在餐饮部做纠风时有在其他部门工作时无法享受到的福利，陈然每天都能吃到新鲜的水果，被切成各种好看的方块或者其他的形状，上午有奶黄包，下午有水果捞，中餐晚餐干脆就是一份精致的西餐和大餐，李粤明告诉陈然这是他春节前就打了预算给allen 的 让陈然好好的享受和尝试一下酒店的中餐和西餐，以后在销售酒店的餐饮时可以现身说法，其实就是李粤明变着方子讨好陈然，allen 怎么可能会不知道，笑着就签了这笔费用。　　 这段时间陈然是真的幸福，早餐丰富，上午水果、中餐、下午茶、晚餐、有时谈话拖迟了还有宵夜，陈然感觉自己整个人都胖了一圈。　　 餐饮部的纠风以陈然吃胖了一圈为结果而结束，每个员工在陈然的忽悠下都有了一种主人翁的精神，将酒店的事情当成自己的事情，将酒店的荣辱当着个人的荣辱，这句话是杜一官春节时特别强调给陈然的，他说allen 让陈然整风的目的就是将不完善的进行完善，将已经优秀的做的更优秀，最终的目的就是统一思想迈开大步共同前进将企业的经营管理做的更好。　　 之前，陈然并没有觉得自己的所作所为和统一思想有什么关系，直到和餐饮部的员工们和谐沟通时听到员工提建议时说要具备“主人翁”精神，将酒店的事情当成自己的事情，将酒店的荣辱当着个人的荣辱时陈然才知道，思想的统一确实是最大的生产力，一个员工这样去说去想不稀奇杜一官要的是整个公司的员工都这么去想这么去做；陈然自忖自己做不到这样的地步，喊喊口号又不是自己喜欢干的事情，暗中思忖自己的水平只能是个冲锋陷阵的先锋，自己的思想还远远达不到这样的高度，觉得要像杜一官讲的那样毫不违心的做到真的好难，就一再告诫自己虽然做不到但是一定要有这个概念。　　 接下来的工作相对来说要简单很多，财务部那里姚总很是配合，在陈然过来之前就将几个岗位的工作职责重新做了定义，在财务部的会议上大家又商定了一些新的管理制度和办事流程，姚总在会议上多次强调财务部是为了广大的员工和管理层服务的，财务部每个人都要有服务于大众的心态，把负责的工作做好；　　 陈然对这一点深有感触，之前自己做销售的时候，到财务部交报销单据的时候，财务部的工作人员检查的很仔细，一点点问题都要问几遍好像自己在做假一般，稍一不对就要拿回去重新填写，态度很一般；　　 之后自己得到了总部的任命后，财务人员就笑着告诉自己以后将单据和报销凭证放在她这里就可以了，这些填写文字粘贴单据的工作由他们来做，当然陈然并不觉得这样有什么不好，毕竟自己是公司的管理层有一点特殊待遇也是正常的，只不过，陈然希望她们对普通的员工的态度要好一些，解答细致一些；　　 这只是财务工作的一部份，其他的工作流程大家也都做了一些优化，陈然对财务工作一窍不通，但是通过今天的会议，了解了一个企业财务工作的全部流程和规则，包括很多细节的内容，陈然这次算是学习到了。　　 财务的姚总工作风格非常严谨，部门的员工也是跟在身边几年没有变化的人，而且财务人员都是学历比较高的职业经理人，说话办事很有条理，和陈然的沟通也是非常的顺畅，大家对姚总的管理都很服气，个人访谈的时候基本上就没有什么异议出现，陈然和姚总多次沟通给了姚总一些新的管理的思想和概念，希望可以帮助到姚总，果不其然，没几天姚总的报告就出来了，把财务部的架构和岗位再次清晰的制定了一遍，对于需要引进招聘的岗位提交给了人力资源部门，每个岗位重新定义了岗位的职责和任务指标，财务部第一次有了考核制度，按照姚总的说法，陈然太贴心了，什么细节都帮财务部门想到了，这么多年脑袋里没有新的管理思路进来，她自己都说自己的思想有点僵化，这一次陈然给她的帮助实在是太大了，姚总自己都觉得自己进步很大，在这种双方和谐的合作下，没有几天财务部的工作就已经做完。　　 到了采购部，邓经理热诚的表示了欢迎，部门只有3个员工，这个部门每年要采购的生产用品基本上就是这几样，与行政采购不同的是这边主要是采购一些生产用品，比如洗漱用品，包括毛巾、一次性的牙膏、牙刷、香皂、洗发水、沐浴露等等、还有一些生活用品比如纸巾等，其他的还有一些扫把拖把之类的清洁要用的工作，厨房里要用的有一些常用的工具等等；这些东西这几年都有固定的供应商在供货，采购流程也是非常的清晰，采购规则也是每年都有重新的制定。　　 陈然和他们几个好好地将部门的一些管理文件和采购方法做了深入的沟通，修正了一些做得不够好的地方，再次规范了一下采购流程。　　 这次整风的活动从年前到年后刮了差不多70多天，整个酒店的风气都不一样了，特别是保安部和客房部，岳华担任了保安部的经理，妥妥的升了一级半，保安工作的管理更是细致，客房部在肖卫华的带领下新年新人新气象，也就是说陈然就这样走马观花似的走了一圈，对酒店的管理还是起到了极大的触动，一些之前不被重视而实际上又蛮重要的工作都被重视了起来派了专人进行管理，一些管理中的漏洞也全部都进行了补充，每个部门的奖罚制度也都有了清晰的规则，陈然其实是不满意的，觉得自己做的还不够深入，没有达到杜一官说的那个统一思想大步前进的高度；　　 但是allen 觉得很好，只需要这样就行了，矫枉过正，适得其反，就现在这样刚刚好，至于陈然提到的统一思想，以主人翁精神对待工作的话题allen 一笑了之，在海外和外企工作多年，他还真不相信这些东西，打工就是打工，完成绩效就该拿奖金，完不成任务就该被处罚，统一思想是可以，但是酒店聘用人才还是靠的硬实力，薪酬和奖金，陈然说的他懂，但他却不想往这个方向去追求，企业就是企业，盈利第一，员工就是职业经理人，努力做好工作是本分，思想上的传播和统一那是政府职能部门的工作人员的事情。　　 陈然也乐得就此收队，说实话这次整风最辛苦的就是他了，每个部门从陌生到熟悉，脑袋里每天都有新的东西进入，还要协调每个部门的工作，真的，太琐碎了，现在老板都满意了自己还有什么话要说，难道还要叫着喊着在搞一次运动，没有必要不说自己也没有这个能力和水平；　　 按照allen 的说法就是陈然对整个酒店进行了一次全身的体检，治好了几个病症，剔除了大量的管理隐患，这一次整风为酒店健康的经营管理和未来发展做出了重大的贡献。