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第41章 海星的功效

夙夜有光 花朝十八 2576 2024-09-10 13:16
   “首先要把海星表面的粘液用清水洗净,葱切段,姜切片,再撒上适量盐,将海星触角朝上放入蒸锅中……”   顾喻然在短视频上搜索海星的家常做法,高赞的第一条视频就是这样介绍的,没想到做法居然比他想的简单。   店里已经没有客人了,潘莱也要去工地给父母送饭,而宋南希还没醒,楼上也没有做饭的声音。   所以他打算自己动手。   海星是好处理的,不过可食用部位非常少,只吃海星是不够的,可是他对草鱼却无从下手。   草鱼是活的,刮鳞片和去内脏就不说了,他连把鱼抓起来都不敢。   顾喻然蹲在大盆前,鱼腥味直往鼻子里钻,忍着洁癖,做了很久的心理建设,才把手伸进盆里刚接触到水,还没碰到鱼,就被鱼拍打着尾巴溅了一脸的水。   他把脸擦干净,但是对此有了阴影,不再敢太靠近,只是绕着大盆转圈,想找个契机直接把鱼拍晕。   “你是想把它催眠让它自己跳进锅里吗?”   宋南希不知道什么时候悄无声息的下楼,正倚在门上看着他。   顾喻然转过身,默默的把手里的不锈钢盆藏在身后,“你醒了啊……”   宋南希早醒了,出了房门就看到厨房里的蒸锅正开着火,锅里的海星已经蒸的接近七八分熟。   厨房的窗户往下看,正对着后院,顾喻然手里揣着个盆,绕着鱼慢慢的转着圈,表情严肃又专注。   看起来很不聪明的样子。   “盆给我,去厨房把菜刀拿下来。”睡醒后的宋南希心情看起来好了很多。   顾喻然把刀给他,然后看他像在大润发杀了十年鱼一样熟练的开膛破肚,三分钟不到处理好了一整条鱼。   宋老板好像什么都会。   这是顾喻然第一次吃海星,清蒸保留了最大的鲜味,中规中矩的口感,但胜在新奇。鱼是红烧的,他只吃了两口。   宋南希把挑好刺的鱼肉放进奶奶注的碗里,奶奶注意到的却是顾喻然:“今天怎么吃的那么少,是不喜欢吃海鲜吗?”   奶奶在饭桌上总是很关心他吃的好不好,喜欢什么,不喜欢什么都会留心到,就像对亲生的孙子一样。   不,亲生的奶奶其实也没有对他那么亲近。   七八个海星最后也只有一小堆籽,而且是专门买给奶奶吃的,他并没有多吃,又对鱼有些抵触,所以只吃了些青菜。   顾喻然以前是挺喜欢吃鱼的,只是有一次吃鱼的时候被鱼刺卡到了喉咙,鱼刺卡得很深,还不能通过别的食物顺下去,疼到无法吞咽,吐也只能吐出一些带血丝的肉糜。   保姆做完饭就离开了,家里只有他自己一个人,被卡的那十几分钟实在是太痛苦,太无助了,导致他现在对吃鱼有心理阴影。   草鱼又是出了名的刺多又细。   他说不出因为刺多就不吃鱼这种娇气的话,只是说今天不饿。   宁城入秋后的气温很舒适,后院的花花期都很长,只是没有盛夏那么绚烂多彩。   书架上又填进了些书,近两米高的书架差不多快填满了。   顾喻然注意到了一本海洋生物百科全书,还是彩图版,花花绿绿的封面在一众朴素的封面中尤为突出。   还有发现了一本药膳和食谱,看起来很有年头,这本好像就是宋南希前段时间看的。   宋同学的阅读面涉猎真的很广。   他把食谱拿下来,翻开目录,一眼就注意到海星两字。   抱着求知的心态,翻到了对应的那一页,介绍了海星的分布和形态,然后列了几种海星的烹饪方法,确实有他今天学的清蒸方法,还有和鸡蛋一起炒,和煲汤几种方法。   最后介绍的是海星的功效,这部分有用铅笔圈画的痕迹,功效洋洋洒洒列了七八条,被笔画过的只有两条:   增强记忆力,健脑益智。   和胃健脾,调理胃病。   顾喻然看着第二条陷入沉思,没听说过奶奶有胃病。   也没听说宋南希有胃病。   潘莱和蒋阁下午都过来了,蒋阁因为还是有点不舒服,有些没精神。   潘莱又在废品站收了个蓝牙音箱,自己捣鼓不明白,又去烦宋南希。   “你就帮我修修,我家里正好缺一个音箱。”   听到他不是要把这个垃圾留在店里,宋南希松了口气,本到嘴边的话没能说出来,只能改口道:“不会。”   “你怎么不会,上次晚会那一串音箱不就是你修好的嘛。”   顾喻然想起来那一串串联电路的方块小音箱,当时还感慨过是什么样的人才想出来的方法,动手能力还那么强,原来就是出自宋南希的手笔。   也不知道那一串音箱现在在哪里继续发光发热。   “奶奶的茶”是不像别的店一样放音乐招揽顾客的,怕会影响到奶奶。   潘莱没能说服宋南希转而把期望放在了他身上,“要不你帮我看看呗,你物理学得那么厉害。”   顾喻然只说试试,也没有把握。   音箱里的零件非常精密,线路绕得人眼花缭乱,看起来就很有难度。   顾喻然找了几个出问题的地方,把线路重新整理接上,显示灯亮了,能开机但是不能播放声音。   然后又把音箱拆开重新检查,怎么看也没发现出问题。   “这根线搭错了。”   宋南希站在他身侧,用螺丝刀挑起了一根细线。   拿着螺丝刀的手骨节分明,手腕处的韧带微隐,能看到手背上的脉络和青筋。   “嗯?”注意到他走神,宋南希有些疑问,他有没有听见自己的话。   顾喻然才反应过来,顺着他的思路去找正确的接法。   潘莱听到他的话有些不爽,“你不是说不会吗?”   宋南希没有搭理他的意思。   “应该接这对吗?”顾喻然指着一个接口,扭过身仰头看向宋南希。   眼睛亮亮的,像等着被夸奖的小朋友。   “对,反应挺快。”   他把线重新接好后又检查了一遍,这次确实修好了,可以连接蓝牙正常使用。   就是音质差了些,不过潘莱还挺满意的。
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