第72章 烤羊腿和烤猪排
处理第二只时,林悠对准了方向嘎,这次没有溅得到处都是。 用准备好的大塑料盆接新鲜的羊血。 张宁一边用绳子套在羊的脖子上,一边问:“羊血有什么用啊?” 林悠边放血边回答:“可以做成血豆腐保存起来,羊血也挺好吃的。” 常敏在另一边听到了,大声喊:“可以做蒜香羊血,辣炒羊血,爆炒羊血,辣子蒜羊血,还可以放毛血旺里,还可以涮麻辣火锅。” 她喊完以后,又低头把麻醉针扎到了一只羊的身上... 而这边的三人,听她在报菜名都饿了。 林悠来之前在平板上看了处理新鲜羊血的方法。 新鲜的羊血不能直接冷冻处理,也不能直接做成菜。 要添加适量的盐和水之后,用力搅拌到起泡沫的程度。然后再把泡沫捞去静置,等待它凝固成块就可以了。 几十只羊的血都放完了,整整装了10个大红盆。 张宁问:“这么多血,还有那么多肉怎么保存啊?” 林悠:“天气越来越冷了,室外就是天然的冰箱。” 任雨也说:“今晚回去我就把发电机弄好,以后冰箱也可以用了。” 林悠把带过来的盐撒到红盆里,然后用长长的西瓜刀搅拌。 张宁说:“你现在看上去真的像女魔头了。” 林悠用长刀搅拌着红盆里的血水,回头对他们俩森然一笑。 任雨说:“这场景可以直接放到恐怖片里了。” 林悠搅拌至起泡沫,任雨和张宁就开始撇泡沫。 任雨一边把泡沫撇出去,一边对林悠说:“现在盐是很珍贵的东西,不能让你一个人出。待会儿回去算一下,用了多少盐大家平分。” 张宁也点点头表示支持。 林悠没有拒绝。 其实这根本用不了多少盐,而且她的空间里本来囤的,再加上后期零元购的,快1000袋了。 这次带出来的根本是九牛一毛。 但是不吃亏,不占便宜,是团队能长久合作最重要的两点。 羊血处理好了,就放在旁边静置,等它凝结成血块。 几个人开始剥羊皮,常敏那边也完事了,过来帮忙一起剥。 常敏的刀法特别准,剥的速度也非常快。 林悠竖起大拇指:“不愧是专业的,待会儿分尸也靠你了。” 常敏:“……” 林悠赶快找补一句:“我是说分羊的尸体。” 任雨在旁边一边把羊皮扯下来,一边还不忘吐槽:“她说话总是这么吓人。” 林悠道:“我只是活跃下气氛。” 张宁笑道:“把气氛活跃成悬疑片里的杀人分尸现场了。” 几个人边说边剥,倒也不觉得累。 过了一会儿,周涵祺也回来了,倒还真让他找到一只野猪。 他回来以后,也跟着一起剥羊皮。 如果说常敏只是熟练的话,周涵祺可以说是擅长了。 任雨小声说道:“他好熟练哦。” 林悠也小声对任雨说:“可能他以前剥过人皮。你住他对面要小心点。” 任雨无奈:“你就不能不吓唬我吗?” 任雨大概觉得,五个人一声不响的剥皮太诡异了,所以想找点话题:“这羊皮很保暖,我们把它做成衣服吧。” 常敏问:“你们会缝衣服吗?” 众人齐声:“我不会!” 但是羊皮在极寒时肯定是有用的,大家还是洗洗干净留着了。 在寒风中忙活一上午,所有人都是又累又饿。 有现成的肉,周涵祺和张宁去树林找树枝,剩下的人割了一只大羊腿。 林悠料到中午肯定要在外面烤生肉,从家里带来了各种调料和去腥的干料。 两个人捡树枝回来时,羊腿也腌好了。经过周涵祺的同意,把野猪也给“分尸了”。 两个火堆,一个上面是烤羊腿,一个上面是烤猪排。 张宁又单独割了一些肉,给下面看守的江力夫送去。 两种动物的肉味互相交映,油脂遇到柴火噼啪作响。 如果不是周围的环境和天气,就和野外郊游一样。 吃完饭四个人继续干活,周涵祺把被麻醉的50只活羊送到别墅群。 几个人根据自己家里有的物资,一共准备了60个大编织袋,100个最大容量的黑色塑料袋,若干个小食品袋。 四个人举着大砍刀和剔骨刀,开始正式“分尸”。 如果从远处看,那真是相当恐怖的场景。 手起刀落,一刀刀砍下去,血肉横飞。 四个人好像不知道疲惫,机械的挥舞着胳膊。 拍成电影的话,起名就叫“午夜屠夫”。 但是如果镜头拉近,就会从恐怖频道变成美食频道。 张宁说:“哎呀!这块是不是里脊肉。” 常敏咽下口水:“对对对,就是这里,我最爱吃的部位。” 任雨也被勾起馋虫:“炭烤里脊最好吃了。” 张宁一边割肉一边说:“羊排也好吃,烤的,煮的,煎的,都好吃。” 常敏砍下一个羊腿道:“羊腿上的肉也嫩,片成一片片的煎着吃。” 任雨:“孜然羊肉用的是什么部位?” 林悠终于忍不住打断:“不是才吃过饭吗?你们在这里点菜哪?” 张宁抬头问:“林悠你会做羊杂汤吗?” 林悠沉默了两秒后,也开始加入“幻想菜单”的环节。“我跟你说,羊杂一定要先去腥,汤要熬到奶白色才最好喝......” 任雨:“刚才的烤羊腿好好吃,我们回去在楼顶天台再烤一次吧。” 常敏:“这个野猪肉也不错,你说我们没有枪的人能抓它吗?” 任雨:“要不要我回去研究研究,做一个捕猪的武器?” 四个人一边分肉,一边幻想这些肉该怎么吃。 羊太多,砍到晚上还没结束。 周涵祺送羊之后,带着换来的物资回来了。 他先和江力夫带着物资回家,然后在开着空的冲锋艇回来。 四个人在这段时间继续砍羊,手都快磨出来老茧了。 晚饭的时间,大家为了节约时间没在生火烤肉,而是从各自的包里拿准备好的食物。 林悠带来俩个饭团,还有保温杯里的松茸鸡汤。 张宁带来20根牛肉干和两条士力架。 常敏带来一个自热火锅和一袋压缩饼干。 任雨带来宫保鸡丁口味的自热饭,和两根纯肉香肠。 四个人风卷残云的吃完了饭,然后又埋头苦干。 终于到晚上10点钟,全部肉都分好了。 带骨头的大块肉放进编织袋里,稍小的肉块放进大容量黑色塑料袋里,内脏放在小一点的塑料袋。 一次根本弄不完,林悠一个人在山上守着,其他人则负责搬运。 等到全部搬上23楼,已经快凌晨三点了。