第12章 观念破局饭馆兴
牛大力新开的“大力饭店”红绸高挂,鞭炮齐鸣,本以为先前厨艺比拼的胜利能带来个开门红,谁知,这古代人民的接受能力比他想象中差远了。 看着稀稀拉拉的几桌客人,牛大力心里拔凉拔凉的,仿佛回到了创业初期融资失败的至暗时刻。 周围的伙计也是愁眉苦脸,比三伏天欠收的黄瓜脸还长。 “东家,这……这咋办啊?”一个小伙计哭丧着脸问道。 牛大力强颜欢笑:“慌啥,这才刚开张,咱们走的是高端路线,懂?” 这时,一个穿着考究的中年男子踱步进来,正是这城里有名的资深食客——周食客。 牛大力眼睛一亮,这可是条大鱼! 要是能搞定他,那饭店的口碑就稳了。 “听闻你这店里的菜都是些稀奇古怪的东西,老夫今日特来尝尝。”周食客捋了捋胡子,眼神里满是审视。 牛大力赶紧招呼他坐下,亲自上菜。 第一道是“火山土豆泥”,周食客一见这造型,眉头就皱了起来:“这……这泥巴一样的东西,能吃?” 牛大力赶紧解释:“这可不是泥巴,是土豆做的,口感绵密,入口即化……” 周食客半信半疑地尝了一口,随即脸色大变:“这……这什么味道!甜不拉几的,一点也不像正经菜!” 周围的食客也纷纷议论起来,牛大力感觉压力山大。 他深吸一口气,又端上了“地狱辣酱鸡翅”。 “这红彤彤的,莫不是放了什么毒物?”周食客又开始质疑。 “这……这是辣椒和番茄酱做的,味道酸甜辣,非常开胃。”牛大力耐着性子解释。 周食客尝了一口,这次直接喷了出来:“辣死老夫了!这哪里是人吃的东西!” 现场的气氛瞬间凝固,牛大力感觉后背一阵发凉。 曹婉儿见状,走到牛大力身边,轻轻地握住他的手,给了他一个鼓励的眼神。 牛大力定了定神,看着周食客,缓缓说道:“周先生,您觉得我的菜不合口味,这很正常……”他顿了顿,嘴角露出一丝神秘的微笑,“不过……” 牛大力没有气馁 “周先生,您知道这土豆泥的来历吗?这可是来自遥远西方的异域珍馐,口感细腻,营养丰富!这火山造型,象征着蓬勃的生命力,就像我们大力饭店一样,蒸蒸日上!”牛大力说得唾沫横飞,仿佛自己不是个厨子,而是电视购物主持人。 “还有这地狱辣酱鸡翅,那可是经过了九九八十一道工序,才有了这销魂蚀骨的美味!这辣,就像人生的挑战,只有经历了烈火的洗礼,才能品尝到成功的甘甜!”牛大力一边说,一边观察周食客的表情,发现他原本紧皱的眉头竟然慢慢舒展开了。 周围的食客也被牛大力的激情演讲吸引过来,一个个听得津津有味,仿佛打开了新世界的大门。 “这土豆泥,还真有点意思……”“这鸡翅,看着也挺带劲的……” 牛大力看到大家的态度转变,心中暗喜:成了! 这古代人,就是信息闭塞,只要给他们灌输点新鲜玩意儿,保管他们乖乖掏钱! 然而,周食客毕竟是资深食客,老江湖了,哪有那么容易被忽悠? 他听完牛大力的演讲,虽然对这些新奇的菜品有了新的认识,但还是坚持己见。 “你这菜啊,创意是不错,故事也挺好听,但味道嘛……还是差了点意思。这土豆泥,太甜,不符合我们中原人的口味。这鸡翅,太辣,吃多了上火。” 牛大力一听,顿时急了:“周先生,这您就不懂了,这甜和辣,都是味觉的极致享受,就像人生的大起大落,只有经历了酸甜苦辣,才能体会到真正的滋味!” “你这小子,强词夺理!”周食客吹胡子瞪眼,“老夫吃了几十年的菜,还用你教我?” 两人你一言我一语,争论得面红耳赤,周围的食客也看得目瞪口呆。 曹婉儿看着牛大力焦急的样子,心中充满了担忧,她知道,周食客的评价对大力饭店至关重要。 牛大力心急如焚他绞尽脑汁,苦苦思索着对策…… 突然,他灵光一闪,嘴角露出一丝狡黠的笑容:“周先生,您说的这些问题,我都能解决!不过……”他故意停顿了一下,看着周食客,意味深长地说道,“我需要您的帮助。” 牛大力故作神秘地将周食客拉进厨房,油锅滋啦作响,香气四溢。 “想征服老饕的胃,就得先征服他的眼!”牛大力一边说着,一边熟练地颠勺,火焰翻腾,宛如火焰山在爆发,看得周食客一愣一愣的。 “这…这是失传已久的御厨秘技?”他喃喃自语。 牛大力暗笑,这哪是什么御厨秘技,分明是短视频里学的网红菜谱! 他将土豆泥塑造成金字塔状,淋上特制的酱汁,再撒上些许香料,一道“法老王的盛宴”就完成了。 周食客尝了一口,眼睛瞪得像铜铃:“妙啊!这土豆泥,竟然还能有如此滋味!” 周围的伙计也纷纷围过来,像发现了新大陆似的,对现代美食的制作过程啧啧称奇。 牛大力心中暗爽,这波操作,简直是教科书级别的营销案例! 然而,好景不长,一群身着传统服饰的人堵在饭店门口,散发传单,上面赫然写着“抵制奇技淫巧,守护传统美食!”,带头的正是城里老字号酒楼的老板。 “大力啊,你这花里胡哨的东西,能比得上我们祖传的秘方?”老字号老板阴阳怪气地说道。 牛大力不慌不忙,拿起一个麦克风(当然,是他自己做的简易版),对着人群说道:“各位父老乡亲,创新才是发展的动力!我们大力饭店,不仅有新奇的菜品,还有传统的美味,绝对能满足您的味蕾!” “说的比唱的好听!你这土豆泥,能比得上我们家的水晶肘子?”老字号老板不服气地反驳。 “比不比得上,尝尝不就知道了?”牛大力大手一挥,让伙计们将“法老王的盛宴”和水晶肘子一起端出来,让大家免费品尝。 结果,不出所料,现代美食的独特口味征服了在场的所有人,老字号老板也哑口无言,灰溜溜地走了。 大力饭店开业大吉,宾客盈门,曹婉儿看着意气风发的牛大力,眼中满是爱慕。 她走到他身边,轻轻挽住他的手臂。 “大力,你真厉害。” 牛大力感受着曹婉儿的温柔,心中一片甜蜜。 他望着熙熙攘攘的人群,突然收到一封神秘的信笺,上面只写了四个字:小心“黑鲨”。