汤奇云教授这一番的客气跟侃侃而谈，都有些快让陈乐找不着北了。　　 两人吃完饭陈乐才想起来今天的主题是请汤老爷子出山。　　 陈乐端起汤教授家的银色茶杯开始小口小口的喝起茶来。　　 汤奇云教授看陈乐很会喝茶，有一言没一言的道：“我这个茶是一品红茶呢，正宗的雨前茶，富含很多微量元素呢，对身体非常有益。”　　 陈乐脑海里浮现出之前卖茶叶的桥段……　　 陈乐给王子风发了一条信息道：“风哥，我们不如在中秋节卖卖茶叶，这汤奇云教授对茶叶可是个行家，英语的事情先暂缓一下，也可以把我们的茶叶库存清一清。”　　 王子风回消息道：“好，就照你说的办，晚上回来开个会。”　　 陈乐一听开会就头疼……　　 还不知道风哥又准备干啥……　　 陈乐喝完了一杯茶，一边看着电视，一边跟汤奇云教授聊了起来。　　 汤奇云教授见陈乐都已经过了亮点还没有回去的意思。　　 索性就开门见山的道：“小陈，你是有啥事情吗？你是无事不登三宝殿嘛。”　　 陈乐也不好再卖关子的道：“想请汤老师给我们直播间做场茶叶知识的公开课呢？”　　 陈乐心想着汤奇云教授怎么也得考虑一番吧。　　 没想到汤奇云教授很是爽快，直接答应了下来。　　 两人约好了时间，陈乐也就告辞了。　　 ……　　 陈乐返回的途中都在回想着荷清苑小区的清幽大气别致。　　 京城教授住的地方就是不一般，荷清苑里不知道住过多少近代现代当代的名人。　　 ……　　 陈乐一回到工作室正赶上大扫除。　　 王子风把陈乐叫到了办公室，递过一根烟坐下道：“今天战果如何。”　　 陈乐如实说着。　　 王子风也不卖关子的道：“我先跟你透个风，以后直播间的运营就交给你了，你可得精打细算些。”　　 陈乐惊讶的熄灭了烟道：“咋了风哥，你是准备回老家了吗？”　　 王子风嗔怪道：“屁，你才回老家呢，我房子都买在首都了还回个什么老家。”　　 “我计划再开一个号，再租一套房子扩大工作室的规模。”　　 陈乐笑呵呵的：“恭喜风哥，贺喜风哥呀，风哥的生意越做越大了，什么时候把嫂子娶过来呀，工作室还缺个老板娘呢。”　　 王子风看了一眼天花板看了一眼陈乐道：“废话少说，干活挣钱要紧，先谋生再谋爱，好饭不怕晚。”　　 “告诉你件事情，最近唐雨在打听你呢。”　　 陈乐有些震惊的看着王子风道：“啥？唐雨打听我，还有这种事啊。”　　 ……　　 中秋节的前两天，王子风陈乐就把茶道讲座的告示发布在了直播通告里。　　 汤奇云教授如约而至。　　 “陈乐坐在镜头前主持道：“中国是文明古国、礼仪之邦，素有客来敬茶的习俗。”　　 “今天，我们中煤英语直播间就带领大家一同学习茶的历史和礼仪，共同领略中华传统茶文化之美。”　　 “我们有幸邀请到了清华大学汤奇云教授，也是茶道专家，从事茶艺研究多年，对茶艺颇为精通。”　　 汤奇云教授缓缓开口道：“大家有真正了解过茶艺吗？其实，茶艺是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。日常生活中，虽然人人都能泡茶、喝茶，但要真正泡好茶，喝好茶却并非易事。”　　 “泡好一壶茶和享受一杯茶也要涉及到广泛的内容，如识茶、选茶、泡茶、品茶、茶叶经营、茶文化、茶艺美学等。”　　 “因此泡茶、喝茶是一项技艺、一门艺术。泡茶可以因时、因地、因人的不同而有不同的方法。泡茶时涉及茶、水、茶具、时间、环境等因素，把握这些因素之间的关系是泡好茶的关键。”　　 茶艺一共有十三个步骤。　　 茶道，就是品赏茶的美感之道。　　 茶道是一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶修身的生活方式。　　 茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术，不但要科学地泡好一壶茶，还要艺术地泡好一壶茶。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。　　 茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道是一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶修身的生活方式。　　 茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术，不但要科学地泡好一壶茶，还要艺术地泡好一壶茶。　　 茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。　　 那么，茶艺十三个步骤都有哪些？一起来看看这些茶道入门:茶道基本知识。　　 茶艺分为十三个步骤：净手、汤器、请茶、洗茶、泡茶、拂盖、封壶、分杯、回壶、分茶、奉茶、闻香、品茗，无论是茶道文化，还是茶艺文化，其核心价值在于对客人与自然的尊重，而茶艺的表现亦需要一定技巧和手法，因此需要不断实践。　　 茶艺的具体步骤：　　 第一道：净手　　 在给客人斟茶之前，一定要先洗手，不管你手上有没有脏泥，一定要先净手，更要让客人知道你洗过手了，这不仅是一个喝茶卫生问题，更是表现主人对客人的尊重。　　 第二道：烫器　　 在为客人正式泡茶之前，主人还必须要进行的步骤便是“温器”，即将泡茶的一套器具都用开水冲洗一次。　　 这样做不仅是为了卫生的需要，也是为了给茶具预热，使茶的味道更香浓。更重要的是，让客人看到主人的用心。　　 第三道：　　 请茶　　 在茶道里，人们往往将第三个步骤称为“马龙入宫”，即将茶叶放到茶壶里。虽然过程比较简单，但从这个名字，大家也可以看出来，茶道体现的是对客人的尊重。　　 第四道：洗茶　　 在正式泡茶之前，一定要先经过“洗茶”这一步骤，将沸水倒入壶中，让水和茶叶适当接触，然后又迅速倒出，目的是为了清洁茶叶表面的杂质，让客人得以放心的饮用茶水。　　 第五道：泡茶　　 前面几个步骤，可能大家平时在斟茶的过程中，都能做到。而泡茶这个步骤，一定要注意，正式泡茶之后，在倒入沸水的过程中，一定要让壶嘴“点头”三次，这也是茶道文化里所谓的“凤凰三点头”，以示向客人致敬。　　 第六道：拂盖　　 这个步骤，体现的是主人的用心。“拂盖”的意思是，泡茶时，沸水要高出壶口一点，然后，主人要用壶盖拂去漂浮在上面的茶沫儿，防止客人喝茶时喝到漂浮着的茶沫。　　 第七道：封壶　　 “封壶”指的是盖上壶盖，保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气，用沸水遍浇壶身也是这个目的。　　 这个步骤为的是保存茶水的浓香，保证客人的口感。　　 第八道：分杯　　 这个步骤，更体现“茶道”的文化。主人用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上，方便为客人加茶。　　 这个步骤一定要注意，分杯时，先把杯子一字排开，而不是直接分到每个客人的面前。　　 第九道：回壶　　 轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。这个步骤也是体现着茶道“公正、公平、公道”的文化。　　 第十道：分茶　　 这个步骤就是把茶汤均匀的倒入每个客人的闻香杯中，一般而言，斟茶只需七分满，以免客人饮用时茶水溢出，烫伤客人。　　 并且，斟茶时，每个杯子的茶量要一致，不能厚此薄彼。　　 第十一道：奉茶　　 这个步骤，是茶道里主人的最后一步，等到泡茶、斟茶步骤都完成后，主人需双手把杯子送到客人面前，这也是中国“以茶奉客”礼仪的根本。　　 第十二道：闻香　　 这个是客人开始独自感悟的步骤，客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香，最好能有陶醉状，表示对主人茶的欣赏和赞叹。　　 第十三道：品茗　　 闻香过后，客人便可以品茗了。品茗前，客人需用三指取拿起品茗杯，分三口轻啜慢饮，然后放下品茗杯，显示对主人的尊重和礼节，可以在谈话交流期间继续如此，显示茶在交流中的地位和必不可少身份。　　 无论是茶道文化，还是中国礼仪文化，体现的都是对客人的尊重。而对他人的尊重，不仅是体现人的一种修养，更是合作的前提。　　 因此，茶道流程也许会渐渐被人们遗忘，但茶道文化里“尊重”、“公正”的待人接物之道，却是我们必须要学会并且传承下去的。　　 所以，千万别因茶道中一个小小的细节，影响了你在别人眼中的形象，这才是茶道文化里流传至今的精髓。”　　 ……　　 公开课即将结束，陈乐拿出早就准备好的几种茶叶跟茶具上了小黄车。　　 不一时小黄车被一抢而空。　　 粉丝评论最高学府的教授都来卖茶叶了，应该支持。