旋波把面皮放在手心,五指聚拢微屈,形成一个小窝,然后夹了好几箸馅料,把小窝填满,然后把皮捏紧,收边,这样,一个白白的小胖娃娃就做好了。 “这个小胖娃娃肚子鼓鼓的,真可爱!” “是啊!它吃得好饱啊!” “人类可真高明,能想出这样的吃法!” “呵呵呵!”小丫头们笑个不停。 阿福婶发话了,“你们别光笑啊,咱也得包点啊!” “好,我要多包点!” 每个人都抓起一个皮,阿福婶又拿来几双筷子。 糟了,小秀露馅了! 她吓坏了,“这可怎么办啊,还能要吗?” 旋波笑笑说:“没事儿,可以蒸上,下一个捏好就行。” “哎呀,我这个好丑啊,像个扁鱼!”珊珊尴尬地挤出一点笑容。 “我这个也是,好像一只死老鼠!”红菱哭笑不得。 旋波安慰她们道:“这是正常现象,大家都是这样练起的,多包几个就好了。” 阿福婶没有说话,她认真地一点一点慢慢包着,包好了,放在屉上。 她包的最像样了!果然姜还是老的辣呀! 几个小丫头好奇地问:“阿福婶,你包的怎么这么好啊?” “我白吃了这么多年的咸盐了吗?”阿福婶不服气地说。 一会儿,她们就包好了一大屉饺子。 “老太婆,水开了!”阿福叔喊。 “好了,咱们来开始蒸。”阿福婶把屉坐到锅上。 大火蒸上了。 一刻钟之后,揭锅。 验证奇迹的时刻到了! 朦朦胧胧的蒸汽下去了,大家都在拭目以待。 只见墨绿的笼屉上,一个个晶莹剔透的大蒸饺出现了,青绿色的白菜,碧绿的的小葱,还有红红的肉馅,都在这一层轻纱下若隐若现。 “果然是水晶面粉!” “水晶饺子来了!” “快把它们拿出来!” 小丫头们都等不及了。 阿福婶拿来盘子,小心翼翼地把一个个饺子夹出来,整整装了八个盘子。 然后先扣上盖子。 旋波又教大家做了几个小菜,然后,又做了一锅冬虫夏草枸杞汤。 阿福婶先给小福送去了饭,小福胃口大开,吃了两个大蒸饺,又喝了一碗汤。 小福吃完饭,跟阿福婶说:“娘,我感觉好有力气呀!我的呼吸也通畅了!” “真的吗?”阿福婶喜出往外,小福的病快好了! 她赶紧来报告旋波:“旋波,小福说他身上有力气了,呼吸也顺畅了,太好了!” “嗯,有效果就好!咱们现在吃的饭都是有药性的,也叫药膳。 我给饭里加了一些温补的中药,但是吃起来也很好吃,这样对身体最好了。 现在的面粉里,我就加入了茯苓粉,肉苁蓉,山药等等好几种干粉。 这样治病就非常快了。” “咱们快尝尝!”大家就好坐,每个人都开始细细品尝。 “真的吃不出药的味道,也感觉不出药的质感,真是化于无形中啊!”老者们感叹。 “嗯,真是又好看,又好吃。” “咱们也要学着多做一些药膳。” “是啊!做饭也是一门学问哪!” 大家纷纷感叹。 晚上,旋波又做了一锅人参汤煮面条。 大家又是一番震惊。 他们没想到面粉还有这么吃法。 他们不知道,面粉的做法可太多了。 第二天,旋波早上依然做粥,但今天做的是加了南瓜丁,加了花生粒,还有红枣桂圆的粥。 这次的粥依然很好吃,大家又震惊了,居然做粥的花样这么多。 中午,旋波带领女子团做的是包子。 馅料有两种,一种韭菜鸡蛋,一种青瓜加肉。 蒸熟后,那一个个雪白雪白,滚圆带尖,气鼓鼓的小包子又是叫大家爱不释手,舍不得吃下去。 不过当他们一口咬下去,那扑鼻的浓香,油油的口感,顿时让他们感受到了幸福的滋味。 小福更是超常发挥,一口气吃了三个小包子,又喝了一碗西红柿鸡蛋汤,把他撑得不得了。 小福问他娘:“娘,这几天的饭都是那个姐姐做的吗?” 阿福婶:“是啊!旋波姐姐特意为你做的,你要快点好起来呦!” 小福:“有这么好吃的饭,我都不想快点好了,要不然,姐姐就不给我做好吃的了。” “傻孩子,姐姐走了,娘也会给你做的,娘正在和姐姐学着做呢。” “真的吗?太好了!我每天都有好吃的了!”小福欢呼。 阿福婶又来向旋波汇报:“旋波呀,今天小福精神好多了,跟我说了好多话呢!” 旋波也很开心,“是吗?小孩子就是恢复得快!” “哪里,还是你的药膳做得好,还有药丸也管用。”阿福婶脸上洋溢着幸福的微笑。 晚上,旋波做的是鸡汤面。 鸡汤里,也放了一些药材,有党参,黄芪,枸杞…… 香浓的鸡汤色泽金黄,一根根面条筋道爽滑,上面漂浮着一层小青葱,几瓣绿油油的香菜叶子,真是看着美,闻着香,吃得过瘾啊! 又是完美的一天! 第三天,早上又是粥。 这次做的是虾仁瘦肉粥,加了一些胡萝卜丁,香菇丁,大家吃得都很香。 今天早上除了粥,还加了几张软软的薄饼。 小福吃了一块饼,又吃了一大碗粥。 他已经是正常的饭量了。 今天,他说非常有力气,居然想下床走走。 阿福叔扶着他在地上走了几圈,然后又靠上床上歇着。 果然好多了。 中午,旋波教这群女将们挑战高难度的,包煮饺。 有了上次的经验,她们包的好多了。 大家都爱上了这种像是做手工的活动,既好玩又可以吃到美食,不是一举两得嘛,何乐而不为呢。 当吃起煮饺子的时候,大家感觉又是一番滋味,不同于蒸饺和包子,水津津的,又香浓,口感绵软。 “旋波,你的食谱有多少啊!每天都有新花样!我们学一辈子也学不完啊!”长须爷爷说。 旋波笑着说:“爷爷,这食谱是千变万化的,确实一辈子也学不完呢!但是,我们大家做得多了,自己也可以掌握,可以随便搭配的。” “哦,原来是这样啊,爷爷这回懂了!” “爷爷,我有空多给您做点好吃的啊!”旋波笑眼弯弯。 “诶呦,这哪行啊!你可是个大忙人哪!” “爷爷,您不要客气嘛!”