第130章
不食肉是本分,血性是我的心性,吃酒是我的嗜好,我不想丢了这点嗜好,当然了,也丢不掉,我并不是一个合格的和尚。 不过我只是护法金刚,从不想着未来能去西方极乐,将来就留在人间就好了……林公子,敬你,日后我们就是朋友了。” 看着他举杯,林楚和他碰了碰杯子,慢慢喝了一口酒,元浩却是碰也不碰酒杯。 “元浩,你怎么不喝?”圆通问道。 元浩摇头:“这酒太难喝了,少爷酿的酒才是最好的,俺只喝少爷的酒,其他的酒看不上眼。” “林公子还会酿酒?”圆通一脸诧异。 林楚笑笑:“我记得离开大相国寺不远有一家石头居,一会儿你跟我去要一坛酒尝尝,你这酒的确是太难喝了。 不过罗汉面不错,当真是不错,这肉也好吃,但比起米其林来……算了,你不吃肉,说了你也不会吃。” 圆通笑了起来,不再劝酒,三个人吃了一顿饭,这才散场。 走在后门的巷子里,巷子有些窄,只能供两辆马车并驱而行,要是真有两车并行,四周连人都走不得了。 看着这里的宅子,四周的味道并不好闻,一名名衣衫褴褛的汉子行走着,眸子里有些麻木。 林楚心中叹了一声,东周还算是富庶,竟然也有这样的人存在,而且数量还不少,这才是活生生的世界。 石头居在大相国寺附近还真是有一家店,面积不小,林楚过来之后要了一坛酒。 这酒是限量供应的,很难买到,所以林楚找了掌柜直接拿了就走。 将酒递给圆通,林楚笑笑:“圆通,你可以尝尝。” “少喝点,先适应一下再喝,这酒太烈,易醉。”元浩沉声道。 圆通点头,仰头喝了一口,酒香四溢,他吐了口气,眼睛很亮,脸色腾然就红了,他喝了一声:“好酒!真是好酒!” “喜欢就好,我们回去了,下次再见。”林楚点头。 圆通笑了笑,看着他上了马车,微微行了一礼,拎着酒坛往回走,一边走心里一边想着,这么好的酒,回去得和师父分享一下。 林楚一路回了林府,看到洛云真正在后宅里算着账目,他的心中一暖,缓解了几分对宁子初的思念。 在金陵的日子,林楚也没有一直读书,能读的书都读过了,等着会试就好。 他将十名厨子召集了起来,在林府中教给他们炒菜,这一百道菜,一人分了十道菜。 无论如何,这才是米其林的根本,林楚教的很用心。 调料都是他提供的,主要是酱油、黄豆酱,还有辣椒,对于他来说,这是根本,厨子只要记着怎么用就行。 例如“少许”“适量”这样的词汇,让他们一定要深刻体会其中的含义。 十人之中,有一人特别有天赋,这是一名二十多岁的厨子,一张圆脸,微胖,名字叫辛力。 林楚传的那十道菜之中有一道麻婆豆腐,他学得极好。 豆腐已经做出来了,林楚让林府专门抽了五个人出来做豆腐,目前只准备供给米其林旗舰店。 后期他准备推广出去,专门开一家豆腐坊,就叫石头居豆腐坊,算是石头居的产业,豆腐、豆花、豆浆都会卖。 辛力学得最快,在三天内就学会了所有的菜,甚至还掌握了精髓。 林楚提升他为总厨,让他统御所有的厨子,为他开出的银子也是最多的,辛力很高兴。 在花魁大赛的那天,林楚让所有的厨子都回去了,再准备两日,米其林旗舰店就要正式开业了。