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一百一十三、烤鸡

篱笆院里见南山 千谨na 2693 2024-09-05 19:57
   喻霄止住笑,眼底的笑意却还没散去。   李竹此刻离着他很近,他的心也在砰砰的跳,好像想蹦出来给李竹舞一段。   李竹瞪他一眼,“你还没回答我呢。”   喻霄勾起唇角,伸手去探那片叶子。   李竹还以为他要敲自己脑袋,警惕的往后躲。   “别动。”   喻霄变了脸色,好像看见什么不好的东西,一下就把李竹唬住了。   她僵直着身子,“咋,咋啦,是不是后头有,有蛇啊?”   喻霄绷着脸,慢慢伸手,李竹一动不敢动。   他把那叶子拿了下来,在李竹面前晃了晃,脸上全是狡黠。   李竹反应过来,狠狠的给了他手臂一巴掌,清脆的响动把刚岔开腿要小解的馒头吓了一跳,喻霄却好像一点也不疼。   李竹愤愤的把那小筒雄黄粉挂在自己腰间,狠狠绑紧,鼻间喷气,“哼!”   她才不跟他玩闹,箩筐还是空的呢!   李竹走了两步,觉着不对劲,一扭头,她家院门关上了,喻霄戴着草帽,揣着馒头优哉游哉的跟在她身后。   “你干嘛去?”   李竹自以为自己在凶里凶气的问话,喻霄却很想伸手戳戳她气鼓鼓的脸颊。   但他没敢伸手,把李竹惹恼了,肩上的扁担可不是吃素的。   “我上山去,看看还有没有那好运气再逮一只野鸡。”   李竹担起空箩筐,“那你带着馒头干嘛?”   喻霄紧紧跟在她身边,声音轻飘飘的落在李竹耳朵里。   “带它认认家里的地,以后你不在家,也好知道去哪儿寻你。”   李竹揉了把迷糊的馒头脑袋,“那是得让它认认,你把它给我吧,我带着它去。”   喻霄手一让,馒头脑袋远离了李竹的手。   李竹:?   喻霄下巴一抬,冲李竹露出八颗牙齿,“我也去认认地方。”   ***   李竹领着一人一狗上了山,就带着箩筐去拢松毛了,也不管他俩在后头东张西望的瞧风景。   喻霄在村里待了这些日子,还混了个脸熟。   李竹竹耙扒拉着松毛,一心二用的听喻霄在那儿同人“大叔”“婶子”“兄弟”的打招呼。   他咋认识的人比她还多啊?   不专心的结果,就是李竹在一堆拢到脚底的松毛里,与一个尖尖的三角脑袋对视上。   李竹:……   李竹:…………   李竹:!!!   还不等李竹扔了手里的竹耙尖叫,那蛇比她更害怕,“嗖”的一下就从松毛堆里窜了出去。   它还在草堆里睡觉,怎么会被扒拉到人的脚底下啊啊啊啊!   李竹也很想啊啊啊,但是蛇跑的太快,她甚至都忘了把嘴张开……   等蛇彻底从她眼底消失不见,李竹才默默离着那松毛堆远远的。   退一步,再退一步,又退一步。   退到竹耙顶端刚好能够到松毛堆的距离,李竹身上的冷汗才缓缓滑落。   她就着竹耙的钉齿,使劲在那堆松毛里上下左右的划拉,直到划得松毛成了薄薄的一层,再也不会有奇奇怪怪东西藏身在里头,李竹才悄然松了一口气。   ***   原本是李竹在耙松毛装进箩筐,可半个时辰后,却成了喻霄把松毛装箩筐,李竹抱着馒头去清泉潭喝水。   箩筐都被装满,高大的身影挑着担子,箩筐慢悠悠摇晃。   他身前娇小些的身影扛着竹耙,另一只手还拎着个小白毛团子在无力的扑腾。   白云赶在太阳落山前回家,照例在各个草丛堆里把李竹养的小鸡都赶回家,自己则轻巧的跟在它们身后。   李竹正拿着个小碗装鸡血。   喻霄给她的那只野鸡,在一盏茶前刚被划了脖子。   李竹见准时机把小碗放在野鸡脖子下,喻霄稳稳的提着野鸡,没浪费一滴温热的鸡血。   灶膛里的火烧的正旺,李竹捻了一点粗盐洒在鸡血碗里,放置在一旁等其凝结成形。   白云一进家门,就见李竹提着水壶,把滚烫的热水浇在木盆里。   野鸡身上斑斓的羽毛已经被烫的蜷缩起来,黯然失色。   甚至木盆里还散发着不可名状的腥味。   它本能的远离那冒着腾腾热气的地方,默默踱步到专用小猫盆里喝水。   “咱们把这鸡烤了吧?”   李竹觉着烤鸡肯定很香!炖鸡时间太久啦!   “好。”   喻霄给野鸡翻了个面,继续揪毛。   等野鸡光溜溜的被开膛破肚清洗脏污时,李竹已经在菜园和水井的边上搭起一个小火堆。   火堆边碎砖瓦铺了个圈,保证火星找不到一点能随风而起的可能。   火堆下铺着引火的松毛,一些碎炭,还有几块竹片。   烤鸡烤鸡,大火炙烤会把鸡肉烤焦,连带着穿着鸡的木棍、竹棍都得燃起火,李竹便想着炭烤。   喻霄的动作着实麻利,李竹点着火的工夫,他已经把野鸡斩成两半,鸡屁股、鸡头都被去掉,与鸡毛一起堆在木盆里,李竹指挥着说这些要埋了做树肥。   喻霄看了看那怡然自得随风飞舞枝条的小桃树,它好像不吃荤吧?   现在是李竹享受美食的好时刻,还是不多说了,等李竹吃饱了,他再把这鸡头、鸡屁股什么的处理掉。   野鸡已经被分成两半,穿上竹棍,斜插在地上,靠着砖石在炭火上炙烤。   李竹在其表皮洒上些粗盐,静静等待盐融化后随着油脂滑落,让咸味浸入肉里。   竹签插着些泡发了的小蘑菇,还有一根李竹菜园里摘得大茄子。   等烤到鸡肉外皮微黄,滋啦冒油的时候,李竹去灶台锅里贴上了几个面饼,锅里的粉丝已经煮了好一会了。   粉丝煮时得放小勺猪油,也不能煮的软烂。   煮到有弹性又有嚼劲的程度,加上碧玉镇买回的酱油、辣椒酱,搅拌搅拌,就能出锅了。   干烘的面饼配上可口的粉丝,再用小刀片了烤鸡包在一块,一口下去,吃的李竹不禁喟叹。   茄子烤的表皮干瘪,李竹用小刀将其划开,把辣椒酱抹在上头。   炭火遇上辣椒酱里的水分,烤的茄子滋啦作响。   白云眼巴巴的蹲在李竹身边,馒头费力扒拉着喻霄的裤腿,一猫一狗此刻口水都要流下来。
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