第714章 火锅店
常远洋下班后接上老婆孩子,直奔田集的“蓉城火锅店”而来,摩托轰隆的引擎声刚熄,就见一七八岁的女孩儿飞也似地窜出来,脆生生喊道:“舅舅!” “姐姐、姐姐。”未等常远洋应答,老婆孙昭昭抱着的三岁小儿便已欢呼雀跃,急不可耐要挣脱母亲的怀抱,跟姐姐玩耍。 “小心点,别摔着。”孙昭昭感觉自己像是抱着一条刚上岸的大鱼,急切想要跳回水里,根本不顾任何危险。她摸了摸女孩的头,笑道:“豆豆作业写完没有?” “舅娘就知道问作业,怎么不问我看电视没有,玩耍没有,吃饭没有。”豆豆双手叉腰,说得理直气壮,把常远洋都逗乐了。 “还用问,肯定是玩了好一会儿,正在看电视,饭还没吃,作业不知道写没写。”常远洋直白地揭穿外甥女,说道:“你爸妈都忙,没工夫关心你课业,乖乖自己得上心呐。” “好啦好啦,知道啦。”豆豆不耐烦道,“快让弟弟进屋来,外面冷。” 常远洋摇了摇头,一时间竟踌躇起来。 他决心留在青农以后,便将媳妇孩子接了过来,因而分了农村小别野,光是住的话,不需要花钱,就跟单身职工住的公寓宿舍一样,属于青农福利的一部分,但所有权是青农的。 只有把户口迁到玉阑,才有出钱购买的资格,青农亦作相应的补贴,倒不是罗学云贪婪,要瞄着地价谋利,只是有些事不得不防,田集地方不大,能盖住房的位置有限,除了供应青农职工,不该有别的商业可能。 倘若不是本地人也能购买,他若离职搬走,这房子立时成为他趴在青农身上“吸血”的工具,非但提高青农优待职工的成本,还会影响田集自身的发展,该说不说,田集的价值全是青农给予的。 常远洋安定下来之后,觉得青农发展不错,已经有携老扶幼的心思,恰逢罗学云吃饭时曾讲,外地职工可以动员家属过来开家乡菜餐馆,不仅能解思乡之情,还能丰富饭菜种类,最关键青农就是搞食材的,应该发挥这种优势。 几经考虑,将姐姐一家带过来做火锅。 姐夫何克虽是农民,文化不高,积极性却足,很有敢闯敢干的劲头,加上火锅店开得早,罗学云以为表率,经常亲自光顾,一下子带动蓉城火锅的热度,两三年的功夫就成为陈清一绝,好多玉阑饕客专程来田集探访,说要吃原汁原味,连陈清分店都不满意。 常远洋给姐姐算过账,虽只有陈清田集两家店,每年赚的钱都超过许多乡镇企业,对比青云农业,也能媲美大主管级别的薪资待遇。 可钱都是汗水和时间换来的,即便姐姐俩人从亲力亲为变成经营管理,依旧清闲不了多少,门店、食材、人员、财务等等,无情吞噬俩人的精力,以至于再要个孩子的计划都耽搁了三年,更别说豆豆的教育。 常远洋知道外甥女本来不是这样的,是随着家庭条件变好的同时,父母管教放松,才慢慢变得贪玩,疏忽课业。 如果自己再把这事一讲,岂不是推波助澜,让外甥女更缺少父母关爱。 “洋洋来啦。”姐姐迎了出来,欢喜道:“走,到包间去。” 常远洋问道:“姐夫呢?” “厨房呢,马上就来,你打电话说有事找他,早早就等着。”姐姐笑道,“昭昭,你们是吃锅子还是吃炒菜,我叫人做。” “弄两个菜就行。”孙昭昭道,“麻烦姐了。” “说的什么话,到饭店吃饭天经地义。”姐姐高兴地安排去了,临了还嘱咐豆豆照顾好弟弟,不要乱跑,她前脚走,何克后脚就进了包间。 问候两句后,常远洋道:“店里生意还好吗?” 何克笑道:“好着呢,入秋后天气慢慢转冷,来吃火锅的人更多了。” “哦,那该是挺忙的,姐夫可辛苦。” “有钱赚就谢天谢地,哪还管辛不辛苦,总比面朝黄土背朝天舒坦。远洋,你工作还顺利吧?” 常远洋苦笑道:“姐夫这话说的,咱俩虽然没住一起,可也是抬头不见低头见,怎么总是见我第一句都要问工作顺不顺利呢。” 何克微带笑意的眼神中露出一丝狡黠:“你每次见豆豆,不也是最关心作业嘛,哪怕昨天刚问了,今天就能漏掉么?” “这倒也是。”常远洋咀嚼着这句话,总觉得有些额外味道,或许关心作业、关心工作跟关心吃饭一样,都是某种惯用语,但以何克的意思仿佛更有鸣不平,你每次都问孩子作业,担心她没做不做,我见你是否也要担心你工作不顺? 没过多久,姐姐跟孙昭昭把饭菜端上来,照顾着一家子吃,常远洋看姐姐似要离去,赶忙放下筷子阻拦。 “这事跟火锅店有关,姐姐还是一起听吧,一起做决定。” 何克夫妻俩对视一眼,均有些摸不着头脑,火锅店虽然是在常远洋支应下做起来的,前前后后帮了不少忙,但经营也好,收入也罢,都没要一分钱,除了自己吃,举凡带人一定付账,向来不怎么涉及火锅店,怎么就跟火锅店有关呢。 “是不是出了什么问题。”何克沉声道。 “别想岔了,是好事。”常远洋赶忙解释,“上午刘明理找我,传达了罗学云罗总的意思,像问问姐姐、姐夫有没有意愿把火锅产业做大,成为一个招牌,往明天罐头、青云食品厂的规模努力,青云肯入股并提供相应的支持,携手做大共创辉煌。” 何克常年在陈清田集间奔忙,所做生意更是和青云关系匪浅,闻听此言立刻生出自然反应,问道:“听远洋的意思,罗总是想把火锅店扶持起来,做成明天罐头、辛大叔糖厂这样的食品企业?” “对头!姐夫厉害,罗总就是这个意思。”常远洋道,“刘明理说具体条件可以细谈,青云不会要太多股份,只是要加深关系,成为青云大战略旗下的一员。” “就我们火锅店吗?街上其他店也这样嘛。” “这我倒不清楚,但听意思,火锅店会是标杆,就像当时过来开店一样,作为第一个吃螃蟹的人,罗总会给很多额外的资源扶持,以使其成功,起到鼓舞激励的作用。” 姐姐立刻高兴起来,激动道:“就是说,我跟你姐夫能做大老板,还是罗总保障成功的那种?” “我想是吧。”常远洋道,“明天罐头闹得一地鸡毛,原本扶持食品厂的计划大受挫折,但拖拉机似的业务模式又是罗总非常在意的方向,只要火锅店选成标杆,姐夫做的似模似样,绝对出不了问题。至于能做成多大的老板,得看将来。” “我懂,我懂。”姐夫兴奋道,“他爸,这么大的好事,你表个态啊。” 何克眉头紧皱,慢慢问道:“罗总想怎么做大火锅产业?” 常远洋道:“罗总尊重姐夫的意见,他提供两个方向,其一,开设火锅店连锁,采用统一的管理模式,在各个城市设店,借助青农的食材供应,相对来说比较好做。只是这样,就得树立品牌,不能光叫蓉城火锅,得加上字号,得健全生产质量管理等一系列制度 其二,做火锅底料成品厂,届时就要求姐夫增加研发投入,在口味上琢磨门道,那时两家店就成为体验店一样的存在,专注工厂生产。” 姐姐问道:“两个方向一定要选一个吗?不能都要?” 常远洋讶然,他没想到姐姐还有这样的雄心壮志,看来成功对任何人都是一剂振奋良药。 “这个问题刘明理倒是没有说死,大概方案能征得罗总支持,就能鱼与熊掌兼得,只是做起来很困难。 火锅店连锁是餐饮服务,直接面向顾客,要管好食材、厨房、餐桌,火锅底料厂是食品企业,注重原料、生产管理、包装物流、销售渠道。 两者要求的方向不说截然不同,至少也是差别很大,青云能给予的支持更多体现在非业务方面,比如说人事、财务、物流等等,大部分困难都要姐和姐夫自己克服,贪多嚼不烂容易噎着。” 何克沉默一会儿,问道:“远洋有什么建议?” “姐夫指的是什么,做不做的建议还是做什么的建议。” “做什么。”何克冷静道。 常远洋愈发惊讶:“这么说,姐夫已经决定要做?” 何克目光闪烁,幽幽道:“钱是个好东西,我跟你姐回老家腰杆笔直,人人嘘寒问暖追捧,因为什么,不就是当老板赚到钱么?有钱就是何老板,吃香喝辣,没钱就是穷小子,吃糠咽菜。 人家罗总赏光给面子,这可是天大的贵人,一辈子能遇到几回?错过休想寻到下次,所以,我一定得答应。” 常远洋内心波涛汹涌,有千万般说不出的话语,到底是什么情绪,他讲不清,只是觉得有很多辜负,倘若有条件,哪怕只是好一点,家乡很多人的命运都会发生翻天覆地的变化,真不完全是人不行。 再看姐姐,亦是同样坚定的目光,火锅店的成功完全让俩人变成崭新的人。 “我倾向于火锅底料。” “为什么?” “厂子开在陈清,每年除却进货销售少数出差之外,大多时候姐夫都能跟姐留在本地,多多少少能分出功夫照顾豆豆。若是连锁火锅店,不说起步到正常运营中间需要消耗多少精力,致使父女分离,光是每年的视察管理都是大麻烦,每多一家店,就要上升一个层级。” “你居然关心这个?这是做企业的重点么。” 常远洋耸了耸肩:“赚钱是为什么,更好的生活,若因为赚钱牵连生活,难道不是南辕北辙,好早之前都说再生一个外甥,现在也没动静,要是再忙些,还能有功夫么。” 何克夫妻俩沉默半晌,竟是无言以对。 “我不喜欢说些宿命论的话,什么大富大贵要看命,想要成为大富翁,须得罗学云一样的命,其他人先照镜子再说,可有些人就是容易做成,有些人不容易。 人生人生,难道不是生活更重要吗?求财是没有极限的,种地的时候觉得一家火锅店赚的钱就足够满足,现在两家店的时候,就想着开厂开连锁,真等开厂开连锁之后,难道还要学青云,广投资扶持,成为巨无霸。” “我没有责怪你的意思。”何克沉声道,“就跟青食和优选一样,开厂和开店都是能有光明前途,也能前途惨淡的,无论做哪一项,只要认真投入,结果都一样。你对孩子的关心,我跟你姐都记下了,以后一定更上心些。” 姐姐鼓起掌来:“就这么说定了。” “不。”何克突然道,“我可以接受青云的扶持,搞火锅底料厂,但这个公司必须有远洋的一份,你不拿,我宁可不干。” “你说什么!”姐姐差点跳起来。 常远洋皱眉道:“我在青农上班,没有多余的功夫,昭昭在学校帮忙,还得照顾孩子,更是搭不上手,这一份,姐夫让我怎么拿?” 何克道:“你必须拿,不光你拿,卢鹏、李欢也得持有股份。如果不是冲着你们的身份,罗总绝对不会注意到火锅店,若是便宜让我一个人占了,我不能接受。” 常远洋道:“什么叫便宜让你一个人占了?你跟辛大树王协礼这些人一样,都是先有被扶持的条件,然后得到投资机会,日后经营也需要你呕心沥血,成与不成,全看你自己,旁人乱拿股份,才叫捡便宜。” 何克摇了摇头,道:“我们做事得敞亮,光靠我的本事,别说开底料厂,就是两个店子都要忙得脚不沾地,整天不得闲,没有远洋明里暗里帮忙,底料厂成的概率多大?刘明现可是当了很久的市场主管,才能有本事把罐头厂拉起来,辛大树更是全家上阵。” “你也可以全家上阵,把亲戚朋友都叫来。” “屁话,叫他们来拖后腿还差不多,别说冲锋打仗,上个菜都记不明白。” 常远洋揉了揉眉头,道:“让我考虑考虑。”