当然了，虽然陈昌在刚才的时候，那也已经是非常及时的，就是把自己对周小白的称呼给改了过来了的。 　　 但是这因为周小白坐的位置，那原本就只是隔了一个陈玲的关系。 　　 所以这在刚才的时候，这周小白其实也已经是听到了，陈昌在刚才的时候，那就是叫自己“小白妹妹”的事情了的。 　　 而这不是吗？ 　　 这作为一个连恋爱都是黄花大闺女，这当她在被一个男人叫了小白妹妹之后。 　　 这周小白的脸上，那自然也是立马的，就已经是闪现除了一抹的羞红的颜色了的。 　　 当然了，周小白也是知道，陈昌他在刚才那么叫自己，那应该也是出于无意的。 　　 所以虽然她在这个时候，那也是有着一些害羞的。 　　 但是对于这个事情，周小白在此时，那却也还是没有着任何的，想要去深究的意思了的。 　　 而这在另外的一边，这在极力的避免了，自己在周小白面前的“社死”之后。 　　 陈昌在这个时候，那自然也是继续的，就是跟周小白介绍起了，这有关于文昌鸡的一些个事情了的。 　　 “嗯------；小白同志，其实我们吃到的这道文昌鸡的名字，它之所以会叫这么名字，那也是因为，它本身的产地，那就是来自于“琼岛”的文昌地区的。” 　　 “而且这道文昌鸡的名字，它除了是这道菜的名字之外，它本身其实也还是这种鸡本身自己的名字的。” 　　 “至于我妹妹她在之前的时候，她之所以会跟你说，这道菜的原材在咱们京城里头，那也是难得的原因。” 　　 “那其实也是因为，这道文昌鸡最地道的做法，那也是需要用到当地产的“文昌鸡”来作为原材料才行的。” 　　 “而这据民间的一种说法是，这在“琼岛”文昌的潭牛有一个村庄，这个村子的周围，那也是盛长着榕树的。” 　　 “而这每到了榕树产籽的时候，这些个营养丰富的榕树籽，那就是会在成熟了之后，散落在这个村子的周围。” 　　 “而这个村子里的人散养的家鸡，它们在平日里的时候，那也都是会以这些个榕树的籽为食的。” 　　 “所以这在经过了漫长的演化之后，这个村子里之后养出来的鸡，它们的味道也是要远远的，就是要好过其他地方出产的鸡的。” 　　 好吧；其实这对于文昌鸡这道菜的名字的由来，那也是有着一些了解的朋友们都知道。 　　 这在“后世”的时候，这人们对于文昌鸡这道菜的由来，那其实也还是有着其他的说法的。 　　 只不过这在其他的各种的说法里，陈凡自认为，它的名字的由来，那也是有“琼岛”的文昌市的地名而来的说法，那也是更加的让人可信的。 　　 所以这在当初，他在给自己家里人讲解这道菜的来历的时候，他自然也是要以他自己理解来为准了的。 　　 而同样的，这因为陈家的其他的人，那也都是从陈凡那里知道的，这道文昌鸡的来历了的。 　　 所以这在陈昌给周小白解释之后，他自然也是会按照着陈凡之前告诉自己的这个说法，来告诉给周小白了的。 　　 “哦；原来是这样的啊！” 　　 “这怪不得玲儿姐姐会说，这即便是在咱们京城里，这要是想要吃到地道的文昌鸡，那也是不容易了的呢。” 　　 “确实的，这“琼岛”离咱们京城有着千里之遥，这一般人又怎么会专门的，就是从那边往咱们京城的里头运输活鸡的呢？” 　　 “呵呵呵；好了啊；小白妹妹，我三哥今天晚上给咱们准备的美食，那可不只是这一道文昌鸡的。” 　　 “来，你再来尝尝这道；粉蒸狮子头。” 　　 “我可偷偷的告诉你啊；我哥哥今天制作的这道粉蒸狮子头里头，他可是在里头真的是使用了上好的蟹粉为原材料了的。” 　　 同样的，这除了鸡之外，这丸子在很多人的年夜饭里头，那也都是不可或缺的存在的。 　　 毕竟这在华夏的传统里头，这丸子也是象征着团团圆圆的寓意的。 　　 而很显然，这跟一些个人家，那也是会采用肉馅，来制作的四喜丸子不同的是。 　　 这为了照顾一下自己的媳妇，陈凡在当天晚上制作丸子的时候，他也是采用了传统的，扬州菜的制作的方法跟工艺了的。（这白玲的老家是在上海地区的，所以这在每年制作年夜饭的时候，陈凡也都是会有意的，就是制作一些个偏江浙沪一代地区的菜肴了的。） 　　 “嗯------；这怪不得古人诗云；却将一脔配两蟹，世间真有扬州鹤的呢，” 　　 “哎呀；这道粉蒸狮子头的味道，那也是可以说是鲜猪肉的醇厚，肥腴的蟹膏的鲜美，那就是给完美的融合在了一体了的。” 　　 “呵呵呵；陈司长；我感觉伱的这道菜做的，那应该也是比国宴的大厨都是要好了的。” 　　 是的，这周小白毕竟也是出身于“富贵”的人家的。 　　 所以她在之前的时候，那曾经也是有幸的，就是跟着自己父亲品尝过一次，那也是由国宴大师之作的粉蒸狮子头了的。 　　 而很显然，这因为陈凡在这道菜的里头，那也是使用了最好，同时也是最新鲜的食材的关系。 　　 所以这在周小白看来，他的这道菜做的水平，那也已经是要超过了国宴的大师了的。 　　 “哈哈哈；小白同志啊；你要是这么说的话，那可就是有着一些谬赞了的。” 　　 “毕竟这对于我来说，这制作跟烹饪美食，那也只不过是我在平日里的一种兴趣跟爱好而已的。” 　　 “而且我自认为，这在很多厨艺方面的技艺上，我跟那些个在一辈子的里头，那也都是在专研着厨艺的大师们，那其实也还是有着不小的差距的。” 　　 虽然这在有了空间的加持之后，如今陈凡的手艺什么的，那也是要比一般的大厨都是要厉害的多了的。 　　 而且这在有了空间提供给他的便利之后，他在下厨的时候，那也都是可以使用着，由他自己空间里出产的，这也是要远比外头的顶级的食材，那也还是要好的空间的食材了的。 　　 但是这要是真的是让他在同等的条件下，那就是去跟那些个厨艺大师们比较的话。 　　 那么陈凡在这个时候，他其实也还是没有着把握，是可以让自己必胜那些个厨艺大师们了的。 　　 “呵呵呵；司长啊；我看您在这个时候，那也是不需要怎么谦虚了的。” 　　 “这别的菜我没有吃过，或者是比较过，我在这个时候，那自然也是不敢说的。” 　　 “可是就凭借着这道“粉蒸丸子，”这在我看来，司长您的厨艺，那也已经是毋庸置疑的，就是要超过了我之前遇到过的那位厨艺大师了的。” 　　 好吧；很显然，虽然陈凡对于自己的手艺，那也是心里有数的。 　　 但是周小白在这个时候，她显然也是不知道，陈凡是有着“外挂”的。 　　 所以这不是吗？ 　　 这当她在听了陈凡的话之后，她自然也是会认为，自己司长在这个时候，那就是在跟自己谦虚了的。 　　 “哎哎哎；我说小白啊；你在这个时候，那也是不要光是顾着跟他们说话的啊？” 　　 “这菜需要趁热吃，这要是再不吃的话，那可就是要凉了的。” 　　 “嗯------；对了，我记得陈凡跟我说过，你应该是从小在京城里长大的对吧？” 　　 “呵呵呵；正好啊，来，你来尝一尝，陈凡他做的这道“煨牛肉”的火候，那是不是也是符合着你的胃口的啊？” 　　 这在之前安排座位的时候，这周小白也是被安排在了，陈玲跟江德芳的中间了的。 　　 而这眼看着周小白在这个时候，那也是光是顾着跟陈凡说话，那也是很久都是没有动一下自己的筷子了之后。 　　 这江德芳自然也是非常热情的，就是主动的拿起了周小白的小碗，给她盛上了一半碗的，京城里在过年时经常会吃的煨牛肉了的。 　　 而很显然的是，这京城里的人在吃这道“煨牛肉”的时候，那也都是会讲究筋头巴脑儿，有肥有瘦的。 　　 并且这道菜看似寻常，但是这要是想让牛肉口感软糯，入味儿而不失筋道的话。 　　 那么这自然也是需要着，这厨师对于调味儿还有火候的程度，全部都是有着严格的把关才行了的。 　　 而这也就是为什么，这江德芳在将要把碗递给周小白的时候，她也是会跟周小白说，让她来尝一尝，陈凡做的这道菜的火候，那是不是也是符合着周小白的口味了的。 　　 “哎呀；江阿姨；我这个当晚辈的，那怎么敢是麻烦您给我盛菜的啊？” 　　 “这；这，江阿姨啊；我，我这也是有着一些失礼了的。” 　　 眼见江德芳在这个时候，那竟然也是趁着自己不注意的时候，那就是给自己盛了一半碗的煨牛肉的时候。 　　 这懂得礼数的周小白，她自然也是赶紧的就是站起了身来。 　　 而且这在随后，她也是下意识的，就已经是半蹲着自己的身子，并且是用双手的接过了，江德芳递给自己的那碗“煨牛肉”了的。 　　 同样的，这当在看到了周小白在这个时候，那竟然也是如此的懂得礼数之后。 　　 这原本就是对周小白很满意的江德芳，她此时脸上的笑容，那自然也是显得的是越发的亲切了的。