千羽坐了下来，津津有味地吃了起来。　　 清风楼的掌柜，大厨之前都已经尝过了贵宾楼的菜肴，几个大厨站在一旁，有些愧疚，道：“东家，是我们几个学艺不精！”　　 苏墨叹气，他知道这几个人厨艺也是不错，道：“不怪你们，是敌人太强！”　　 掌柜问道：“公子，这样下去也不是办法啊！这若是再亏下去，清风楼怕是经营不下去了，而且我听闻好几处城镇也出现这种情况！”　　 “你说什么？”苏墨看向他。　　 掌柜道：“公子，我前几日给其他掌柜发了信，本想从其他几位掌柜那取取经，今日收到回信，才知道好几处清风楼所在的城镇这几日也多了一家贵宾楼。我本想去将这事告诉公子，谁料公子亲自来了。”　　 千羽听了放下筷子，这一处是偶然，多了那就是蓄意了。　　 苏墨显然也明白这个道理，脸色难看的很，“可将消息传回锦州？”　　 “已将消息传过去了。”掌柜道。　　 苏墨点头。　　 千羽看着几个人那愁云惨淡的模样，道：“其实这事也不难。”　　 苏墨看过来，“什么意思？”　　 千羽看着窗外，窗外树枝上的树叶已经黄了，一片落叶随风慢慢落下，想想她刚来这里的时候还是夏天，天气渐渐转凉了。　　 “天凉了！”千羽道。　　 苏墨看向窗外，又看了看千羽，不懂她是什么意思？　　 千羽收回视线，看着几个人，笑道：“天凉适合吃火锅！”　　 “火锅？”　　 苏墨看着她露出不解，“那是什么东西？”　　 千羽神秘一笑，手一伸，“笔墨伺候！”　　 苏墨有些诧异。　　 掌柜很有眼色，直接出去准备拿纸笔。　　 千羽站了起来，看了看桌子上的调味品，开始制作火锅锅底。　　 掌柜拿着纸笔回来的时候，便看着这一幕，他把纸笔放在一旁，走到几个大厨的身边，问道：“这是怎么回事？”　　 “不知道啊！”大厨道，“江姑娘好像在熬汤，可是她只用了些调味品，这是在熬什么汤？”　　 千羽把汤料配好，便将一旁的蔬菜洗好，肉切好，放在一旁，开始调蘸料。　　 等到汤底熬好了，她把肉和蔬菜放进去，煮好后，夹了片肉，蘸了点蘸料，递给苏墨，笑道：“试试！”　　 苏墨看着那肉，这种吃法还真没有尝试过，他看着满怀期待的人，张口吃了口，有点辣，可味道意外的不错，。　　 千羽招呼几个掌柜，笑道：“来来来，你们也拿碗尝尝，想吃什么自己烫！这个很简单，直接把菜放进去，烫好就好！”　　 几个大厨迫不及待地拿了碗，尝了尝。　　 “辣辣辣！”　　 “烫烫烫！”　　 “又辣又烫！够劲！”　　 “味道也不错！”　　 千羽看着几个人的反应，有些得意地看着苏墨，笑道：“怎么样？不错吧。”　　 苏墨看着那锅，道：“这……火锅确实适合天凉吃，可我们总不能在酒楼大厅建灶台吧？”　　 千羽走到桌子旁边，开始在纸上画图。