周冬鱼突然对赵唯说:“你知道吗?我小的时候最爱看的电视剧就是《情森森雨萌萌》,当时每天都追着看,看哭了好几次呢!” 周冬鱼说这些话是想表达自己对赵唯的尊敬,说明自己是看着赵唯的电视剧长大的,但也从另一方面反应了赵唯是老前辈,已经不年轻了。 不知道周冬鱼有没有考虑到后一方面,对于有些明星来说是不怎么喜欢听到后辈说看着自己电视剧长大这种话的,这种话表面听上去很可爱,但背后总有一种长江后浪推前浪的感觉。 以赵唯的情商肯定很快就想到了这两层意思,但赵唯并没有直接拆穿周冬鱼,而是接着周冬鱼的话说道:“是吗?那你挺早熟的啊,我那个可是爱情片。” 周冬鱼听到赵唯跟自己聊起《情森森雨萌萌》,于是也接着说道:“对啊,那个时候我才读中学,我们班女生都特别爱看。当时我看了这部电视剧后,我就发誓我一定要学习剧中你对爱情的态度,要坚强要勇敢。” 赵唯听着周冬鱼的这些话,也慢慢回忆起自己拍《情森森雨萌萌》时候的事情,那个时候的赵唯年纪也不大,因为赵唯出道比较早,所以比其它明星更早的在一部电视剧里挑大梁。 有些出道晚的明星要熬个三五年才能轮到自己担任女主角,那个时候虽然机会来了,但由于明星也不再年轻了,主演的电视剧反响并不太好。 赵唯跟那些明星不同,赵唯自己挑大梁主演电视剧主角的时候也才十几岁,那个时候的赵唯可谓说是全国最红的女明星,娱乐圈中称赵唯为最旺男星的女明星,任何男明星只要跟赵唯合作电视剧,就一定会大火特火。 很快赵唯、周冬鱼、靳梦嘉就到达了中餐厅,这个时候外出采购的秦天和张良也已经早早回来了。 秦天看到三位女生来了之后,就跟大家说:“今天就是我们餐厅正式开业的第一天了,我有一些话想对大家说。” 听到秦天的话后,其它的人都围到了吧台旁边,静静的等待着秦天接下来要说的话。 秦天想了想对大家说:“之前我有一个朋友是开饭店的,他的饭店开的特别好,连锁店现在都有好几家,他跟我说了一个关于开饭店的惊喜原则。” 听到惊喜原则,大家都露出了一副疑惑的表情,秦天继续说道:“什么是惊喜原则呢?就是我们这个饭店要有惊喜,这个惊喜是要建立在以下原则之上的,现在我来说一下都是哪些原则。” 大家看着秦天好像领导开会发言的样子,也都变的严肃起来了,毕竟今天是餐厅开业的第一天,一切事情都要尽量做到完美才可以。 秦天说:“第一个惊喜就是:客人进来之后要有一种这个餐厅环境不错的感觉,这个我们餐厅已经具备了。第二个惊喜就是:客人用餐的时候,会感觉哎呀这个菜挺好吃的,服务也挺好的,这个我觉的我们也已经有了。第三个惊喜就是:结帐的时候客人会有一种实惠不贵的感觉,这个也是为什么我定菜价的时候不定那贵的原因。” 秦天说完这三个惊喜原则之后,赵唯带头鼓起掌来,本来赵唯一直认为秦天把菜价定的便宜了,但通过昨天晚上跟当地朋友的聊天,赵唯觉的秦天定的这个菜价还是有很大的合理性的。 秦天讲完自己要说的话后,就跟大家说:“好啦,那大家就先各自忙各自的吧。不然来不及了。” 赵唯也接着秦天的话说:“好的,那冬鱼你负责把餐厅前面打扫一下。” 周冬鱼元气满满的回答道:“好的。” 秦天和张良在厨房里负责准备等会要用到的食材,靳梦嘉负责先把青菜给清洗干净,这样子等会有人点青菜的时候,张良就可以快速的清炒完毕。 赵唯准备把米饭蒸上,赵唯一边淘米一边对大家说:“我觉的,今天我们就送给客人人参果米饭好吗?” 听到赵唯的话,在一旁忙碌的秦天说道:“根据我的了解,在这个岛上,米饭每家餐厅都是送的。” 赵唯听到秦天这么快就拆自己的台,于是反驳道:“可是别人家的是白米饭,我们的有加了人参果在里面呀。” 秦天无奈的笑了笑说:“好吧,就按你说的办。” 很快时间就到了上午十点半,张良开始腌制自己的主打菜砂锅鱼头了,张良拿出今天新买的鱼头说:“这个鱼头看起来有点凶啊!” 秦天听到张良的话后,就打趣道:“那你等一会有没有办法把这个鱼头做的和蔼一点,不然一端上去,把客人吓的不敢吃了怎么办。” 秦天的话把厨房里的大家都给逗笑了,赵唯看了看张良手里的鱼头说:“这个鱼头会不会太大了?” 赵唯一下子就说到了点子上,这个鱼头跟昨天的比起来整整大了一倍,张良在选择的时候也有考虑过这个问题,张良对赵唯说:“是的,因为昨天的三文鱼头今天没有,所以就用这个代替,这种一个鱼头可以做两份呢!” 秦天听到一个鱼头可以做两份,立马开心的继续补充道:“这个价格比昨天的还便宜一些呢!” 看来今天终于发生了一件好的事情,虽然三文鱼头没有了,但找到了替代品,这个替代品不仅价格便宜,个头也大,如果今天这个主打菜可以成功的话,那盈利还是会有的。 靳梦嘉突然问张良说:“良哥,你今天这个砂锅鱼头的做法跟昨天那个三文鱼头,是一样的吗?” 张良正在把鱼头给分成两半,听到靳梦嘉的话后,回答道:“是的,做法都一样。” “那鱼头不一样,会不会影响菜的味道啊?”靳梦嘉说出了自己心中的疑问。 靳梦嘉的问题一抛出,其它人的心里也都咯噔了一下,昨天试菜的时候砂锅鱼头煲一致得到了大家的好评,今天换了食材之后,味道会变吗?