。　　 在实践中，总会出现这样那样的问题，所以不停的打补丁、修改制度。　　 想参加科举考试，首先得取得考试资格，然后才能一级一级往上考。　　 明代科举，是五级考试制度——　　 科考、乡试、会试、殿试和庶吉士考试。　　 科考，不是科举考试的简称，而是为了获取科举资格。　　 所以，童生试不是最低一级的考试。　　 童生试只是决定能不能进入府、州、县的学校。　　 因为，也有许多没有进学校的社会人士，但科考中式，就能以“儒士”身份去考试。　　 至于庶吉士考试，就很高端。　　 庶吉士是内阁辅臣的重要来源。　　 科举制度在明朝，虽然发展得很完善了。　　 但现在洪武年间，后面的很多制度还没有出台。　　 陆知白倒也希望，能够借此机会，提前透露正确答案，尽量消除以后的种种弊端，省去了百十年的摸索。　　 比如考试内容逐渐僵化，出题形式单一，功利主义等。　　 一时间。　　 众官员都在苦思冥想。　　 朱元璋点名道：　　 “驸马，你有没有什么想法？”　　 陆知白便拱手道：　　 “倒是有一些不成熟的想法……”　　 朱元璋道：　　 “总比没有想法好，说来听听。”　　 陆知白便说：　　 “首先，就是略微减少，并固定对中举儒生的优待，后世也不得增加。”　　 他又想起了什么，忙说：　　 “对了，这是胡惟庸提出来的~”　　 “嗯？？？”　　 其他大臣，纷纷朝他侧目望来，满脸惊异之色。　　 “胡惟庸？他不是早就死了吗……”　　 尽管血腥尘埃已经落定，但这个名字，许多人还是不愿意提起。　　 陆知白微微一笑，对他们解释：　　 “不错。临行之前，他曾与我长谈，说了许多想法，想要将功折罪……”　　 其他大臣望着他。　　 许多人脸上满是狐疑。　　 朱元璋清咳一声，不怒自威。　　 陆知白便继续说：　　 “第二，可以在其他方面，给中举者一些补偿，比如……”