第52章
而他们要用到的主食材,分别为里脊肉,豆腐,鸡,总共以这三种主食材做出三道菜。 “诸位师弟师妹,速来后厨......” 范建仁拿出传音符向紫电峰弟子们传音,阐述这里的情况。 很快,一名名紫电峰弟子就赶到了现场。 “听说有个杂役弟子要跟范师兄比拼厨艺?” “我曾经吃过范师兄做的菜,味道没得说,哪怕我已辟谷都感到了惊艳,这位师弟居然跟范师兄比拼厨艺,只能说胆子挺大。” “小老弟认输吧,你真不是范师兄的对手。” “我说范师兄,这就是你的不对了,人家也没有招惹你,何必来欺负一名杂役师弟呢?” 众人纷纷开口,看到江羽仙只是个平平无奇的杂役弟子,摇头不已。 或许他有点厨艺,但跟曾经是酒楼金牌大厨的范建仁怎么比? 甚至有些时候他们峰主,都会主动让范建仁做几道菜尝尝,要知道峰主们都是活了几千年的老怪物,什么好吃的好喝的没享受过,口味早已挑剔到令人发指的地步! 连峰主都要品尝范建仁的菜,由此可见他的厨艺是何等惊人! “范师弟要在厨艺上打败江师弟的话,可是很有难度呢。” 秦霄月也在这时赶到了后厨,见众人都在轻视江羽仙,她感到有些不悦,就替江羽仙说了一句。 “秦师姐。” 众人向她行了一礼,但对她的话不以为然。 范师兄打败江羽仙有啥难度? 就算是放水,江羽仙都不一定能赢! 对此,江羽仙也不辩驳,只是淡淡笑了笑:“乾坤未定,诸位师兄师姐还是莫要太早定论,我是不是范师兄的对手,比过才知道,不是么?” “哟?小老弟还挺自信,不错不错,我就欣赏你这嘴硬的精神。” “自信是好事,但自信过头那就是自负了,这位杂役师弟可别只是嘴皮子厉害,希望你的厨艺也能如此厉害。” “范师兄,快给这位师弟上一课!” “说起来我也许久未尝过范师兄的手艺了,快开始吧,我等不及要吃范师兄做的菜了......” 众人开始催促,两人的厨艺比拼也正式开始。 二人处理完食材,站在灶台前,范建仁侧目看向江羽仙:“师弟第一道要做什么菜?” 江羽仙看了眼切好的里脊肉,随口道:“我要做一份青椒肉丝。” “青椒肉丝?看来师弟打算做家常菜了,行,我也不欺负你,也做一道家常菜,而这道菜为......鱼香肉丝!” 说完,他便开始起锅烧油,油热之后下入肉丝,肉香炒出来后盛入碗中备用,接着再往锅中倒入油,下入葱姜蒜爆香,又放入木耳丝与胡萝卜丝,以及少许红油豆瓣。 在红油豆瓣的香气完全激发出来后,再放入备用的肉丝,淋上之前调好的鱼香汁与少许明油,接着快速翻炒。 呲呲...... 铁锅在灶上不停摇晃,扯出道道火蛇,在猛火的冲击中,很快就生出了锅气,而锅气一出就意味着可以出锅装盘了。 将锅里的菜放入盘中,最后一个漂亮的海底捞月收尾。 鱼香肉丝,就此完成! 范建仁看着自己炒出来的鱼香肉丝,满意的点点头:“色泽鲜亮,鱼香浓郁,完美!” 另一边,江羽仙也在同时出锅装盘。 范建仁看了眼他炒的青椒肉丝,淡淡一笑:“成菜不错,看来江师弟确实厨艺优秀,走吧,端出去让外面的同门尝尝。”