方晴从赵虎那儿弄到了一些榛蘑,这种干货拿水一发,然后再和小鸡一起炖,那叫一个香! 当然,方晴在东北吃的是榛蘑炖野鸡,就算是真做出来了,味道肯定也会不一样。 不管怎么说,从周一开始,方晴就开始盼着周日要吃炖鸡了。 许如意也是无奈,她手里头其实早就没有肉票了。 但是一想到榛蘑炖小鸡,她也馋,干脆就在商城里下单两只走地鸡,到时候炖一锅,再炒个素菜,齐活! 方晴从赵虎那里薅来的榛蘑不少,许如意原本计划着吃两顿的。 结果周末她和方晴刚到安和街,顾九东就来了。 “老五两口子要过来,还有你大哥大嫂也会过来。我再去买两只鸡,还需要买些其它的吗?” 许如意也没想到,一下子要加四张嘴。 “不用了,就两只鸡就行,再炖的时候里面再加上一把木耳,我把剩下的榛蘑都泡上。” “行,那你们先忙着,我去买。” 顾九东前脚走,霍五福和江丽后脚就到了。 “哟,如意妹妹,好久不见了。” 许如意翻个白眼儿:“五哥,你说瞎话的时候能不能不要这么敷衍?书意姐结婚时咱们才见过的。” 霍五福嘿嘿笑了两声,正好看到高阳和孙小军在忙,他就过去帮着打个下手,至于江丽,则是直接就进厨房洗手准备干活了。 “如意,你看看我干点儿啥?” 许如意想了一下:“嫂子要不就坐在这儿帮着剥些葱和蒜吧。顾九东去买鸡了,我这里还得等一会儿才能开始炖。” “行。就只干这点儿?” “嗯,一会儿书意姐可能过来,你们两个就去客厅里坐着吧。正好看着屋里的壁炉。” 江丽笑道:“别觉得我干不了活,我也是劳苦大众出身。” 一句话,惹得其它两位跟着笑。 等到叶书意过来,许如意干脆就把这两人给打发到了客厅里,然后塞给她们几个苹果、梨子,让她们削皮切块,准备当饭后水果吃。 大冬天的水果凉得冰牙,现在处理过了,然后放在客厅里摆着,吃过饭之后再吃的时候,那水果也就不那么凉了。 等到把鸡炖上之后,许如意就来烧火,换方晴揉面。 方晴在黑高官大,自然是最喜欢吃那种类似于小猪盖被的饭菜。 现在是炖鸡,也是一样的。 许如意弄了一个呛土豆丝,就是把土豆丝过热水焯一下,然后再过凉水,之后加上一点辣椒丝、蒜末、浇上花椒油一兹,啧,真香! 院子里有现成的萝卜和白菜,许如意又做了一道手撕白菜、酱油焖萝卜。 吃到最后,霍五福不停地问许如意这萝卜到底是怎么做的,咋一点儿萝卜的臭味都没有,而且还越吃越香呢? 许如意只是笑,也不理他。 倒是顾九东怼一句:“打听这么多,说的跟你想回去做似的!你还不是想着让嫂子给你做?” 霍五福不服气:“你怎么就知道我不做呢?万一我学会了,那肯定也会做的。” “那行,一会儿我把具体的做法给你写下来,你回去照着做就行。” 没想到许如意接话这么快,霍五福也不好在这个时候改嘴,清清嗓子:“好呀!我明天就试着做。” 江丽在一旁偷笑,就霍五福这个懒货,肯定不会做的。 而且他连盐和糖都分不清楚,怎么可能做得出来? 还是饶了他家的厨房吧。 许如意种的菜也往自己的发货仓里收了不少,主要是这种菜都长的好,而且他们一般也就是每周过来吃一次饭,实在是吃不了多少。 就这,还是给霍家、顾家都送过去了一些,要不然,剩的更多。 许如意把这些菜都直接卖了,虽然没多少钱,但总归是个进项。 而且她还想着做泡菜呢,夏天的时候用长豆角做了一缸子,效果还不错,她之前拿出来的那一缸子都吃完了,就做酸豆角炒肉沫,只这一道菜,就能让高阳炫两大碗米饭进去。 许如意的发货仓里还有一缸子呢,她是打算带回老家的。 当初腌的泡菜不少,给霍家送了一小缸,给顾家也送了一份,他们几个年轻人倒是也挺能吃,一周吃一次,没两个月就把一缸子泡菜吃完了。 余下的泡菜,许如意可不敢拿出来了,主要是太受欢迎了。 许如意打算下午再做些萝卜泡菜的,里面加上一些辣椒、红、白萝卜一起腌上,颜色也好看。 萝卜泡菜其实是消耗不了太多萝卜的,毕竟这东西本来就出量,而且一个大白萝卜,再加上两三个胡萝卜,基本上就能腌上一小坛子了,毕竟还得放其它的一些佐料呢。 泡菜炒腊肉,那真是一道美味! 下午方晴和叶书意帮着一起一处理萝卜,江丽则是帮忙洗姜、切姜以及一些辣椒等等。 “现在这样就可以了吗?” 许如意呼出一口气:“好了,就先这样晾着吧,晚些我再处理。走吧,咱们去烤火。” 壁炉前,几个大男人正一起守着炉子侃天怼地的,感觉还挺热闹。 几位女同志一进来,这些男人们都十分有默契地往后靠,主动把壁炉这里的位置让出来了。 之后,几位男同志们都移步到了西间,到那里去打扑克玩了。 现在扑克这东西还不算违禁物,等到六六年以后,这东西就不能卖了,甚至是不能生产,否则就要被抓起来的。 许如意叹口气,这样惬意的日子,好像也没多久了。 算了,不想那些,趁着现在还能玩,就先玩个高兴吧。 于是,几位女同志也守着壁炉玩起了扑克牌。 她们正好是四个人,就拿一副牌开始玩升级,其实谁玩的也不多,所以技术都一般,谁也别嫌弃谁,反正就图一乐呵。 许如意的身世,霍家人暂时还没有告诉叶书意。 主要是这种事情,既然是说了要暂时保密,那肯定是知道的人越少,保密效果才会越好。 而且因为现在许如意是顾九东的对象了,所以她经常和顾九东一起和霍振强、叶书意来往,这是再正常不过的事,没有人会觉得奇怪。 但是,偏偏又有一个叶书婷盯了许如意。