第112章 天冷了吃火锅
颜末思索片刻说道:“给你那些弟兄送些银子和吃食,让他们在长安过个好年,来年我另有安排。” 赵凛抱拳,感激道:“多谢公子大恩。” 颜末拍拍他肩膀:“跟我客气什么,往后若有游侠来投靠,你统统收下,我自有大用。行了,去吧。” 赵凛行礼后转身离去。 颜末也转身,问身后的小玉:“我让你准备的东西可好了?若没好,公子我可要打人了。” 他故意逗弄小玉。小玉嘟嘴道:“公子才不会打小玉。” 颜末停步,回头盯着她,抬手轻敲小玉脑瓜:“哦?你觉得我不会打你?” 小玉捂着脑袋说:“公子,东西都准备好了。只是那些东西都是生的,该咋弄呀?” 颜末大摇大摆走着,心中已急不可耐,却仍先去找祖父:“先去找祖父,今日定要请祖父吃顿好的。” 来到后院,祖父正惬意晒太阳,见颜末前来,放下手中书卷:“子初来了,看你这般高兴,可是有喜事?” 颜末恭敬行礼:“孩儿拜见祖父。今日孩儿准备了一道美食,特来邀祖父一同品尝。” 老太爷一怔:“美食?何种美食让你如此兴奋?” 见颜末不答,随即笑道,“既是你准备的,祖父定要尝尝。” 颜末搀扶老太爷,缓缓走向厅堂。 厅堂中央,一张大桌已摆好,上面满是火锅食材,中间铜锅锃亮。 这铜锅是颜末让匠人连夜赶制,只为初冬能吃上火锅。 老太爷围着桌子踱步一圈,才缓缓坐下,指着火锅疑惑道:“子初,这都是生的,咋吃?” 颜末笑而不语,一脸神秘。 在老太爷凝视下,他利索地添加木炭,放入牛油底料。 待水温合适,颜末迅速下菜。不一会儿,夹起一块肉放入老太爷碗中。 老太爷愣住,盯着碗里的肉,半晌才迟疑地问:“子初,这能吃了?” 颜末点头:“当然,祖父快尝尝味道如何。” 老太爷犹豫着夹起肉,放入口中慢慢咀嚼,脸上渐渐露出惊喜:“妙啊!这是何吃法,如此新奇美味。” 颜末笑着解释:“祖父,这叫火锅,冬日里吃最是暖身。” 此时,厅堂内热气升腾,与外面的寒冷形成鲜明对比。 颜末又陆续下着食材,边下边说:“祖父,这火锅有驱寒作用,一年四季都可以吃。要是在夏季吃,一身汗,更舒服。” 老太爷点头:“冬天吃也不错,祖父我才吃了一点,就浑身是汗。想必你准备这些食材,也不容易吧。” 颜末道:“虽麻烦些,但能让祖父吃得开心,一切都值得。” 正说着,小玉在一旁好奇地看着火锅翻滚,颜末打趣:“小玉,你也尝尝,莫要馋着。” 小玉忙摆手:“公子,小玉不敢。” 颜末笑道:“无妨,今日高兴,大家都可尝尝。” 小玉这才小心翼翼夹起一片菜放入口中,眼睛顿时亮了:“公子,好吃。” 颜子善本应与父亲颜师古一道返回长安,可他执意要等颜末,颜师古拗不过,只好应允。 此刻,颜子善循着香味走进厅堂,一眼便瞧见了桌上那新奇的物事。 他先是望向祖父,只见老太爷吃得满头大汗,却仍津津有味。 颜子善按捺不住好奇,也顾不上等颜末解释,径直拿起筷子就夹了一块肉放入口中。 肉一入口,肉汁瞬间在舌尖炸开,那浓郁的香味如汹涌的浪潮般充斥着他的味蕾,让他整个人都仿佛飘了起来。 “烫烫烫,好吃好吃!”他一边叫着,一边含糊不清地问道,“堂弟,这是什么吃法,为何如此上头?” 颜末刚要开口,老太爷已微微皱起眉头,带着些许不悦说道:“子善,你这冒失的毛病就是改不掉。” 颜子善却嘻嘻一笑,凑到老太爷跟前说道:“祖父,我若不冒失些,怎能逗您开心呢?” 老太爷无奈地摇摇头,心中虽有些许嗔怪,但更多的却是宠溺。 毕竟在他眼里,颜子善虽然调皮,却总能在细微之处把握好分寸,不失为一个极为优秀的孩子。 颜末笑着解答:“这是火锅,将食材放入锅中煮熟便可食用,冬日里众人围坐,既能取暖又能享美食之乐。” 颜子善眼睛一亮,连连点头:“妙哉妙哉,此等吃法当真是新颖独特。” 他又迫不及待地夹起其他食材放入锅中,眼睛紧紧盯着翻滚的汤料,专注的神情仿佛在进行一场极为重要的仪式。 颜末转身对小玉吩咐道:“小玉,去取些酒来,今日与祖父和堂兄畅饮一番。” 小玉应了一声,匆匆离去。不一会儿,便抱着一坛酒和几个酒盏回来。 颜末接过酒坛,先为祖父斟满一杯,又给颜子善和自己各倒了一杯。 颜子善端起酒杯,嗅了嗅酒香,赞叹道:“这酒亦是香醇,与这火锅搭配,可谓相得益彰。” 一饮而尽,一抹嘴,脸上泛起一抹红晕。 老太爷轻抿一口酒,看着两个孙子,眼中满是慈爱:“你们二人,日后定要相互扶持,为颜家光宗耀祖。” 颜末和颜子善齐声应道:“祖父放心,我等定当竭尽全力。” 颜子善夹起一块豆腐,小心翼翼地放入锅中,嘴里嘟囔着:“这豆腐可得煮久些,不然可不好吃。” 颜末见状打趣道:“堂兄对这火锅吃法倒是领悟得快。” 颜子善嘿嘿一笑:“堂弟所创吃法,我自然要好好钻研。” 此时,厅堂外的寒风似乎也变得温柔起来,不再那般凛冽刺骨。 屋内,热气腾腾的火锅,香醇的美酒。 几杯酒下肚,老太爷微微有些醉意,他靠在椅背上,缓缓说道:“我颜家传承至今,历经风雨,全靠子孙们齐心协力。如今看到你们这般和睦友爱,我也就放心了。” 颜末和颜子善忙起身,走到老太爷身边,一左一右搀扶着他。 颜末说道:“祖父,您操劳一生,是该好好歇息了。日后家中之事,我与堂兄自会妥善处理。” 颜子善也附和道:“祖父,您就享享清福吧,有我们在,颜家定会蒸蒸日上。” 老太爷微笑着点点头,眼神中满是欣慰与信任。 人老了,就是喜欢孩子围在身边,看着他们欢声笑语。 而且老太爷还想着给颜末带孩子,到时候能看到重孙子,想想就觉得开心。