第3章 来自漠北的礼物
撇开叶氏族人,村子里几乎一半的人家,都得了叶家的便利。 剩下一半的也等着下半年第二茬的时候能排上号,哪怕就种一季的土豆或者双季稻,他们今年的日子也能好过上不少。 得了好处,又碍于叶家最近风头正劲。 如今村里头不但不敢背后说叶家的坏话,对他们家的风评也是越来越好了。 所以,等楚临渊派人给音纱送来牛羊的时候,虽然仍免不了一轮议论,却再也没有人敢舞到叶家面前了。 “小纱儿,你有空就去山上牧场里看看去,临渊那小子给你送了礼物。” 到了下课时间,桑祁专门堵在音纱出府的必经之路上。 啧,这可是阿晏那小子头一回送除了慕诗之外的姑娘东西啊。 他就说吧,两孩子之间不清白~~~ 桑祁满心想着看好戏,没成想音纱可不买他的帐,压根没当回事,语气淡淡,“知道了祁叔,我今天急回家,下回有空我再去啊。”说着风风火火的就跑了。 “嘿,这丫头,可别白费了阿晏一番心意啊。”没想到会是这个结果的桑祁,愣在原地,看着音纱离去的背影,眸底满是失望。 …… 过了好几天,直到江野来问音纱运来的这匹牛羊该怎么处理,音纱才有些费解的上了山。 等她在牧场里看到奶牛的时候,简直是要开心疯了! 楚临渊送来的居然是奶牛! 奶牛啊! 她的小蛋糕,各色点心,以后可以全部安排上了! 想想都幸福! 见有几头还在哺乳期的牛奶,音纱连忙让江野找来木桶,收集了两大桶牛奶,并送到了山下。 一吃好中饭,就迫不及待的溜进了空间.... 空间内, 貂爷见音纱都过去半天了,仍是一副笑得合不拢嘴的模样,瘪了瘪嘴,十分嫌弃,“至于吗,不就几头牛,瞧你那不值钱的样子。” 被饶了兴致的音纱,抬眼凉凉地看了一眼貂爷,说道,“貂爷,你听过一句话吗?” “什么话?” 呸,它收回还来得及吗,一定是又着了这丫头的道了。 “打脸这种事情,虽迟但到!”音纱轻飘飘来了一句,说完就抱着怀里一桶新鲜出炉的牛奶,走进了厨房。 她的甜点,她来了! 做点什么好呢…… 可惜了,没有巧克力。 音纱看着厨房里的存货,歪头思考起来。 片刻后,打定主意的音纱,着手准备起了需要用到的东西。 先前闲来无事,她在空间里就地取材,做了打蛋器,还有过滤和简易的搅拌装置,这会子用刚好。 找来一个瓶子,音纱将新鲜牛奶倒入瓶中中,盖上盖子,上下剧烈摇动起来,使乳脂从牛奶中分离出来。 将分离出的乳脂放入搅拌装置里,操纵灵气,开始搅拌,这一步是为了去除乳脂中的脂肪。 搅拌过程中,乳脂会逐渐变硬,形成凝固状。 见乳脂凝固的差不多了,音纱去除乳脂用冷水漂洗,去除其中杂质。 将洗干净的乳脂用滤网和棉布包裹起来,吸出多余的水分…… 见手中的棉布再也挤不出水来了,她拿来一个大碗,将乳脂放在里面静置,等待水分释放。 一会只要将适量的盐放入滤干的乳脂中,搅拌均匀再冷藏五到十分钟,使其凝固。用手或勺子将其塑形,放入密封容器中保存,黄油就做好了。 趁着乳脂静置的功夫,音纱又用小火起了口锅,将剩下的牛奶倒进去,慢火煮沸…… 不多会儿,只听咕嘟咕嘟的声音,牛奶已经煮开了,拿来手边准备好的白糖,按比例倒入锅中,不停的搅拌至融化。 空间内不需要保鲜这个步骤,将煮好的甜牛奶倒出盖好盖子,音纱将甜牛奶放进了预先准备好的冰块里头冷藏,等六个时辰后,用搅拌器搅拌,就可以得到奶油了。 满意的看着自己的成果,音纱唇角微微勾起。 随着满屋飘散的奶香,她养的小吃货们也闻着味来了。 “主人姐姐,你在做什么东西这么香啊。”小狐狸胭脂在厨房门口探头探脑的往里瞧,还不忘吸了吸鼻子。 空气里还残留着一股牛奶的的甜香味,实在是馋狐狸。 连刚才还瞧不上牛奶的貂爷,也装模作样的跟在小狐狸身后,伸长了个脖子,想要看清里面又做了什么好吃的。 瞧她刚说说什么来着,打脸虽迟但到~