第636章 生活方式
尽管有了这次波折,但“合家欢”的生意依旧红火,大家在忙碌中找到了生活的乐趣和满足感。刘奶奶每天都在研究新的饺子馅料,王叔则开始制作一些小工艺品,李阿姨还把一些顾客的需求带回家,为他们定制特别的布艺作品。 日子一天天过去,“合家欢”不仅成了四合院的骄傲,也成了附近居民们心目中的美食天堂。大家在这里不仅能品尝到美味,还能感受到家的温暖和邻里的关怀。 何雨柱站在店门口,望着熙熙攘攘的顾客们,心中充满了感激和满足。他知道,正是因为有了大家的共同努力,才有了今天的成果。未来的路还很长,但只要大家团结一心,就一定能创造出更多的奇迹。 何雨柱站在市场的花生摊前,专注地挑选着每一把花生。他的手指轻轻掂着每一把,试图找出最新鲜、最饱满的那些。这些花生将成为他创造新菜品的灵感来源,他希望能用这些简单的食材,为“合家欢”带来更多的惊喜。 在市场上,何雨柱和当地的农民们已经建立了良好的关系。他们知道何雨柱不是一般的顾客,而是个对食材要求极高的厨师。因此,他们总是尽量挑选出最好的农产品给他。 “老何,这批花生我特意挑选了一下,保证新鲜好吃!”摊主笑着递过来一袋花生。 何雨柱接过袋子,感激地点了点头:“谢谢老刘,你们这里的花生一向很好,每次都能让我的菜更美味。” 买完花生,何雨柱又转身去了附近的菜市场。他每次来市场,都像是在寻找宝藏一般,一根根蔬菜被他挑选、品尝,看上去从容不迫,其实内心里却是紧绷着的。他需要确保每一样食材都是最佳的选择,因为他知道,一切都将直接影响到“合家欢”的菜品口碑。 在菜市场,他遇到了一位年轻的蔬菜摊主,那人笑呵呵地说:“何大厨,你今天来晚了点啊,好多新鲜蔬菜都被别人挑走了。” 何雨柱笑了笑,说:“没事,慢慢来,总会找到适合我们的食材。” 他一边挑选着,一边观察着每一个蔬菜的状态。最后,他买了一些新鲜的青菜、胡萝卜、茄子和豆角,以及一些时令的鲜菌类,这些都是他计划中新菜品的主要材料。 买完蔬菜,何雨柱又去了水产市场。他对海鲜的品味要求同样苛刻,因为在他看来,新鲜的海鲜是制作精致菜品的关键之一。他仔细选择了一些新鲜的虾、鱼和贝类,同时也买了一些海带和豆腐,准备尝试一些海鲜豆腐汤的新菜式。 一路购物回到“合家欢”,何雨柱的心情格外愉悦。他把买回来的食材逐一摆放在厨房的案板上,仔细检查每一样,确保没有任何问题。在他心中,这些食材不仅仅是简单的食物原料,它们蕴含着他的用心和对食物烹饪艺术的追求。 然而,即使在这个充满活力和希望的时刻,何雨柱也感受到了一丝压力。开店以来,虽然生意红火,但他也时常面临着挑战和困难。除了刚刚那些地痞流氓的威胁外,他还要应对各种经营上的挑战,比如成本控制、市场竞争和人力管理等问题。 每当夜深人静,何雨柱都会独自在厨房里思考这些问题。他开始考虑如何进一步提升“合家欢”的知名度,吸引更多的顾客。他思考着如何调整菜单,以适应客人的口味和季节变化。他还在思考着如何培养更多的厨师和服务员,以应对未来店铺扩张的需求。 然而,每当他感到压力山大时,他都会回想起从小在四合院里的美好时光。那里是他成长的地方,是他的家,也是他心中无法磨灭的记忆。四合院里的每一个人,都是他坚强的后盾和支持者,他们的团结和努力,是“合家欢”成功的关键所在。 何雨柱走在熙熙攘攘的商业街上,目光专注地寻找着一家合适的鞋店。他的脚步虽然匆忙,但内心却是平静的。这些天来,生意越来越忙碌,他也越来越感受到自己的不足之处。为了更好地应对繁忙的厨房工作和店铺管理,他决定要买一双舒适耐穿的厨师鞋。 在一家专卖鞋类的小店前,何雨柱停了下来。他看了看橱窗里摆放的各种鞋子,心里琢磨着自己的需求。终于,他决定进店里看看,寻找一双合适的厨师鞋。 店里的售货员是个年轻女孩,看到何雨柱进来,立刻走过来问道:“先生,您好!您需要什么样的鞋子?我们这里有各种不同款式和功能的厨师鞋,您可以挑选一下。” 何雨柱微笑着说:“我是一家餐厅的厨师,每天都需要站着工作很长时间,所以我需要一双既舒适又耐穿的鞋子。” 售货员点了点头,带着他去了鞋架前,介绍起各种款式的特点和适用场景。何雨柱一边听着,一边仔细观察每一双鞋子的质地和设计。 “这款是我们的专业厨师鞋,防滑透气,非常适合您这样的工作环境。”售货员推荐着一双黑色的皮质厨师鞋。 何雨柱接过鞋子,把玩着鞋底的设计,心里默默比较着。最终,他选择了一双皮质的防滑厨师鞋,既符合他的需求,又能够提供足够的舒适度和支持力。 购买完鞋子,何雨柱感觉心情舒畅了许多。在他看来,选择一双好鞋不仅是为了舒适,更是对自己工作负责的一种表现。他知道,只有身体得到了良好的保护和支持,才能更好地投入到厨房工作中,为顾客们带来更多美味的佳肴。 回到“合家欢”,何雨柱把新买的鞋子放在了更衣室里。他坐在厨房的角落里,静静地喝着一杯自己泡的茶,回想起这些年来的种种。从小在四合院长大,到如今经营自己的餐厅,他走过了不少坎坷和挑战,但每一次困难他都努力克服,因为他知道这是自己选择的生活方式,也是对自己梦想的坚持。