“不行！”　　 傅朝斩钉截铁地否定！　　 大家的脸色变得略古怪。　　 然后听见傅朝郑重其事道：　　 “万一被狗仔拍到你们俩怎么办？那可真是跳进黄河都洗不清了！”　　 居然有点道理。　　 连谢屿都改了口风：　　 “让助理去买吧。”　　 南枝也点点头。　　 “不过大家晚上想吃什么？”　　 她问题一出，很快得到差不多的回应——　　 “随便做点就行。”　　 “嗯，不用太复杂。”　　 “不如包饺子？大家一起？”　　 他们虽然嘴上说着想吃南枝做的饭。　　 可真到这个时候，又顾念到南枝累了这么些天、不想她太辛苦。　　 最后是饺子获得了一致同意。　　 傅朝的助理就在附近等着，他一个电话过去，不到20分钟，助理就提着大包小包的食材敲响了门。　　 食材清单是南枝亲口跟傅朝助理说的，连傅朝都没听清。　　 乍然看见一堆的食材，所有人都惊了：　　 “这么多！”　　 “吃饭可不能随便。”　　 南枝轻描淡写道。　　 大家本意是不想太麻烦南枝，但南枝好像不这么想。　　 光是饺子内馅，她就准备了三种——　　 最经典大众口味的白菜猪肉饺；　　 春天适合吃的荠菜鲜肉饺；　　 以及最好拿来煎的鲜虾饺子。　　 帮忙把食材拿出来的戚佩儿，奇怪地问：　　 “怎么没有饺子皮？”　　 “店里卖的饺子皮碱太多，不好，韧性不足。”　　 南枝摇头道，在这方面不愿意将就。　　 其他三人则面面相觑。　　 唔，说好的让南枝轻松些呢？　　 好在大家在小饭馆已经磨合了很多天，有他们帮忙，备菜过程不算特别麻烦。　　 傅朝和戚佩儿负责洗菜，谢屿负责切菜，南枝负责亲自和面。　　 大家一起忙碌起来，叮叮当当的声音此起彼伏。　　 好像是南家小馆后厨景象的再现。　　 只不过这里没有了摄像头。　　 原本从进门后就溜进南意房间玩耍的崽崽们，听到声音呼啦啦全跑出来了。　　 “在做什么呀？”　　 他们睁着好奇的大眼睛。　　 戚佩儿告诉他们是要准备包饺子。　　 崽崽们反应不算热烈，倒是将目光集中在了南枝手下的面盆里。　　 刷！　　 小家伙们的脸庞瞬间被兴奋而点亮！　　 他们又呼啦啦凑到南枝身边，以南意挨得最近。　　 谢安安排在第二个，好奇地问：　　 “枝枝阿姨，你在玩面粉吗？”　　 南枝本想否认。　　 可仔细一想，这想法着实是有趣。　　 便煞有介事地点头：　　 “嗯，差不多吧。”　　 庆希：“哇哦！好有意思！”　　 戚章：“我们也想玩儿！”　　 倒是南意不大乐意：　　 “你们不要打扰我妈妈做饭啦！”　　 庆希一把将南意搂过去：　　 “一一弟弟，我们一起玩嘛！”　　 南意抿紧了小嘴巴，看起来很不情愿。　　 南枝倒是觉得这个主意不错。　　 正好她揉好的面团需要醒发，这中间的时间完全足够陪孩子们玩一玩。　　 她干脆重新拿来面粉，把茶几给孩子们腾出来，把桌面擦得干干净净。　　 随后，她给每个崽崽都发了个小面盆。　　 南意和谢安安在一侧，庆希和戚章在一侧。　　 饶是刚才说不情愿的南意，这会儿都绷紧了小脸儿，眉眼间神情特别凝重。　　 以他的脾气，估计是不想做得太差、给妈妈丢脸。　　 “好了。”　　 南枝站在中间，像是课堂老师。　　 她往每个盆盆里倒入了面粉。　　 崽崽们不约而同的，先看过自己盆里的面粉，又看了其他人的盆盆，满意了。　　 嗯，分量差不多！　　 也多亏南枝的精准手感，才避免了一场崽崽们的比较之争。　　 这时，谢屿他们也过来了，站在旁边看热闹。　　 南枝继续指挥孩子们往盆里加水，她喊停就停，基本等于手把手教学。　　 可崽崽们反应哪有那么灵敏，从这一步就开始手忙脚乱，不是水加多了，就洒出来了，桌面很快变得狼藉。　　 围观群众傅朝第一个没忍住出声，他对庆希说：　　 “你手稳一点啊，别抖！别抖！对，就这么加！”　　 庆希不乐意了：　　 “小叔叔你不懂！”　　 “嘿！居然说我不懂？”　　 傅朝卷起袖子，大手一挥，　　 “我也要一个盆！我也要揉面！”　　 嘿嘿，他想玩很久了！　　 这下好了，有了傅朝带头，干脆戚佩儿和谢屿也加入进来。　　 每个人都分到他们的面盆，在南枝老师的指导下开始和面、揉面。　　 有的思维冷静、表现优秀，一如谢屿、南意。　　 也有的差得格外突出、搞得手忙脚乱，一如傅朝、庆希。　　 放眼看去，屋里被热闹所充斥，每个人都在铆足劲儿地干活。　　 就是乱得有些过分，桌面、地上还有大家的身上都是面粉。　　 不过，大家都笑得很开心。　　 南枝既无奈，又好笑。　　 她也没闲着，趁着大家埋首于面盆时，拿来食材开始剁馅。　　 猪肉是整块未处理过的，三肥七瘦，纹理漂亮。　　 南枝先斜刀片肉，再横刀切段，以排刀剁成细细的肉茸。　　 要剁细，又要保留一点点的颗粒感。　　 白菜却不能剁得太碎，否则汁水流失，口感会很差。　　 而要将它先掰开后，沥水，再切碎。　　 怕孩子们不喜欢吃葱姜末，南枝就改用了葱姜水。　　 然后加入细盐、花生油和胡椒粉等调味。　　 持筷子顺时针搅匀，不仅要让肉馅味道均匀，也能让将它搅打上劲儿，等下锅煮熟后口感更好、有韧劲儿。　　 南枝一系列的动作麻利而快速。　　 等其他人好不容易结束了与面团的“战斗”，她这边已经将馅处理得差不多，就等着包了。　　 如何擀皮也是学问，太薄了无面味，太厚了吃着又硬，所以要中间稍厚，边缘稍薄。　　 南枝指挥大家将面团搓成长条，又揪成大小均等的剂子。　　 到了这一环节，原本在面团作战里快要失去耐心的崽崽们，再次找到新的乐趣。　　 庆希惊呼：　　 “哇！橡皮泥！”　　 “小希，这是食物，不是玩具，我们不能浪费！”　　 傅朝严肃地告诫他。　　 庆希低头一看，傅朝手里的面团稀稀拉拉根本不成形。　　 “切！”　　 庆希嫌弃地哼了哼鼻子，不理他。　　 傅朝急得满头大汗，他就不信他不行！